Bageli z marmelado - najbolj okusni recepti za hitro pečenje doma

Vsak kuhar lahko peče vreče z marmelado - tako začetnikom kot izkušnjami. Z uporabo različnih receptov za testo, ob obvladovanju tehnike dekorativnih zvitkov, lahko ustvarite neverjetno okusne dobrote, ki presenetijo domače sladkarije in goste z odlično peko, na vse druge prednosti teh pridelkov - to je tudi dober način za uporabo drobnega kuhanja.

Kako kuhati bagels z marmelado?

Testo za rogljiče z marmelado se lahko izbere na podlagi lastnih znanj in spoznanj ter ob upoštevanju časa, v katerem je ostalo, da naredi dobrote: bogat kvas, pečen na kefir ali kuhan puff, bo pripomogel k ustvarjanju izrednega zdravljenja. Z uporabo nekaj preprostih tehnik dekoracije vogalov boste lahko presenetili gospodinjske navdušence.

1. Najlažji način je, da razprostrite plast, jo razrežite na trikotnike.

2. Na velik del obdelovanca postavite malo marmelade.

3. Roll up zvitki, lahko potresete s sladkorjem.

4. Testo lahko zavrtite v okroglo plast, razdeljeno na trikotnike, ki se odrezajo od središča do roba.
5. V ozkem delu, da naredite kosi, lahko uporabite figured nož. Postavite na širok del "trikotnika"

6. Za pritrditev stranskih vogalov, s čimer preprečite, da bi se obdelovancem izognili marmeladi in zvite valj.

7. Testo razdelimo na več enakih delov, tanko zvijemo vsak slepi prazen. V ozkem delu nekaj kosov naredite nož.

8. Daj marmelado, roll roll.

Bagele z marmelado - recept za kvas

Bagele z jamskim testom za testo - recept, ki ga lahko vsak začetnik kuharja obvlada. Za pripravo hitre osnove lahko uporabite ekspresno metodo izdelave kefirja na suhi kvas in prašek za peko. Občutek bo izšel bujen, mehak in ostal naslednji dan.

Sestavine:

• kefir toplo - 500 ml;
• instant kvas - 1 vrečko;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• jajca - 3 kosi;
• sladkor - ½ st .;
• mehko maslo - 100 g;
• džem - 1 žlica;
• moka - 500-700 g;
• rumenjak - 2 kosi;
• sladkor za škropljenje.

Kuhanje

1. V topli kefir pour kvas in pecilni prašek, zmešajte, pustite toplo 10 minut za reakcijo.
2. Jajca ločeno premešajte s sladkorjem, mehkim maslom.
3. Združite kefir in jajca s sladkorjem, prelijte testo, gnetite mehko, a elastično testo.
4. Prevleko pokrijte z brisačo, pustite toplo 1 uro, kar se bo podvojilo.
5. Delec obdelovanca razdelite na več delov, ga zvite, razrežite na trikotnike.
6. Postavite na širok del polnila, zvite valje.
7. Baklice z marmelado zmešamo z marmelado, posujte s sladkorjem, pecite 15 minut pri 180.

Recept za rogljice z marmelado

Izkušeni kuharji pravijo, da je sendvič testo za vreče z džemom bolje kuhati na margarini, takšni izdelki so bolj krhki. Skrivnost tanke osnove, ki se po prekinitvi pretvori v drobtino v zaporedju polaganja izdelkov in pri uporabi gašene sode namesto prašnega peciva.

Sestavine:

• margarina - 180 g;
• jogurt - 150 g;
• soda - ½ tsp;
• kis ali limonin sok;
• sladkor - 100 g;
• moko - 500 -600 g;
• džem 100 g

Kuhanje

1. Melite margarino, ohladite, vstopite v jogurt, pogasite sode, hitro mešajte.
2. Zalijte moko, gnetite gosto, ne lepljivo testo.
3. Razdelite na 6 delov, vsak zvitek v plast.
4. Izrežite v trikotnike, zvite zvitke, zvitek v sladkorju.
5. Pecivo za pečenje z marmelado 25 minut pri 180.

Puff pecivo bucks z marmelado

Najbolj okusne in hitre recepte rogljičev z džemom v domačem okolju so pripravljene iz kupljenega testa, popoln pljučni kvas. Takšna poslastica se dobi bujno, lahkotno drobljen in pečen v samo 20 minutah, tako da lahko varno pripravite poslastico za zajtrk. Približno 8-10 srednje velikih kopitarjev bo prišlo iz pol kilograma zamrznjenega testa.

Sestavine:

• testo - 500 g;
• džem - 2/3 st.
• 1 rumenjak;
• sladkor z cimetom za škropljenje - 2 tbsp. l

Kuhanje

1. Raztegnite odmrznjeno testo, razrezano na trikotnike.
2. Postavite žlico marmelade, zvite zvitke.
3. Potresemo z rumenjakom, potresemo z mešanico cimetovega sladkorja.
4. Pečemo vreče za pecivo iz slaščic z marmelado 20 minut pri 190.

Kuharski sir vreče z marmelado

Ta recept z okusnimi vrečki z marmelado ne bo zadovoljil zelo spretnih kuharjev, zahvaljujoč preprosti pripravi testa, glavna prednost te metode pa je svežino delikatese, ki se ohranja naslednji dan. Kuharski sir je treba uporabiti brez maščobe in suhih, olje je treba zamrzniti.

Sestavine:

• zamrznjeno maslo - 250 g;
• skuta - 200 g;
• sol;
• jajce - 1 kos;
• pecilni prašek;
• moka - 300 g;
• Jam - 200 g

Kuhanje

1. Rešite maslo, zmešajte z moko in praškom za peko v drobtino.
2. Premijemo jajce s soljo, vlijemo v testo.
3. Vnesite skuto, premešajte, gnetite gosto grudo.
4. Cool testo 30 minut.
5. Testo razdelite na dva dela, zvijte v sloj, razrežite na segmente.
6. Postavite polnila, zvitke.
7. Vrečka iz testa iz skute s čebulo, pečeno 20 minut pri 180.

Bagremi z marmelado na kislo smetano

Za pečenje preprosto sladkane vreče z marmelado, recept ni potreben. Testo pripravimo iz improviziranih sestavin, se izkaže, da je vedno dobro, in tudi vsak nesposoben kuhar bo prinesel odlično dobrote. Jam lahko izbirate poljubno, pomembno je, da je zelo debela, gosta in ko pečenje ni izteklo iz obdelovanca.

Sestavine:

• olje - 50 g;
• sladkor - 50 g;
• kisla smetana - 4 tbsp. l .;
• rumenjak - 2 kosi;
• pecilni prašek;
• moko - 250 g.

Kuhanje

1. S kislo smetjo z rumenjaki dodajte mehko maslo in sladkor.
2. Nalijte moko, prašek za peko, gnetite gosto grudo.
3. Testo razdelite na tri dele, zvijte v sloj, razrezani na trikotnike.
4. Postavite polnjenje, zvite zvitke.
5. Baklice z debelo marmelado strežemo 25 minut pri 190.

Bageli na pivu z marmelado

Najbolj hrustljave vreče z marmelado so pridobljene iz testa "piva". Posebnost tega recepta je dekoracija dobrot. Končano testo je razdeljeno na več delov, drobno valjano, razporediti plasti drug na drugega, na način vlažnega testa, nato razrezati na trikotnike in okrasiti vreče.

Sestavine:

• 1 pc jajce;
• kvas - 1 čaj;
• rastlinsko olje - 40 ml;
• pivo - 150 ml;
• sladkor - 150 g;
• moka - 450 g;
• Jam -2/3 iz umetnosti;
• 1 rumenjak;
• vsako škropljenje.

Kuhanje

1. V toplem pivu raztopite 1 žlico žlica. l sladkor in kvas. Počakajte reakcijo 10-15 minut.
2. Dodajte preostali sladkor, maslo, jajce, premešajte.
3. Zalijte moko, mešamo ne lepljivo testo. Toplo segrejte 40 minut.
4. Sestavimo testo, zvijemo v snop, razrežemo na majhne, ​​enake segmente.
5. Na tri tanka sloja potegnite 3 kose, položite enega na drugo, mazite površino z raztopljenim maslom.
6. Izrežite v trikotnike, položite polnjenje, zvitek.
7. Pustolovke pustite z debelim marmelado 30 minut.
8. Krtača z rumenjakom, pečemo do zlate rjave pri 180.

Bagremi na jogurtu

Enostavne, okusne in mehke vreče z marmelado se hitro pripravijo iz sestavnih delov ostankov, testo ne potrebujejo preverjanja. Za polnjenje morate izbrati debelo marmelado ali džem s celimi rezinami, z uporabo samo kosov brez sirupa. Približno 20 vrčev majhne velikosti bo prišlo iz pridobljenega testa.

Sestavine:

• kefir - 250 ml;
• mehko maslo - 200 g;
• jajca - 2 kosi;
• sol, pecilni prašek, vanilin;
• moka - 600-700 g;
• džem - 1 žlica.

Kuhanje

1. Združite olje z jajci, soljo in vaniljo.
2. V kefirju sperite pecilni prašek, kombinirajte z mešanico olja.
3. Vnesite moko in prašek za peko, gnetite gosto testo.
4. Testo, ki se deli, razprostira, razreza na segmente.
5. Postavite polnjenje, zvite zvitke.
6. Pecite 30 minut na 170.

Posteljni rogljički z marmelado

Pojejte okusne poslice na delovnem mestu domače bagge z marmelado, ta recept je preprosto uresničen iz improviziranih komponent, izdelki so zelo drobci in okusno okusni. Ena pomanjkljivost slaščic je - so hitro zastareli, zato jih ne pripravite v velikih količinah.

Sestavine:

• svež kvas - 25 g;
• voda - 200 ml;
• olje - 120 ml;
• sladkor - 50 g;
• sol;
• moko - 500 g;
• džem - 150 g

Kuhanje

1. Kvas in sladkor raztopimo v topli vodi, pustimo 15 minut pred reakcijo.
2. Vlijte v olje, vrgite sol.
3. Zalijemo moko, gnetemo mehko, ne lepljivo testo.
4. Pustite 1 uro, testo se bo podvojilo.
5. Testo za gnetenje, deljenje, izrezovanje, rezanje na odseke.
6. Odloži marmelado, zvit, pusti 15 minut, da se raztopi.
7. Pečemo 25 minut pri 180.

• ← Bagremi z marmelado
• Vreče iz češnje →