Pečena jabolka ni le božanstvena, temveč tudi neverjetno zdrava sladica. Če dodate oreščke, skuto ali rozine, se ugodnosti dobrote pomnožijo in okus postane bogatejši in bolj zanimiv. Ponujamo vam več različic receptov za pečenje jabolk spodaj.
Sestavine:
Kuhanje
Za pečenje v mikrovalovni pečici morate izbrati večje jabolko, odstraniti steblo in z iste strani previdno očistiti jedro s semeni in poskušati ne motiti integritete plodov od spodaj. V posledičnem poglabljanju nalijte tekoči med in prelijete na ščepec zemeljskega cimeta in ingverja. Medu in začimbami zmešajte z žlico, ploščo postavite na ploščo in položite pet do sedem minut v mikrovalovno pečico. Morda boste morali pečati več ali manj časa. Vse je odvisno od velikosti jabolk, njegove raznolikosti in gostote ter, seveda, od moči pečice.
Takoj dajte dišeči in okusni sladica, ko je vroča. Po želji lahko pečene jabolke kuhamo tudi z medom in oreščki ali z medom in rozinami, pa tudi z malo vsega.
Če ni mikrovalovne pečice, se bo v pečici dobro počutila tudi dobrote. Dovolj je, da ga postavite v ogrevano napravo deset do petnajst minut.
Sestavine:
Kuhanje
Iz jabolk lahko naredite izvirno in božansko okusno sladico, če pecete celo sadje z orehi, ki polnijo vlečeno testo. Za izvedbo ideje izberemo srednje velika jabolka, jih očistimo iz kože, odrežemo zgornji del v obliki pokrova, strgamo jedro s semeni in še nekaj jabolčno celulozo, da naredimo jabolčne "skodelice" z debelino stene približno en centimeter. Sperite površino sadeža v notranjost in zunaj z limoninim sokom, da ne boste zatemnili. Za polnjenje oreščkov in mandljev mletite v posodo za mešalnik, dodajte medu, mleto cimet do nastale mase in temeljito premešajte. Zmešamo tam malo sesekljane jabolčne celuloze in jo napolnimo z jabolkami. Pokrijte jih s "pokrovi", paniruli na vseh straneh v kristalih sladkorja in jih zavite v trakove, razrezane v lignje s pecivom, ki ga malo potapljate. Iz istega testa lahko rezane liste in jih okrasite z jabolko v testu na vrhu.
Ostanki ostanejo le mazani z rumenjaki in jih pečemo pri temperaturi 200 stopinj za petindvajset minut.
Sestavine:
Kuhanje
Druga možnost je, da lahko pečete jabolka s skuto. Če želite to narediti, lupino očistite jabolka, zavrzite sadno steblo in zavrzite notranje jedro z nežnim rezom na vrhu plodov, ki tvorijo praznino za polnjenje.
V tem primeru bomo uporabili skuto kot polnilo, ki ga zmešamo s sladkorjem in parjenimi rozinami. Če je polnjenje izpuščeno zaradi suhega skuta, potem vanj dodamo majhno količino kisle smetane in ponovno premešamo. Za dodan okus lahko maslo skute dodate vanilij ali vanilijevim sladkorjem.
Izpopolnite nastalo maso vdolbine v jabolka in jih položite v posodo za pečenje ali obliko, v kateri nalijemo nekaj vode in dodamo rezino masla. Taka poslastica bo pečena pri temperaturi 190 stopinj za trideset minut.