Makaroni in sirni lonček
Pršut pečenke je osnovna, a zelo okusna in visoko kalorična jed. To je odlična možnost za gospodinjske gospodinje, saj jo lahko včeraj opravimo tudi s preostalimi testeninami. In če dodate zelenjavo in nariban sir v posodo, bo postala ne samo sočna, ampak tudi koristna. Ponujamo vam več načinov za izdelavo testenine s sirom.
Recepti za testenine s sirom
Sestavine:
- testenine - 400 g;
- rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
- Mlečne klobase - 100 g;
- surovi šunka - 1 rezina;
- svež paradižnik - 1 kos;
- sir - 100 g;
- jajce - 3 kosov;
- kravje mleko - 150 ml;
- kisla smetana z nizko vsebnostjo maščobe - 50 ml;
- maslo - 20 g;
- začimbe
Kuhanje
Kako hitro testenine iz testenin? Izdelki vnaprej vreli v rahlo slani vodi. Potem jih vržemo v cedilo, temeljito speremo in vlijemo rastlinsko olje. Pečemo posodo s kremasto maščobo in porazdelimo makarone v enakem sloju. Klobase očistimo iz embalaže in se zmešamo v kroge ter razrežemo šunko na rezine. Paradižnik pere, obrišite in izrežite v kocke. Zdaj porazdelite vse pripravljene sestavine na vrhu in pustite v prahi. Razdražite jajca ločeno z mlekom, dajte kislo smetano, vrzite sol in muškatni orešček . Vse temeljito pomešajte in samo zložite mešanico testenine. Posodo pokrijte z naribanim sirom na vrhu, ga pošljite v vročo pečico, jo nastavite 25 minut in nato služite hrani mizi.
Trdi sir in gobe testenina
Sestavine:
- testenine - 200 g;
- jajce - 6 kosov;
- maslo - 20 g;
- kravje mleko - 0,5 st .;
- trdi sir - 60 g;
- sveži šampinjoni - 4 kosi;
- začimbe
Kuhanje
Za kuhanje pečkur vnaprej kuhajte testenine, izpustite vodo in pustite, da se ohladijo. 
Ločite jajca z mlekom in vrgite sol. Chop nariban sir in vlijemo v testenine. Operite šampinjone, jih predelajte, jih razrežite na majhne plošče in rahlo popražite v ogretem maslu, tako da vsa tekočina izhlapi. Nato jih dodajte na testenine, dodajte nekaj soli in premešajte. Vse nastalo maso lepo prenesemo v pekač, zravnimo z žlico in prelijemo jajce na vrhu.
Posodo postavite v pečico, segreto na 180 stopinj in pečemo 20 minut. To je vse, okusna, izvirna in hranljiva testenina je pripravljena!