Hrana Sladice

Pečenje z jagodami

Strawberry je prva zebra, ki zori na postelji v naši državi spomladi. Vsakdo jo brez izjeme ljubi za neverjeten okus in čudovito aromo. In spodaj bomo povedali, da lahko pečete z jagodami.

Pite z jagodami iz testa kvasovk

Sestavine:

Za preizkus:

  • mleko 3,2% - 245 ml;
  • jajčni belci - 2 kosi;
  • suh topen kvas - 10 g;
  • limonina lupina - 10 g;
  • sladkor - 45 g;
  • moka - 485 g

Za polnjenje:

  • sveže jagode - 305 g;
  • jajčni rumenjaki - 2 kosi;
  • sladkor - 105 g

Kuhanje

Za pečenje, pranje svežih jagod, odtrganje repov in sušenje na brisaču.

V predgretem mleku dodajte še beljene beljakovine. Odstranite moko na mizo in izlijte kvas. Dodajte sladkor, limonovo lupino in vlijemo v rastlinsko olje. Postopoma uvajamo mlečno beljakovinsko zmes in gnetemo plastično testo. Zavijte ga v brisačo in odstranite, da se segreva 55 minut. Po tem razdelite na majhne koščke in v vsako ovalno plast postavite v oval. Razpirajte jagode na robu torte in jih posujte s sladkorjem. Oblikujemo pite, jih napolnimo na oljni pekač, pokrijejo z rumenjaki in pečemo v segreti pečici 35 minut.

Kuhljana pita s jagodami v multivarku

Sestavine:

  • moko - 205 g;
  • sladkor - 105 g;
  • maslo - 85 g;
  • jajce - 45 g;
  • pecilni prašek.

Za polnjenje:

  • sladkor - 105 g;
  • skuta - 415 g;
  • kisla smetana - 205 ml;
  • škrob - 25 g;
  • jajca - 95 g;
  • sveža jagoda - 505 g;
  • vanilin.

Kuhanje

Za pripravo testa namažite zmehčano maslo s sladkorjem. Piščančje jajce zlijemo in dobro premešamo. Nato nalijte moko, prašek za peko in gnetite plastično testo. Oblikujemo žogo in jo odstranimo na hladnem 15 minut.

V vmesnem času pripravite polnjenje: sesekljite sesalnik z mešalom in jo združite s sladkorjem. Daj kislo smetano, jajca, vrgla vaniljo in škrob. Operite jagode, jih posušite, jih rezite na četrtine in jih mešajte v mešanico sira. Testo razdelimo v posodo za večkratni posod, oblikimo stranice in enakomerno razporedimo polnilo znotraj gredice. V programu "Bake" kuhamo pito 45 minut in nato ohladimo in služimo okusnemu pecivo z jagodami do mize.

Kako pečemo limonin in jagodni kolač?

Sestavine:

  • sveže jagode - 205 g;
  • limona - 45 g;
  • sladkor - 205 g;
  • jajca - 145 g;
  • maslo - 95 g;
  • rastlinsko olje - 10 ml;
  • kefir - 185 ml;
  • pecilni soda - 0,5 tsp;
  • sladkor zaledenitve in meta - za dekoracijo;
  • moko - 415 g

Kuhanje

Prigramo limono, odstranimo lupino, ga podrgnemo na terke in iztisnemo ves sok iz citrusov. Talimo maslo, dodamo sladkor, jajca in dobro pretepemo, dokler ne dosežemo homogenosti z mešalcem. Nato dodajte lupino, sok, pour kefir, vstopite v pecilni prašek in moko. Jagode se operejo, predelajo, razrezane na dele in razložijo v testo. Vse temeljito premešajte in nalijte maso v posodo za večkratno posodo, zamazana z rastlinskim oljem. Sedaj zaprite napravo, izberite program "Pečenje" in označite 45 minut. Pred servisiranjem potresemo s sladkorjem z ledom in okrasimo s svežimi listi mete.

Strawberry pita z jagodami

Sestavine:

  • sveže jagode - 405 g;
  • jajce - 95 g;
  • moka - 95 g;
  • sladkor - 85 g;
  • maslo - 105 g;
    • pečenje s svežimi jagodami
  • vanilija - po želji;
  • pecilni prašek - 5 g

Kuhanje

Za izvajanje tega recepta za peko jagod izperemo, posušimo in razrežemo na koščke. Pecilni kalup pečemo z maslom in damo pripravljene jagode na dno. Mešajte moko s praškom za peko, vanilijo in sladkorjem. Dodamo piščančja jajca in vlijemo v raztopljeno maslo. Premešajte mešanico z mešalom in prelijete jagode s testo. Pošljite torto na segreto pečico 45 minut.