Tak element dekorja kot premca je zelo enostaven za izdelavo, in to bo pri oblikovanju torte v popolnoma drugačnih priložnostih pomagalo. Bant bo pomemben za poročni sladica , in rojstnodnevno torto.
Za izdelavo tega loka je koristno vse, kar boste našli doma in seveda mastik . Zložili ga bomo v tanko plast in izrezali štiri enake trakove. Potrebujemo blazino za lok. Če želite to narediti, v papirni brisačo ali prtiček zavite košček bombažne volne, potrebujete dva od teh valjev.
Roler postavimo na sredino traku, namažemo robove z vodo in jo upognemo na polovico, skupaj z lepljenjem. V sredino oblikujemo greben in upogibamo tudi robove.
Zavihajte konce do osrednjega grebena. Odrežite nepotreben rep zanke, tako da je rez enakomeren. Naredimo vse iste manipulacije z drugim trakom, dobimo še eno zanko.
Zlepimo zank. Tretji trak je upognjen vzdolž, da bi dobil zarezo, robovi pa se ga upogibajo. Konci se stisnejo do sredine, navzkrižno spojimo dve zanki in položimo trak na vrhu zapiralnega sklepa.
Robovi osrednjega traku se navita nazaj in zlepljeni skupaj. Četrti trak se razreže na pol diagonalno. Gladke robove in lepilo dna premca.
Pred pripravo pokanja mastov na torto, pustite, da se posuši za nekaj ur.
Mastilo s tanko plastjo okrog 0,3 mm razvaljamo, iz njega izrežemo krog s premerom 9 mm. Ostanki mastika so zbrani, gneteni in ponovno valjani, razrezani na trakove širine 3,5 cm in dolge 17 cm. Ostanki so ponovno sestavljeni za uporabo za naslednje dele. Potrebno je skupno 12 identičnih trakov. Robove traku namažite z vodo.
Na vsakem koncu naredimo trikratno, nato pa se pridruži robovi. Iz ostankov mastov naredimo dva traka za proste konce premca. Lahko naredite več kot dve, vendar dolgi 7-12 cm.
Sedaj položite na pladenj, škrob-razsipane z našimi podrobnostmi. V prvih šestih zank je pod stenami pladnja postavljen sloj, v notranjost zanke vstavite hrano iz filma za hrano, tako da so deli dobro ohranjeni. Preostale zanke so nameščene vzporedno, tako da nimajo ravne strani, tako kot prejšnje. Končni trakovi so položeni, dviganje robov in izdelava strganja v sredini, ki jih popravimo s pomočjo filma. V trojni kratici lahko takoj raztrgate rob, tako da bo lažje pritrditi. Pustite, da se posuši najmanj 12 ur.
V središču kroga uporabljamo raztopljeno belo čokolado ali glazuro, kar je precej za lepilo prvih šestih zank, tiste z ravno stranjo.
Izkazalo se je, medtem ko ravno lok. Zdaj vzemite kroglico s premerom približno 5 cm in jo dobro mokrajte, dokler ne postane mehko in lepljivo. Potem smo ga postavili v sredino in vanj vstavili druge zanke.
V drugi vrsti je treba pet zank. Lahko jih postavite neposredno in na njihovi strani, zato bo le še bolj zanimivo. Zadnja zanka je pritrjena neposredno na sredino, končni trak pa se vstavi v proste prostore med zankami. Preverimo, ali se je struktura razdvojila, po potrebi popravljamo in pustimo, da se posuši 12 ur.