Basmati riž - dobro

Basmati riž prihaja iz Azije, ta vrsta riža se odlikuje po posebni aromi in občutljivem okusu, njena zrna so dlje od zrn drugih sort riža, in ko se kuhajo, se dvakrat povečajo. Basmati riž je postal priljubljen skoraj po vsem svetu ne le zaradi svojih edinstvenih okusnih lastnosti, temveč tudi zato, ker prinaša pomembne koristi telesu.

Koristi basmati riža

Ker basmati riž vsebuje veliko hranil, ima koristne lastnosti, ki pomagajo okrepiti in obnoviti naše zdravje.

1. Ščiti želodec, ker obdaja stene in ne dovoljuje draženja.
2. Ta izdelek je uporaben za diabetike, ker ureja ravni sladkorja v krvi.
3. Priporočljivo je, da ga uporabljajo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, ker je ta riž zelo enostaven za prebavo in nima holesterola.
4. Je vodilna med drugimi sortami riža glede vsebnosti aminokislin.
5. Basmati riž se postopoma asimilira. ima povprečje glikemični indeks , kar pomeni, da telo nima močnega povečanja sladkorja in "sproščanja" insulina.

Vsebnost kalorij riža basmati

Basmati riž se ne nanaša na izdelke, ki lahko prispevajo k izgubi teže, nasprotno, da ne bi dobili teže, se ne bi smeli vključiti v to vrsto, ker je njegova vsebnost kalorij na 100 g približno 346 kcal, kar je precej impresivna številka. Vendar pa je kuhani riž basmati bistveno manj kalorij , približno 130 kcal na 100 g, zato če uporabljate ta izdelek 2-3 krat na teden, ne boste dobili dodatnih kilogramov in okrepili svoje zdravje. Najbolje je kombinirati riž basmati z zelenjavo, zelišči, kuhanimi piščančji prsi in pusto ribami.

• ← Riboflavin
• Slimming riž →