Beet Juice - zanimive ideje za zdravo pijačo
Pecilni sok - ena izmed tistih pijač, ki mnogi povzročajo najbolj protislovna čustva. Ogromne koristi pitja vodijo k njegovi pripravi, vendar je nenavaden poseben okus zaskrbljujoč in pogosto odbija. Popolna rešitev v tem primeru je dodajanje sladkorne pese z drugimi nektarji.
Kako narediti pekovski sok?
Pridobite naravni pekovski sok lahko osnovni, preskočite olupljen in narežite na koščke korenin skozi sokovnik. Izdelek lahko stisnete brez udeležbe kuhinjskega pripomočka z uporabo gaze, v kateri postavite naribano rastlinsko maso. Skrivnosti, subtilnosti izvedbe vsakega procesa in vse vrste različic receptov bodo pomagale pri izvedbi naloge popolnoma.
- Za sok je priporočljivo izbrati bogato bordo zelenjavne barve sladkih solatnih sort.
- Korenovke je treba skrbno sprati, očistiti in rezati na majhne rezine.
- Sveže stisnjene, edinstvene lastnosti, pijača se v majhni količini porabi v čisti obliki, razredčena z vodo, sok iz druge zelenjave ali sadja.
- Pri prisotnosti bolezni prebavnega trakta je treba peceni sok tudi v medicinske namene uporabljati previdno, v majhnih deležih in v nekaterih primerih popolnoma opustiti. Prisotnost organskih kislin v pijači lahko povzroči poslabšanje razjed, gastritis.
- Sveže očiščen svež sok lahko povzroči vazospazem, zato je pred jedjo bolje vzdržati približno uro na temnem, hladnem mestu.
- Po želji, pesni sok v pločevinkah za zimo, zapečatena v sterilnih kozarcih.
Svež pekovski sok
Svež sok iz sladkorne pese se redko uporablja v svoji čisti obliki, saj ima izrazit poseben okus in impresivno nasičenost, kar povzroča žolčanje v grlu. Pogosto se pijača razredči z vodo v enakih razmerjih ali po okusu, v kombinaciji z drugimi primernimi tekočimi komponentami.
Sestavine:
- pesa - 1 kos.
Kuhanje
- Peko temeljito oprati s krtačo, olupljeno, razrezati na rezine.
- Prelite dele skozi sokovnik.
- Svež pekovski sok pustite eno uro v hladilniku in ga nato uporabite v čisti obliki z medom ali drugimi sokovi.
Sok pese in korenja
Rdeča pesa korenčkov sok je najboljša rešitev za povečanje koncentracije hemoglobina ali enostavno nepogrešljivo zdravljenje za ohranjanje ravnovesja vitamina, če zjutraj uporabite zdravilo v prazen želodec v majhnih delih. Za boljšo asimilacijo dragocenih elementov pijačo dopolnimo z žlico rastlinskega olja.
Sestavine:
- pesa - 0,5 kosov;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje (neobvezno) - 1 žlica. žlico.
Kuhanje
- Pesa in korenje se operejo, očistijo in rezijo na rezine, katerih velikost je manjša od pretočne luknje sokovnika.
- Uporabljajo napravo in s tem stisnejo sok.
- Soku rdečega pesa, ki ga mešamo s korenjem po želji, se dopolni z maslom.
Pesa in jabolčni sok
Prijetnejši in harmonični okus se dobi sok iz pese, korenja in jabolk. Spreminjanje razmerja komponent lahko prilagodite lastnosti pijače svojim potrebam in učinkovito napolnite telo z enim ali drugimi dragocenimi elementi, ki jih vsebuje ena od osnovnih komponent.
Sestavine:
- pesa - 0,5 kosov;
- korenje - 1 kos;
- Apple - 2 kos.
Kuhanje
- Previdno operite pese in korenje, sperite jabolka.
- Zelenjava in sadno sadje so olupljeni, razrezani na koščke, skozi sokovnik.
- Če želite, je sok začinjen z limoninim sokom ali medom.
Sok pesa in limone
Pripravite pese s svojimi rokami z dodatkom citrusov. Udeležba pomaranč, ali, kot v tem receptu, imajo limone tudi zelo pozitiven učinek na okus in prehranske lastnosti zdrave pijače, jo napolnijo z dodatnim deležem vitaminov, uravnavajo oster okus in mu dajo prijetno kislo moko.
Sestavine:
- 1-2 pesa;
- limona - 1 kos;
- oranžna - 0,5 kosov;
- medu (neobvezno) - po okusu.
Kuhanje
- Opran, olupljen in razkosan na koščke pese se prehaja skozi sokovnik.
- Pijačo pustite na kratko v hladilniku.
- Oranžno in limono speremo, narežemo na polovico, stisnemo z vilicami ali sokom iz agrumov.
- Zmešajte tri sestavine pijače, po želji, začinjeni sok pров z limono in oranžnim medom.
Paradajsti sok s pese
Po stiskanju sladkorne pese v sokovniku ga lahko dopolnjujete s paradižnikovim sokom, pripravljenim vnaprej. Pijača je dobra po okusu in presenetljivo uporabna sveža, če pa želite, jo lahko shranite za zimo, pri tem pa uporabite priporočila iz te recepture. Za popolno dolgoročno konzerviranje kozarca z obdelovancem je treba obrniti na pokrov in zaviti vročino, dokler se popolnoma ne ohladi.
Sestavine:
- 3-4 pesa;
- paradižnik - 2 kg.
Kuhanje
- Paradižnik se razreže na kose, segreje in kuhamo 5 minut, po ohlajenju pa se prelije skozi sito, ločuje sok iz celuloze iz lupine in semen.
- Iz opranih in razrezanih kosov sladkorne pese stiskajte na sokovnik, ki se zmeša s paradižnikom.
- Na posodo pustite posodo z nastalim pijačo, vsebino prenesite v vrenje.
- Zamašen sok paradižnika-pese za zimo.
Sok pese za zimo - recept
Brez dvoma je sladkovodni svež sok bolj uporaben in bolj dragocen kot toplotno obdelan. Ampak ni vedno časa in priložnosti, da se vsak dan zmešate s pripravo pijače edinstvenih lastnosti. Potem bo gredo prišla do rešitve, okrašena z naslednjimi priporočili. Naravni izdelek, sladkan s sladkorjem, se pred uporabo razredči z vodo, pri čemer dobimo pijačo, ki je skladna z okusom.
Sestavine:
- pesa - 1 kg;
- sladkor - 300 g.
Kuhanje
- Stisnjen iz olupljenega in sesekljanega pese s pomočjo sokovnika.
- V svežino dodajte svež sok, dodajte sladkor in vročino, premešajte, dokler se vsi kristali ne raztopijo.
- Pijača se vlije v sterilne kozarce, sterilizira po vrenju 5-10 minut.
- Zaprti pekovski sok za zimo, ovit.
Kako narediti pekovski sok brez sokovnika?
Svež pecilni sok je enostavno brez posebnega kuhinjskega pripomočka. Če želite to narediti, pripravite oprano in olupljeno zelenjavo, morate samo brisati skozi fino rezilo in ga nato stisniti s pomočjo zloženega tri do štiri razreze gaze. Bolje je, če je rezilo plastično, kar bo pomagalo preprečiti neželeno oksidacijo.
Sestavine:
- pesa - 200 g;
- medu - po okusu.
Kuhanje
- Pripravljene korenine so čiste.
- Iz tega izhajajočo rastno maso prestavite v vrečo za gazo ali pa izrežite in stisnite sok.
- Po želji se pijača razredčiti s kuhano vodo, pred uporabo in sladkana z medom.
Rastlinski sok s sladkorno peso
Sok pese je recept, ki ga lahko opravite z dodatkom sveže pripravljenega svežega soka iz druge zelenjave in sadja. Pijača gre dobro paradižnikov sok, Bolgarski poper, korenje in v mešanici sadnih mešanic. Razmere sestavin v sestavi pijače se lahko razlikujejo glede na okus ali prisotnost.
Sestavine:
- pesa - 0,5 kosov;
- korenje - 1 kos;
- Bolgarski poper - 1-2 kosov;
- paradižnikov sok - 50 ml;
- sol (neobvezno) - po okusu.
Kuhanje
- Olupljene korenje, pesa, odstranite stebla s semenskimi papriko.
- Stisnite sok iz zelenjave.
- Dodajte svež paradižnik.
- Po želji dodajte sol za okus in sluh.
Kaj je koristen pekovski sok?
Sok pese, koristne lastnosti ki so neprecenljive, se uporablja v tradicionalni medicini kot učinkovito sredstvo za pomoč pri boju proti različnim boleznim. Vse lastnosti pitja lahko ocenite tako, da porabite svež sok ali ga dopolnite z drugimi sestavinami.
- Sveže iztisnjeni sok, pomešan z medom, znižuje krvni tlak in z redno uporabo izboljša stanje posod in kardiovaskularnega sistema.
- Če dopolnite pijačo s kefirjem, se lahko znebite zaprtja, očistite telo toksinov, toksinov, zmanjšate telesno težo.
- Z uporabo mešanice pese s jabolčnim in korenčnim sokom vsak dan ali vsak drugi dan, bo mogoče okrepiti imunski sistem, izboljšati stanje las in nohtov ter osvežiti barvo kože.
- Nič manj dragocene za imuniteto je kombinacija sladkorne pese s pomarančo in limono. Z dodajanjem koščice svežega korenja v mešanico in pitjem na prazen želodec zjutraj, bo mogoče učinkovito povečati hemoglobin in izboljšati absorpcijo železa v telesu.
- Pri prisotnosti kroničnih bolezni je potrebno s peko sok previdno uporabljati, začenši z majhnimi porcijami.