Sirotka se imenuje tekočina, ki nastane pri pridelavi skute in sira, lahko jo označujemo tudi kot fermentirane mlečne izdelke. Vendar pa le malo ljudi uporablja mlečno sirotko, in še toliko bolj, skoraj ne ve, kakšne koristi ima ta edinstven izdelek za telo in ali ima kontraindikacije.
Koristi in poškodbe sirotke do telesa
Nobenih dvomov o koristih sirotke ni, ker so znanstveniki že dokazali, da ta fermentirani mlečni izdelek vsebuje vse vitamine in elemente v sledeh, ki so potrebni za normalno delovanje telesa. Mineralne soli fosforja in magnezija, skoraj vitaminov skupine B, vitamini A , C, PP, E in drugi elementi, katerih število doseže 200 ali več. Torej, natančneje si oglejmo, kaj je uporaba sirotke za telo:
- Ugoden učinek na delo prebavnega trakta. Zahvaljujoč laktozi, mlečna sirotka izboljša črevesno mikrofloro, zmanjša nastajanje plinov, čisti črevesje, pomaga pri zaprtju.
- Odstrani izpuščenost. Odstrani presežek vode iz telesa, obnavlja ravnotežje vode in soli.
- Izboljša cirkulacijo krvi, preprečuje nastanek koronarne srčne bolezni, angine pektoris, hipertenzije. Izboljšuje cerebralno cirkulacijo, s čimer pripomore k izboljšanju spomina.
- Povrne pomanjkanje vitaminov v telesu, zato krepi imunski sistem in pomaga pri soočanju z avitaminozo.
- Poveča raven serotonina, znanega hormona radosti in zato pomaga pri boju proti stresu, depresiji, izboljšanju spanja, obnavlja delo celotnega živčnega sistema.
- Odstrani toksine iz telesa, očisti jetra in spodbuja njegovo pravilno delovanje.
- Priporočena sirotka in izguba teže. Sestava te tekočine vključuje vitamin B2, kar prispeva k metabolizem maščob in ogljikovih hidratov, kar je zelo pomembno v procesu izgube teže. Poleg tega serum zmanjša apetit, odstrani izdelke razgradnje in odvečno maščobo iz telesa, medtem ko telo nasičuje z esencialnimi aminokislinami.
- Ima sirotko in koristi za sklepe, ker čisti jih iz soli.
Kontraindikacije ta izdelek skoraj nima, kljub vsem koristim, lahko mlečna sirotka iz kravjega mleka povzroči škodo, če oseba intoleranca za laktozo .