Zamrznjena pesa
Rdeča pesa je zelo koristna zelenjava, bogata z mikroelementi in vitamini, ki so potrebni za človeka. Iz njega lahko naredite veliko različnih jedi. Vzemimo s seboj, kako narediti sladkorno peso.
Pesa z jabolki
Sestavine:
- pesa - 600 g;
- jabolka - 4 kosi;
- maslo - 4 tbsp. žlice;
- kislo smetano omako - 0,5 tbsp;
- zelenjava peteršilja - po volji;
- sladkor - ščepec.
Kuhanje
Moja pesa, dajte v ponev, nalijte vodo in zavrite dokler niso pripravljene. Nato se ohladi, lupi in skupaj z jabolki razrežemo na rezine. Vse prestavimo na posodo, napolnimo z maslom, kislo smetano omako, dodamo še sladkor in gojimo na nizki temperaturi približno 15 minut. Pred servisiranjem potresemo z zelenjavo in prelijemo na končno posodo.
Pesa piščanca v kislo smetano
Sestavine:
- pesa - 500 g;
- korenje - 1 kos;
- peteršilj in zelena - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- kis - 1 tsp;
- sladkor - 1 čajna žlička;
- moko - 1 žlica. žlica;
- kisla smetana - 1 žlica.
Kuhanje
Pesa in korenje pere, lupine in rezine slamice skupaj z zelenimi. Potem vse prestavimo v ponev, dodamo rastlinsko olje, vlijemo v nekaj vode, kis, mešamo in potopimo s pokrovom, dokler ni pripravljen. Nato dodajte moko v zelenjavo, dodajte kislo smetano, sol, lovorjev list, sladkor, gnetite vse in kuhajte še 10 minut. Konec časa je sladka pesa v kislo smetano omako pripravljena!
Pesa iz sladkorne pese s suhimi slivami
Sestavine:
- pesa - 4 kosov;
- suhe slive - 200 g;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- sol, sladkor - po okusu.
Kuhanje
Torej, pijte pecite, lupite in trpite na grobem rezilu. Nato ga potresemo 2-3 minuti v posodo z dodatkom rastlinskega olja. Nato postavite sesekljane suhe slive v suhe slive in jih kuhajte skupaj pri nizki vročini še 30 minut. Po potrebi dodajte malo vode in sezono s soljo in poprom po okusu. To je to, pridelek sladkorne pese s suhimi slivami je pripravljen!
Diverzificirajte prehrano in ne samo hrana gobova paprika in jajčevec pečenec . Uživajte v svojem obroku!