Bolgarska paprika - kalorična vsebina
Malo ljudi ve, da vsi ljubljeni bolgarski poper prihaja iz Srednje Amerike, kjer se goji kot trajnica. Bližje severu je poper letna rastlina. Zakaj je ta paprika začela imenovati Bolgarijo, in kjer povezava z Bolgarijo - nihče ne ve. Bolgarski poper je zelo priljubljena v naših regijah. Ima nenavaden okus, dobro se ujema z drugimi izdelki, vendar pa v kakršni koli obliki jo kuhamo, bo še vedno dala subtilen okus in aromo. Bolgarske paprike se lahko jedo tako, kot si lahko, lahko razrežete v solate, juha, kuhate, obara, ker s kakršnim koli zdravljenjem ostaja okusna in uporabna.
Bolgarski poper, katerega vsebnost kalorij je 20-30 kcal na 100 gramov, je odlična sestavina prehrane za hujšanje. Poleg tega sladka paprika vsebuje veliko količino vitaminov, na primer E, A, R, K, H, C, pa tudi skupino vitaminov B. Poleg vitaminov lahko bolgarski poper pohvali s prisotnostjo vlaknin in beljakovin, ogljikovih hidratov in mineralov, na primer, Kalij, kalcij, cink, magnezij, železo, mangan in mnogi drugi.
Kakšna je vsebnost kalorij v bolgarski rdeči papriki?
Dobre gospodinje vedo, da so paprika rdeča, oranžna, rumena in zelena. Ali je kaloričnost rdeče in katere koli druge barve popra različna? Pravzaprav so rdeče, zelene, rumene in oranžne sadje iste rastline. Barva popra je odvisna od zrelosti in časa sajenja. Na primer, zeleni poper vsebuje manj sladkorja, se domneva, da je najbolj nizko kalorična. Rdeče je sadje z veliko sladkorja, ki je najbolj kalorična. Rumena in oranžna - to je vmesna možnost. Iz tega lahko sklepamo, koliko kalorij v bolgarskem popru - 
približno 20 kcal v zeleni poper, bližje 29-30 kcal - v rdečem popru. Rumena in oranžna imajo približno povprečno kalorično vrednost - približno 25 kcal. Ne pozabite, da vsebnost kalorij rdečega bolgarskega popra, kot katerikoli drug izdelek, določi 100 gramov proizvoda, to je, če je 100 gramov približno 25 kcal, potem bo v kilogramih približno 250 kcal.
Zelo koristno je jesti surove paprike v surovi obliki. Zdaj je veliko solat z bolgarskim poprom, ki daje poseben okus in celo okus. Kalorije v bolgarskem popru ne prizadevajo veliko za tiste, ki skušajo izgubiti prekomerna telesna teža . Ker tudi sadje, ki je bilo toplotno obdelano, ni preveč težko. Na primer, vsebnost kalorij v bolgarskem zamrznjenem popru ne presega 30-31 kcal.