Cezarjeva solata s piščancem in krekerji - recepti znani prigrizki za vsak okus

Cezarjeva solata s piščancem in krekerji - recept, ki ima veliko interpretacij, od katerih je vsaka izredno in izvirna. S spreminjanjem sestave obleke ali prigrizke lahko izbirate najustreznejšo različico znane posode za vas in vašo družino.

Kako kuhati solz Cezar s piščancem?

Pri preučevanju sestavin za Caesar s piščancem in krekerji postane očitna preprostost njegove priprave in razpoložljivosti uporabljenih izdelkov.

1. Piščančje meso se doda v solato, ki jo kuhamo ali ocvrto v olju z dodatkom začimb in začimb.
2. Druga konstantna komponenta jedi so krutoni, ki so v tem primeru bolj primerni z lastnimi rokami, tako da narezan kruh v maslu s česnom ali sušimo rezanje v pečici, potem ko ga posutimo z dišečim oljem.
3. Piščanci in krutoni so postavljeni na široko posodo s solatnimi listi, začinjena z večkomponentno pikantno obleko.

Caesarova omaka s piščancem

Polnjenje za Cezarja s piščancem, kot je solata, ima veliko različnih vrst, kar kaže na uporabo različnih sestavin kot osnove. Klasični recept bi moral biti prvi, ki ga je treba preizkusiti v praksi, preden se lotite bolj dovršenih kulinaričnih eksperimentov.

Sestavine:

• rumenjaki - 2 kosi;
• gorčica - 1 žlička za desert;
• limonin sok - 1,5-2 tbsp. žlice;
• česen - 2 stroka;
• oljčno olje - 0,5 skodelice;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Pound z brki z dodatkom limoninega soka in gorčičnih rumenjakov.
2. Mešajte v česnu.
3. Dodajte malo olja in zlijete zmes do debela.
4. Pripravljeni omaki pripravite po okusu.

Cesarski krekerji doma

Cesarski krekerji Priporočljivo je, da ga kuhate sami, s pomočjo belega kruha ali hlebca kot osnovnega sestavnega dela. Hitri način, da dobite hrustljavo dopolnilo, je, da narežete kruhne rezine v ponev z dodatkom masla, potem ko je na njej porasel česen. Vendar pa je idealna v vseh pogledih kruhov v pečici.

Sestavine:

• beli kruh ali hlebec - 200 g;
• oljčno olje - 50 ml;
• česen - 1 zob.

Kuhanje

1. Kruh se oluplja in razreže na kocke s stranico, ki ni večja od 1 cm.
2. Aromatizirajte olje s praženjem zdrobljenega česna karanfila v njem, nato potresemo kruh in zmešamo.
3. Položite kocke na pekač in ga pošljite v pečico, segreto na 200 stopinj 7 minut.

Klasična cezarjeva solata s piščancem in krekerji

Cezarjeva solata s piščancem in krekerji, klasičen recept, ki bo predstavljen kasneje, z vsemi sestavinami je pripravljen osnovno. Če naredite krekerji in pripravite piščanca vnaprej, bo okras v prigrizku trajal le nekaj minut. Gospodinjstva in gostje bodo navdušeni nad videzom in okusom te posode.

Sestavine:

• piščančji file - 300 g;
• solatni listi - 1 šopek;
• Parmezan - 40 g;
• krekerji - 100 g;
• solatni preliv - 250 g;
• začimbe za perutnino, sol, poper, oljčno olje.

Kuhanje

1. Rezite na kocke ali kocke piščanca, soli, popra, okusa z začimbami, prepražite rdečilo v olju.
2. Liste raztrgajo z rokami, jih položijo na posodo, prelijejo tretje obleke.
3. Na vrh položite ohlajeno meso in kruhove, prelijete in posujte s sirom.
4. Postrezite klasični Cezar s piščancem do mize, po želji dodajte pol cveta ali prepelice.

Cezar z dimljenim piščancem

Kuhanje Cezarjeva solata s piščancem in krekerji po naslednjem receptu se razlikuje od klasične različice z dimljenim perutninskim mesom namesto pražene piščancev. Najbolje je, da prsi brez kože vzamemo, vendar pa bo v odsotnosti vrtine pulpa iz nog in stegen primerna tudi, če se očisti iz maščobe in žil.

Sestavine:

• prekajene piščančje prsi - 300 g;
• solata zelene solate - 200 g;
• Parmezan - 50 g;
• krekerji - 100 g;
• solatni preliv - 300 g;
• kumare ali paradižnika - po okusu.

Kuhanje

1. Pripravite krekerji in omako za oblačenje.
2. Listi zelene solate rožejo roke, jih položijo na posodo, prelijejo na omako.
3. Na vrhu položite narezano prekajeno piščanec, krekerje, obrežite vse oblačila, posujte s sirom.
4. Okrasite Cezarjeva solata s prekajeno piščancem rezine kumaric ali paradižnika.

Cezarjeva solata s kuhano piščancem

Naslednji recept za Cezarja s piščancem in krutami je narejen s kuhano meso, kar olajša in zmanjša porabo kalorij. Pomanjkanje pikantnosti se lahko kompenzira z dodajanjem narezanih mariniranih gob in posodo naredite bolj rafinirano, pri tem pa posredujete 1-2 rezana sardona.

Sestavine:

• kuhana piščanec - 200 g;
• solatni listi - 1 šopek;
• marinirane gobe - 100 g;
• kuhana jajca - 3 kosi;
• Parmezan - 50 g;
• krekerji - 100 g;
• solatni preliv - 300 g

Kuhanje

1. Kuhan piščanec in gobe se razrežejo, razširijo na solatne liste, okusane z oblačenjem.
2. Na vrhu položite krutnje in razrežite na rezine jajc, prelijte vse omake.
3. Preden posadite posevko Cezar s piščancem in krekerji z naribanim sirom.

Cezar z piščancem na žaru

Drugi cezarjev recept s piščancem doma bo predstavljen kasneje. V tem primeru se pražena sočna piščančja prsa uporablja kot mesna komponenta, ki se najprej ocvrsti v vročem olju in se nato razreže na tanke kocke. Prednostno je meso predhodno kislo z začimbami in sušenim česnom.

Sestavine:

• piščančje prsi - 1 kos;
• solatni listi - 1 šopek;
• Worcestershire omaka - 0,5 tbsp. žlice;
• Parmezan - 50 g;
• krekerji - 100 g;
• preliv za solato - 250 g;
• sol, poper, curry in sušen česen - na ščepec;
• rastlinsko olje.

Kuhanje

1. Piščančja prsa, marinirana z dodatkom soli, popra, kareja, suhega česna.
2. Pražite meso v olju, ga razprite na prtiček in po ohladitvi razrežite na kocke.
3. Pripravite klasično obleko, dodajte, medtem ko žganje omako.
4. Na posodo razporedite solatne liste, prelijte omako.
5. Nato razporedijo piščanca, krekerji, prelijejo oblačila, potresemo s sirom.

Cezarjeva solata s piščancem in slanino - recept

Cezarjeva solata s piščancem in krekerji - recept, ki pri dodatku ocvrtih slanin pridobi dodatne arome in bogastvo. Piščanca lahko kuhamo ali razrežemo na drobne koščke, praženo v začimbah, nato pa pojemo do dokončne zlate skorje. Izjemno spektakularen bo prigrizek, če ga okrasite s polovicami prepelice ali češnje.

Sestavine:

• piščančji file - 400 g;
• solatni listi - 1,5 gredi;
• slanine trakovi - 4-5 kosov;
• Parmezan - 40 g;
• krekerji - 150 g;
• preliv za solato - 300 g;
• sol, poper, začimbe, olje.

Kuhanje

1. Piščančji file kuhamo ali pržimo, razrežemo na kocke ali slamice.
2. Uniči slanino v trakove in poiščite v ponvi.
3. Spread na listi zelene solate, zalivanje z vodo.
4. Odložite meso, slanino in krekerje, omako z omako.
5. Posut s Cezarjeva solata s slanino in kruh sir in služi.

Cezarjevo solato s piščancem in Pekingjevo zeljejo

Cezar lahko kuhamo s piščancem in krekerji, tako da zamenjamo zeleno solato z Pekingskim zelje. Slastni sočni listi zelenjave se odlično mešajo s hranljivo ocvrto piščancem in pikantno omako, ki zapolnjuje klasičen okus prigrizke z novimi notami. Po želji se sestava dopolni z zelenjavo in preliva z Worcester omako.

Sestavine:

• piščančji file - 350 g;
• Kitajsko zelje - 0,5 vilice;
• Parmezan - 50 g;
• krekerji - 150 g;
• solatni preliv - 300 g;
• sol, poper, začimbe, olje.

Kuhanje

1. Piščančji file je rezan, začinjen in ocvrt v posodi z maslom.
2. Raztrgajte zrezek v delce, jih položite na posodo, prelijte in dopolnite s piščancem.
3. Potresemo solato s krutoni in sirom, potresemo z omako in služimo.

Cezarjeva solata s piščancem in paradižniki

Presenetljivo okusno izkaže Cezarjeva solata s češenjim paradižnikom in piščanca. Dojke lahko kuhamo, sesekljamo in ocvrto ali na žaru, nato pa razrežemo na kocke ali majhne kocke. Klasično polnjenje se lahko nadomesti z mešanico kisle smetane in gorčice z dodatkom limoninega soka in česna.

Sestavine:

• piščančji file - 350 g;
• češnjev paradižnik - 200 g;
• listi katere koli solate - 120 g;
• Parmezan - 50 g;
• krekerji - 120 g;
• solatni preliv - 300 g;
• sol, poper, začimbe, olje.

Kuhanje

1. Pripravite piščanca, jutranje in krekerje.
2. Na jedi s solatnimi listi se je piščanec pomešal s paradižniki in krutami, izlival je vsestransko oblačenje.
3. Potresemo sira na površini solate in služimo.

Cezar s piščancem in kozicami

Naslednja možnost je kuhanje solate za tiste, ki niso brezbrižni do morskih sadežev in izvirnih kombinacij sestavin. V tem primeru klasični recept dopolnjujejo kozice, ki bodo prinesle nove okuse in okrepile prigrizek. Solata v tem primeru bo nadomestila solato in ledeno goro.

Sestavine:

• piščančji file - 350 g;
• češnjev paradižnik - 250-300 g;
• kozice - 300 g;
• solata in ledena gora - 150 g ali po okusu;
• Parmezan - 70 g;
• prepečenec - 120 g;
• solatni preliv - 350 g;
• sol, poper, sojina omaka, olje.

Kuhanje

1. Piščanec se razreže, marinirana s soljo, poprom in sojino omako, nato pa pražena na rdečilo.
2. Vreli ali pržite kozico.
3. Salatni listi so raztrgani v rezine, položeni na posodo in polnjeni z omako.
4. Dodajte piščanca, kozice, češnje, krekerje, okusene z oblekami.
5. Sprinkle Cezarska solata s kozicami in kruhovi sir, vroči.

• ← Cezarska solata - klasični recept
• Cezarjeva solata s piščancem - okusne in preproste recepte prvotnega prigrizka →