Paradajta za banane
Ta torta je zelo okusna in enostavna, in kar je najpomembnejše, ne zahteva posebnega znanja pri kuhanju in pečenju. In danes vam bomo povedali, kako narediti to čudovito torto iz banane Paradise.
Banana raj torta recept brez pečenja
Sestavine:
- banane - 700 g;
- piškotek - 250 g;
- maslo - 150 g;
- kuhan kondenzirano mleko - 2 tbsp. žlice;
- smetana najmanj 33% - 400 g;
- jogurt (ali kisla smetana) - 150 g;
- vanilin sladkor - 10 g;
- sladkor - 4 tbsp. žlice;
- kakav (za dekoracijo) - 20 g.
Kuhanje
Prazne piškote. Dodajte zmehčano maslo na drobtino in dobro gnetite. To je mogoče storiti tudi ročno. Prstan postavite iz snemljive oblike na posodo, ki se bo uporabljala med obrokom. Znotraj obroča nalijte piškote z maslom, enako in stisnjeno. Shranjujte v hladilniku 1 uro. Ko pridemo, namažemo torto z kuhanim kondenziranim mlekom. Olupljene banane se po dolžini prekrižemo na dva dela in položimo na vrh torte, prelijemo z jogurtom (zamenjamo jo s kislo smetano in sladkorjem). Nalijte vanilin sladkor in granuliran sladkor v dobro ohlajeno smetano in premagajte lahka in razsuta krema. Pripravljeni so, da vlijemo kremo na torto in dobro poravnamo. Stojimo v hladilniku 1,5-2 ure. Pred služenjem okrasite kakav, potresemo skozi sito in okrasimo po svoji presoji.
Banana Paradise Jelly Cake
Sestavine:
- Piškotki - 400 g;
- banane - 5 kosov;
- skuta (domača) - 600 g;
- maslo - 200 g;
- maščobna kisle smetane - ¾ skodelice;
- granulirani sladkor - 1 steklo;
- instant želatina - 2 pakiranja;
- Jabolčni sok razjasnjen - 1 skodelica.
Kuhanje
Piškotke lahko vzamete: lahko je ovsena kaša in z okusom pečenega mleka je glavna stvar, da se dobro razkraja. Mešajte z mešalnikom ali valjčkom v majhno drobtino. Dodajte mehano stopljeno maslo v piškotke in dobro premešajte. To bi moralo biti maso, ki spominja na testo. Dno snemljive oblike je pokrito s pergamentom, na njej nam razmežemo testo, ga dobro uravnavamo, malo ga pritisnemo in ga pošljemo, da zamrznemo v zamrzovalniku 20 minut. Za zdaj naredite smetano.
Raztopimo eno pakiranje želatine v ½ skodelice tople vode. Mix skuto s kislo smetano, sladkorjem in 
vanilin sladkor. Vse to prelijte v kremo z mešalnikom ali mešalnikom, postopoma prelijte v stopljeno želatino in istočasno premagajte. Polovica banan, drobno nasekljana, na samem koncu dodajte kremo. Izvlečemo končno torto iz zamrzovalnika in prelijemo kremo na vrh, jo spet postavimo v zamrzovalnik četrto uro. Preostanek banan je prerezal prstane. Sok se segreva in raztopi v njej želatina (1 pakiranje). Prstane banane na zamrznjeno smetano in vlijemo sadne žele. Zdaj mora torta zamrzniti v hladilniku približno eno uro. Potem z ostrim nožem gremo vzdolž roba kalupa, odprite ga in odstranite torto na posodo.