Pita z marelicami v večjem kuhalniku
Znano je, da je multicooker univerzalni asistent v gospodinjstvu, ki bo več kot zamenjal peč in peč. Če slednji ni na voljo, vam bo večnamenska kuhinjska naprava pomagala pečenje dišeče torte. Če želite izvedeti, kako pečemo torto z marelicami v počasnem kuhalniku, preberite več v spodnjih receptih.
Apricot pie recept v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- granulirani sladkor - 175 g;
- mleko - 225 ml;
- korenje ene limone;
- vanilija pod;
- oljčno olje - 110 ml;
- jajca - 2 kosi;
- moke - 190 g;
- mandlji za mletje - 25 g;
- pecilni prašek - 1 1/2 žličke;
- marelice - 5-6 kosov.
Kuhanje
Napravo napolnite, da se segreje v načinu "Pečenje", vendar za zdaj začnite izdelovati testo. Vlijemo v mlečno mleko in ga potresemo. Dokončajte vse z limonskim lomom in vanilijskim rezom na polovici. Mleko ne bi vrelo, kristali pa se morajo v njem raztopiti. Takoj, ko se to zgodi, ohladi mleko.
Sestavite vse suhe sestavine skupaj in dodajte matice. V središču griča naredite vdolbino za suho mešanico, nalijte v maslo, dajte v jajca in dodajte ohlajeno mleko. Takoj, ko se oblikuje gladko testo, jo nalijte v skledo naprave in vklopite način "Pečenje" 40 minut.
Pita z marelicami in skuto v počasnem kuhalniku
Kokoši pecivo je bolj gosto in sočno. Ta recept ni nobena izjema. Uporablja se kot ne-mastna osnova. skuta , in njegove analoge z večjo vsebnostjo maščob in ricotto.
Sestavine:
- moke - 275 g;
- pecilni prašek - 3 žličke žličk;
- granulirani sladkor - 135 g;
- skorja dveh limonov;
- jajca - 4 kosi;
- skuta - 135 g;
- marelice - 5-6 kosov;
- sladkor v prahu - 115 g;
- limonin sok - 45 ml.
Kuhanje
Priprava testa se začne s standardnim postopkom za jajčenje jajc s sladkorjem in citrusi, da se oblikuje kremasta belkasta mešanica. Takoj, ko se slednji začne pojavljati, zmanjšajte hitrost mešalnika in začnite sipati suhe sestavine, ki so se skozi sito prelivale po porcijah. Ko so dodani, dajte skuto in vlijete testo v skodelico. Na vrhu z marelicami. Puščice marelic pustite v multivarku eno uro, v načinu "Bake". Namakajte še eno vročo torto z mešanico limoninega soka in sladkorja v prahu.
Pita z jabolki in marelice v počasnem kuhalniku
Združite klasike med seboj, tako da naredite omamno pito z jabolčno marelico s pomočjo kuhinjskega pomočnika. Čas ure in standardna sestavina vas bodo pustili z dišečo poslastico, kar je najboljši način za dopolnitev skodelice čaja.
Sestavine:
- moko - 245 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- granulirani sladkor - 185 g;
- jajca - 2 kosi;
- soda - 1/2 tsp;
- maslo - 155 g;
- jabolka - 185 g;
- cvetni listi - 25 g;
- marelice - 140 g
Kuhanje
Pripravite sadje: lupite marelice, odstranite jedro iz jabolk s semeni, lupite in fino odrežite preostanek. Tako plodovi ne spreminjajo barve, jih potresemo s citrusovim sokom.
Pripravite vse suhe sestavine (razen sladkorja), jih pustite skupaj skozi sito. Pripravite maslo in par jajc. Postopoma potresemo suhe sestavine in gnetemo homogeno testo. Dodajte testo za torto z koščkom sadja, lahko dodate aromo na izbiro: rum, vanilija, cimet, na primer. Potem potopite dno posnetega skodelicenega skledo s čopičem iz mandljevega lenta, prelijete testo na vrh in pustite vse, da pečemo eno uro v načinu pečenja. Če po preverjanju pripravljenosti z ujemanjem ali zobotrebcem vreča ostane vlažna, dodajte še 10-15 minut časa.