Malo je verjetno, da bodo poleti tudi tisti, ki se ne želijo razvajati s sladkimi češnjami. Ta jagode niso samo zelo okusne, ampak tudi koristne. Zato, v tej sezoni, se prepričajte, da izkoristite priložnost, da prasite na češnje in jo uporabite za krepitev zdravja pred deževno jesenjo in hladno zimo.
Izbira sladke češnjeObstajajo različne sorte tega jagodičja, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in okusu. Vendar pa je varno reči: temnejša češnja je, več hranilnih snovi, ki jih vsebuje. Tudi pri nakupu bodite pozorni na steblo - temno, nekoliko suhe, saj to kaže na zrelost sladke češnje.
Calorie in prednosti sladke češnjeSeveda imajo ti sladki jagodi tako prijeten sladek okus z razlogom. Veliko je glukoze in fruktoze - "hitrih" ogljikovih hidratov. Mimogrede, manj jih je v češnji, a okus tega jagodičja je bolj kisel. Zato sveže češnjev kalorij pride zaradi navzočnosti preprostega ogljikovih hidratov ki se hitro obdelujejo in se ponavadi deponirajo v obliki zalog maščobe. V zvezi s tem bodite previdni - redno jedo po večerji ali ponoči večja skodelica češenj ne more biti najboljši način za vpliv na vašo sliko. To velja tudi za jagode, kot je rumena češnja, ker je njegova vsebnost kalorij enaka kot rdeča.
Vendar pa ne bi bilo vredno opustiti uporabe teh jagod. Posodo s sladkimi češnjami lahko privoščite kot prigrizek ali lahka sladica. To bo pomagalo zatreti lakoto, saj bo veliko vlaknin dalo občutek sitosti. V teh jagodah je malo organskih kislin, zato ne dražijo želodca in jih lahko varno uporabljajo ljudje, ki imajo gastritis z visoko kislostjo ali peptično razjedo. Uporabljajo se lahko tudi za kuhanje kompot ali sadnih pijač, izdelava nizko kaloričnih džemov in sokov. Rdeče jagode so primerne za zamrzovanje ali sušenje, vendar vsebnost kalorij v zamrznjenih češnjah ostaja približno enaka - 52 kalorij na sto gramov. Ne pozabite, da pod vplivom nizke ali visoke temperature vitaminov in druge koristne snovi se uničijo.