Preproge so podobne medu medu, saj so kuhane na osnovi testa medenjaka. Pogosto med dvema plastema testa napolnite kondenzirano mleko ali marmelado. Ta popularna jed v ruski kuhinji v sodobnem svetu ni izgubila priljubljenosti, zato priporočamo, da v skladu z našimi recepti reproducirajo klasike kuhanja.
Sestavine:
Kuhanje
Medu talimo v vodni kopeli in ga nato še topimo. Mirimo mešanico, ki stoji 5-7 minut, nato dodamo jajca, pretepljena s sladkorjem, in pustimo približno istem času. Nato pourite raztopljeno maslo, dodajte kefir in po 3-5 minutah dodajte predhodno presežno moko.
Posoda z multikookerji mast z rastlinskim oljem in položi testo. Način "Pečenje" nastavite 45 minut. Če po tem, ko torta ni pripravljena za kefir v počasnem kuhalniku, dodajte še 10 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Čajne vrečke nalijte kozarec vrele vode in pustite, da se zavre. Dodajte med v čaj in premešajte. Margarin se stopi in dodaja v prihodnji test. Nato pošljemo sladkor in po njej - presejemo s praškom za peko moke. Dodamo sesekljane orehe in rozine v debelo testo. Testo vlijemo v skobljeno skledo in kuhamo na "Pečenju" 65 minut. To je to, naša okusna posoda v počasnem kuhalniku je pripravljena!
Sestavine:
Kuhanje
Sladkor se raztopi v kozarcu vode in mešanico nastavi na ogenj. Predgreta voda se zmeša z maslom, medom in cimetom. Kot samo raztopite medu, odstranite tekočino iz ognja.
Prebite moko s praškom za peko in postopoma prelijte tekoče sestavine, da se posušijo, gnetite testo. Končano testo ima kremasto konsistenco. Na tej stopnji dodajte marmelado v testo (s celimi kosi jagod / plodov in majhno količino sirupa).
Mi namažemo skledo multivarkovega olja, izlijemo testo in ga pripravimo preproga z marmelado v načinu "Pečenje" 65 minut. Pred vročitvijo pusti medenjaki ohladi in razrežemo na dele.