Ponujamo vam raznolikost dnevne prehrane in kuhamo neudobne jedi iz piščančjega filea z dodatkom jabolk in vam povemo, kako narediti tako okusen obrok v ponvi, v peči in v počasnem kuhalniku.
Sestavine:
Kuhanje
Piščančji file speremo v velikih količinah hladne čiste vode in jo nato posušimo z brisačo. Ne mletimo zelo majhnih koščkov, ki jih v teflonskem ponvju ocenjujemo na rafiniranem olju. Nato dodajte čebulo sesekljano čebulo in nadaljujte kuhanje posode do prosojnosti zelenjave. Zdaj uvajamo majhne rezine jabolk, potresemo z mešanico paprike, drobno soljo in dodamo fino sesekljano baziliko. Po mešanju vsebine posode pokrijte s primernim pokrovom in zmanjšate toploto na najmanjšo možno točko, okusite okusno posodico približno 15 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Vsaka rezina piščančjega fileta se razreže na vzdolžne koščke. Tako razrezano meso zložite v globoko skledo, ga posujte s piščančjim začimbom in z roko pomešajte vse. Stisnemo tesno drug z drugim, položimo vse kose piščancev na široko, oljano pekač, nato položimo tanke in enakomerno narezane rezine gostih jabolk. Pokrij celotno površino posode z naribanim "ruskim" sirom. V posodo mešalnika premijemo kremo za maščobo v kombinaciji z jajci in enakomerno vlijemo vse na pekač s piščancem in jabolkami. Pošljimo jo v pečico, ki je že segreta do 195 stopinj, in za 45 minut kuhamo našo neskončno jed.
Sestavine:
Kuhanje
Pralni file se razrežemo na koščke, ki jih postavimo v visoko skledo. Očistimo čebulo, ga positjemo z zelo tanjšimi polobroči in jih pošljemo po piščanca. Tu dodamo tudi rezine zrelih jabolk, drobno sesekljanega česna, posipati vse sestavine s kuhinjsko soljo in jih temeljito premešamo. Celotno vsebino posode prestavimo v globoko skledo multicookera, dodamo v posodo pitno vodo in jo kuhamo v načinu "Drenjavanje" 55 minut.