Hrana Okusni članki

Piščanec s krompirjem v loncu v peči

Pripravite sočno, okusno, toda preprosto čudovito jed je najboljše v lončkih. Izdelki, ki so v svojem sokovju, delijo med seboj arome in dosegajo neverjeten okus.

Naučite se danes, kako kuhati lončke piščanca in krompirja v peči in določite najboljše možnosti za sebe. Biti čarovnica v kuhinji je enostavno z dobrimi recepti! Prazne jih čim prej.

Lončeni krompir s piščancem in gobami

Sestavine:

  • krompir - 440 g;
  • piščančji file - 360 g;
  • korenje - 120 g;
  • česen - 3 rezine;
  • gobe - 130 g;
  • Paradižnikov sok - 12 tbsp. žlice;
  • naravni jogurt brez dodatkov - 130 ml;
  • rastlinsko olje;
  • jodirana sol;
  • paprika.

Kuhanje

Očiščeni piščančji file narežite na majhne podolgovate kose. Gobe ​​izperemo, iz njih odstranimo vse zatemnjene kraje in jih izrežemo - majhne so dovolj, da jih razdelimo na polovice, velike pa jih bomo morali sesekljati na 4-8 delov. Pokažite te izdelke, dokler ne zlate.

Krompir in korenje se očistijo in zdrobijo v brusochkov. Naravni jogurt zmešan s paradižnikovim sokom, jodirana sol, paprika in zdrobljen česen.

Razširite izdelke v lončke. Sprva gobe s piščancem, nato korenje s krompirjem. Razdelite polnilo in nastavite vse pečene. 45 minut je dovolj za pripravo na pripravljenost.

Pečenka in krompir v loncu

Sestavine:

  • krompir - 380 g;
  • ketchup - 7-9 čl. žlice;
  • piščančji karbonat - 450 g;
  • čebula - 130 g;
  • curry, rdeča paprika;
  • rastlinsko olje;
  • sojina omaka;
  • voda - 120 ml.

Kuhanje

Odlepite čebulo in jih rezite na tanke četrtine prstov. Vsak piščančji karbonat je razdeljen na 2-4 kosov. Očistite ga s čebulo do svetle skorje, predgretirajte olje v ponvi. Ketchup razredčimo z vodo, začinjeno z rdečim poprom in curry ter dodamo nekaj sojine omake.

Krompir je olupljen, opran in rezan v srednjih rezinah. V lončke smo dodali piščančji karbonat s čebulo in za njimi krompir. Nalijte pikantno ketchup preliv in kuhajte v pečici. 40 minut - in na mizi bo čudovita dišeča jed.

Kuhanje piščančjega fileta z lončenim krompirjem - recept

Sestavine:

  • krompir - 450 g;
  • piščančji file - 270 g;
  • smetana - 180 ml;
  • maslo - 70 g;
  • seme komorčka;
  • sol;
  • predelan sir;
  • čebula - 120 g

Kuhanje

Olupljeni krompir, razrezan na velike trakove. Odrežite filet piščančjega fileta, perejo in sekljite na kocke. V živilski predelovalec se raztopi sir, smetana, sol, čebula in mletje, da dobimo homogeno maso. Vlečite seme komarčka in premešajte.

Na dnu loncev spustimo maslo, nato krompir in piščančji file. Te izdelke napolnite z mešanico smetane in sira ter jih položite v pečico. Za pripravo je potrebno 45 minut.

Krompir s piščancem in sira

Sestavine:

  • krompir - 450 g;
  • piščančje prsi - 380 g;
  • oljčno olje;
  • sir - 80-100 g;
  • kisla smetana nonfat - 7 tbsp. žlice;
  • sol;
  • suhe slive - 8 kosov;
  • čebula - 80 g

Kuhanje

Krompir s piščancem in sira

Piščančja prsa narežemo na koščke in popržimo. Za cvrtje vzemite oljčno olje. Čistimo in rezimo krompir in čebulo: krompir v kocke in čebulo na kocke. Pražite jih ločeno od piščanca, dokler ne sveti rjava skorja. Obrezovanje po namakanju v vrelo vodo sesekljano fino.

Krompir in čebulo položimo v lončke, nato v suhe slive in na koncu piščančje prsi. V vsakem loncu pošljemo 1-2 žlice kisle smetane, čez tretjino nalijemo vročo vodo, potresemo z oreškami, pokrijemo s folijo ali pokrovi in ​​pecivo. Po 30 minutah odstranite pokrove in dajte lončkom še pet minut, da v pečici preživite pečenje sira.