Koktejl "Črna ruska"
"Black Russian" je dobil ime zaradi svoje posebne sestave: vodka, ki je že dolgo del ruske kulture, v kombinaciji s črno kavo (kavni liker), ob mešanju, daje neverjetno okusno pijačo. Prvič je koktajl pripravil belgijski natakar leta 1949, a po videzu se je pojavilo celo vrsto variacij, o katerih bomo govorili tudi v tem članku.
Koktejl "Črni ruski" - recept
Seveda je nakup koktajla "Črni ruski" v kozarcu veliko cenejši, če pa govorimo o prvotnem okusu in uživanju v pijači, potem je idealna možnost, da se pripravi, veliko preprostejša, kot si lahko predstavljate.
Sestavine:
- vodka - 60 ml;
- Kaloua kavni liker - 30 ml.
Kuhanje
Vodka in liker zmešajte z ledom v stresalniku, nato pa z barvnim zaslonom zlijete nastalo mešanico v široko in nizko steklo s svežim ledom.
Ta različica koktajla je bolj "suha" in močna, vendar po vaših željah po okusu lahko dodate malo več alkohola in manj vodke v koktajl, da pijačo naredite slajše.
Koktejl "Dirty black russian"
Sestava črnogorskega koktajla je bila precej spremenjena, nekateri pa so že postali klasika, kot je Dirty Black Russian, ki v mešanico ne vključuje le vodke in likerja, ampak tudi kolo.
Sestavine:
- vodka - 30 ml;
- kavni liker - 20 ml;
- kola.
Kuhanje
Z veliko ledu napolnite z ledom in pustite, da se ohladi. Medtem nalijemo nekaj ledu v stresalnik in nalijemo vodko z likerjem. Vse temeljito premešajte, iz stekla izlijte stari led in potresete svež led. Napolnite pijačo v visoki krogli skozi sito barja in nalijte kolo do samih robov.
Škoda iz takega koktajla "Črni ruski" je verjetno višja zaradi večje raznolikosti alkohola, vendar se lahko po poskusu kadar koli vrnete v klasično različico pijače, s čimer se odpravlja pivo in koks.
Cocktail "Čokoladna črna Ruska"
Milk stres za odrasle - idealna za to pijačo. Kremo po okusu z aromo kave in opojno močjo vodke, celo zveni zanimivo!
Sestavine:
- kavni liker - 30 ml;
- vodka - 15 ml;
- čokoladni sladoled - 150 g.
Kuhanje
Pour vodka in liker v posodo mešalnika, nato pa mehko sladoled in premagati vse sestavine, dokler gladko. Koktajl prelijemo v flavte za šampanjec in takoj služimo.
Koktejl "Burning black Russian"
Če niste proti ekstremnim pijačam, poskusite s "Burning Black Russian". Zaradi zgornje plasti ruma vaš strel ne bo zasvetil nič slabše od sambuke, zahvaljujoč različnim slojem pijač pa zagotavlja ne samo lep videz, ampak tudi prijeten okus.
Sestavine:
- vodka - 15 ml;
- Beyliz - 15 ml;
- kavčuk - 15 ml;
- Bacardi ali drugi rum.
Kuhanje
Previdno, z uporabo žličke, začnemo napolniti alkohol v posnetku po naslednjem vrstnem redu: kavni liker, Beyliz, vodka in rum. Če želite, vžigamo zgornjo plast koktajla in hitro pijemo.
Pijte "Smooth black Russian"
Mešanica vodke in piva je nekdo pripeljala k dobremu, edina izjema je "gladek črni ruski", v katerem ti zakleti sovražniki kažejo briljantno kombinacijo.
Sestavine:
- vodka - 30 ml;
- kavni liker - 30 ml;
- kola;
- Guinnessovo pivo ali drugo visoko kakovostno pivo.
Kuhanje
V visokolepki, napolnjenem z ledom, mešajte vodko s kavni liker s čajno žličko. Dodajte malo kolo kot sladilo in napolnite ostalo steklo z močnim, kot je Guinness.