Hrana Okusni članki

Recepti za trske kode

Okusne in zdrave ribe - trske lahko uporabite za pripravo vsakdanjih in svečanih jedi. Danes vam bomo ponudili več receptov iz filete trske in vam povedali, kako lahko takšne ribe kuhate v počasnem kuhalniku, peči in posodi.

Kako kuhati trsko trske v počasnem kuhalniku - recept

recepti za file trske

Sestavine:

  • file trske - 860 g;
  • sveži paradižnik - 1,2 kg;
  • trdi sir - 110 g;
  • debela kisla smetana - 145 g;
  • gorčica - 20 g;
  • rastlinsko olje brez vonja - 35 ml;
  • mlet poper (mešanica več vrst) - 2 kosi;
  • posušeno baziliko in peteršilj - na ščepec;
  • groba sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Pred kuhanjem kuhajte trsko trske v rezinah, zmešajte papriko in sol in pustite kratek čas v skledi.
  2. Slažite kislo smetano z gorčico, dodajte sol po okusu in posušite zelenjavo bazilike in peteršilja.
  3. Izperite paradižnik in ga razrežite na rezine ter zmešajte trdi sir na grobem rezilu.
  4. Filete s prekajeno trsko v oljni multicast in pokrijemo s kremno gorčično omako. Razdelimo paradižnikovo rezino z vrha, pritrushivayem jed s sirom in nastavimo napravo na način "Pečenje" za petindvajset minut.

Kako kuhati pečen file trske v peči - recept

kako kuhati trsko trske v peči

Sestavine:

  • file trske - 860 g
  • domača majoneza - 280 g;
  • žarnice za žarnice - 220 g;
  • vse zelenice, ki jih lahko izberejo - po okusu;
  • kisla smetana - 60 g;
  • nageljnove česna - 1-2 kosov;
  • sončnica brez aromo olja - 25 ml;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • mlet poper (mešanica več vrst) - 2 kosi;
  • groba sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Za pečenje v pečici, začinjeno s papriko in solji rezine trskega filea, položenega v oljni obliki.
  2. Na vrhu porazdelite čebulo, narezano na obroče, in jo zlijete z mešanico majoneze, kisle smetane, pretepljenega jajca, sesekljane zelenjave in česna. Ne pozabite pripravljene omake za polivanje soli in soli po okusu in popru.
  3. Ostanek ostane le, da prenese ribe pri temperaturi 200 stopinj za petindvajset minut in ga bo mogoče služiti, raztegniti plošče in dodati ustrezno stransko krožnik.

Kako kuhati filete trsk v ponvi?

kozice za file trske

Ribji file se lahko enostavno poprži v ponvi s testo. Vendar ne bomo iskali preprostih načinov in kuhali okusne pecivo iz filetov trsk. To ni popolnoma težko, vendar bo trajalo še nekaj časa.

Sestavine:

  • file trske - 995 g
  • majhna bela lisica - 0,5 kos;
  • mleko - 130 ml;
  • žarnice sijalke - 130 g;
  • vse zelenice, ki jih lahko izberejo - po okusu;
  • majoneza (v najboljšem primeru doma) - 30 g;
  • sončnica brez aromo olja - 65 ml;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • mlet poper (mešanica več vrst) - 2 kosi;
  • groba sol - po okusu.

Kuhanje

  1. Če želite narediti koščke, posnamite srednje velikosti filetov v rezine in jih prenesite skozi mesno mletje. Mnogi raje lovijo čebulo za kuhanje ribjih kroglic, prvotno passerovat na rastlinskem olju, vendar šele nato skozi meso mlinček. In lahko storite enako. Ampak, če čas zmanjka časa, se bo surovo ujemalo. Pošljimo ga na odprtino za zagon helikopterja po ribah.
  2. Zdaj obrnite belo štruco. Uporabili bomo le drobtino, jo predhodno namakali v mleku in pred mletjem iztisnili prekomerno vlago.
  3. Kombinirajte sukane sestavine v skledi, dodajte majonezo, jajce, drobno sesekljano zelenjavo, sol in poper (mešanica več vrst), skrbno gnetite mleto meso in jo malo odvrzite.
  4. Sedaj oblikujemo dobljeno maso kozarec želene oblike in velikosti ter jih vržemo v segreto posodo, izlijemo malo sončničnega olja brez okusa.
  5. Po prejemu zlate aperitivne skorje na izdelkih z dveh strani, jih odstranite na ploščo in služijo s stransko krožnico.