Da bi telo dobilo vsa potrebna hranila, je zelo pomembno, da lahko pravilno združimo izdelke. V nasprotnem primeru se hrana ne prebavi in ostane gniloba v želodcu in črevesju. Poleg tega bo mikroflora prebavnega trakta prekinjena, kar bo v prihodnosti povzročilo negativne posledice. Pravilna kombinacija izdelkov ne bo le olajšala od neugodja v črevesju, ampak tudi obnovila svoje delo in povečala odstotek absorpcije hranil iz hrane.
Znanstveniki že dolgo razvijajo klasifikacijo kombinacije izdelkov, v kateri so vsi razdeljeni v idealno, dopustno in škodljivo.
Kombinacija skupin izdelkov - Sladko sadje . So hitro prebavljiva hrana, zato jih je bolje uporabiti ločeno od drugih izdelkov. Ne priporočamo, da jih uporabite takoj po glavnem obroku, saj bo to povzročilo fermentacijo. Najboljša sladka sadje jesti pol ure pred obroki ali 3 ure po. Lahko se kombinirajo le med seboj ali dodajo kremo, kislo smetano in druge mlečne izdelke.
- Polkislovno sadje . Koristna kombinacija teh izdelkov s sladko in kislo sadje, maščobnimi fermentiranimi mlečnimi proizvodi in zelišči. Pri drugih izdelkih je bolje, ker se ne razlikujejo med časom prebave. Breskve, borovnice, grozdje in melone so nezdružljive s čimerkoli.
- Kislo sadje . Vsi citrusi so kombinirani kot polsislo sadje. Slabo prebavljiva z živalskimi beljakovinami, stročnicami in škrobom.
- Združljiva zelenjava . Primeren kot dodatek hrani in celo prispeva k boljši absorpciji. Na primer, meso v kombinaciji z kumaricami, korenčkom s sirom, belim zeljah z maslom, pecivom s sladkorno peso itd.
- Manj združljive zelenjave . Vključujejo cvetačo, kuhanega belo-fronta, graha in jajčevcev. Dobro jih je uporabljati s kruhom, zelenjavo in maščobami. Ni priporočljivo kombinirati z živalskimi beljakovinami in mlekom.
- Škrobna hrana . To je vrsta krušnih izdelkov, žitaric, krompirja in koruze. Kombinacija teh živil je idealna za maščobe, zelenjavo in zelišča. Med njimi je bolje, da ne kombiniramo, je mogoče pridobiti prekomerno težo. Je kontraindicirano jesti z mesom, ribami, mlekom, kefirjem, peko in sadjem.
- Beljakovinski izdelki . Vsi izdelki, kjer je beljakovin, popolnoma združeni z zelenjavo in zelenjavo, poleg tega izločajo strupene snovi iz telesa. Ni potrebe po nalaganju želodca z uporabo teh živil s škrobom in sladkim sadjem.
- Zeleni . Primerno za vse razen mleka. Priporočljivo je, da vsak dan dnevno pojedete kup zelenjave. Idealen je za škrobne in beljakovinske jedi, pomaga absorbirati koristne snovi.
- Maščobe . Vsako olje, smetana, maščoba itd. Njihova glavna naloga je suspenzija izločanja želodčnega soka. Bolje je, da te izdelke uporabljamo pred glavnim programom. Idealno so kombinirani z zelenjavo in zelenjavo, včasih s sadjem in jagodami. Nemogoče je kombinirati rastlinske in živalske maščobe.
- Sladkor . Zahteva ločeno uporabo, v kombinaciji z beljakovinami in škrobom, tja. Izjema je med, njegove snovi preprečujejo gnitje. Lahko jeste v 30 minutah. pred hrano, po tabu.
Ne pozabite, da telo različnih ljudi ni enako, zato lahko tisto, kar je primerno za eno, povzroči nelagodje za drugega, vendar glavne določbe ostanejo veljavne za vse.
Kombinacija izdelkov za hujšanje
Eden od glavnih ciljev pravilne prehrane je ohraniti idealno težo, ko telo prejme vse potrebne vitamine in elemente v sledovih.
Nekateri primeri primerne kombinacije izdelkov so:
- meso in zelenjava;
- jogurt in jabolka;
- ribe in testenine iz duruma;
- krompir s skuto;
- koruza z zelenimi fižolami;
- kislo zelje s kumino;
- zeleni čaj z limono.
Prava kombinacija živil vam bo omogočila hitro ponastavitev prekomerna telesna teža , in ko bo takšna hrana postala norma za vas, ne morete skrbeti, da se bodo kilograma vrnile.