Kompot iz suhih marelic ni nič manj priljubljen kot pijača iz svežih marelic. Odlična gnojna žeja, vsebuje veliko vitaminov, pomaga uravnavati črevesje. Posušeno sadje lahko kombiniramo s svežim, sušenim ali konzerviranim sadjem, jagodami.

Kako kuhati suhe marelice?

Zelo enostavno je narediti klasičen kompot sušenih marelic, zdravniki pa priporočajo, da ga pogosteje pijejo spomladi, ko telo še posebej potrebuje vitamine. In veliko jih je v suhem sadju, pa tudi mineralnih substancah. Pravilno pobrane jagode dajejo jasno, jantarno barvo, poseben okus daje pijačo medu. Nekaj ​​skrivnosti o tem, kako pripraviti okusen kompot sušenih marelic, bo pripomoglo k večji izvirnosti pitja.

  1. Posušeno sadje je treba spustiti samo v vrelo vodo in ne v hladno vodo.
  2. Koristne lastnosti posušenih marelic ohranijo samo prvih 12 ur po pripravi, zato ne pijte veliko pijače za prihodnost.
  3. Za kompotiranje suhih marelic pridobili lahno kislost, je treba v ohlajeno tekočino dodati citronsko kislino: 1 čajna žlička do 2 litra vode. Lahko nadomestite žlico limoninega soka. Pomembno je vedeti, da vitamin C v topli vodi izgubi svoje lastnosti.
  4. Prijeten senco bo pijaču prinesla peščica suhih vrtnic.

Sušen marelice kompote - koristi in škode

suhe marelice kompote

Sušene marelice posušijo marelice, posušene po določeni tehnologiji, visoko kakovostno posušeno sadje se razlikuje po oranžni barvi, trdnosti, sladkem okusu. Kombiniramo iz suhih marelic, katerih uporaba je nesporna, zahvaljujoč karotenu in askorbinskoj kisline, dobro obnoviti odpornost, vitamin B pa bistveno izboljša vid.

  1. Magnezij v sestavi jagod podpira živčni sistem.
  2. Kalij normalizira ravnotežje vode.
  3. Čreva se čisti, metabolizem se izboljša.
  4. Pojavi se regeneracija tkiv.

Toda prisotnost številnih pozitivnih lastnosti ne pomeni, da lahko brez kompromisov pijete kompote iz suhih marelic. Pitje je škodljivo, če:

  1. Obstajajo bolezni ledvic, gastrointestinalnega trakta.
  2. Diagnoza s hipotenzijo ali sladkorno boleznijo.
  3. Obstaja alergija na suho sadje, ki jo takoj zazna srbenje izpuščaja.

Posušene marelice in suhomesnati kompote - recept

suhe marelice kompote

Če želite piti izredno okus, lahko kuhate kompote iz suhih marelic in suhih sliv . Sušene marelice so bolje kupiti malo temnejše in matirane barve, svetlo rumene označuje prisotnost dodatkov. Posušene marelice je treba sprati in namočiti 15 minut, pri čemer ne potrebujejo slive. Če pa je suho sadje zelo suho, je zaželeno, da jih napolnimo z vrelo vodo 20 minut.

Sestavine :

  • posušene marelice - 10 kosov;
  • suhe slive - 150 g;
  • limona - 1 kos;
  • sladkor - 1 žlica;
  • voda - 2 l.

Kuhanje

  1. Operite suho sadje, namakajte.
  2. Vrelo vodo, posušene marelice in suhe slive.
  3. Dodajte sladkor.
  4. Mešajte, vrgajte limono.
  5. Kuhajte pri nizki vročini 30-40 minut.
  6. Vztrajati, kul.

Posušene marelice in rozine kompote - recept

kompot sušenega marelic in rozin recept

Da bi koristen in okusen kompot sušenih marelic, je priporočljivo dodati rozine. Lepota te pijače je, da se lahko pripravi brez kuhanja. Sušenje je potrebno le v termo, in čez noč prenočimo vrelo vodo. Do jutra bo okusen vozel pripravljen. Zelo energično, vroče in hladno. Debelo kompoto lahko pojedo ločeno.

Sestavine :

  • posušene marelice - 200 g;
  • rozine - 200 g;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

  1. Izperite suhe marelice in rozine, namočite v topli vodi 10 minut.
  2. Vrelo vodo, posušene marelice in rozine.
  3. Dodajte sladkor.
  4. Posušene marelice in rozine se pripravijo 10 minut.

Kombiniramo iz svežih jabolk in suhih marelic

kompote iz svežih jabolk in suhih marelic

Pri nakupu suhih marelic, je treba spomniti, da ne bi smeli biti nasičene oranžne barve. To kaže na aditiv, kot je anhidrit, ki lahko povzroči zastrupitev in celo napad bronhialne astme. Mnoge gospodinje redijo pijačo z drugimi sadeži, zelo okusen je kompot sušenih marelic in jabolk.

Sestavine :

  • sveže jabolko - 1 kos;
  • posušene marelice - 250 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

  1. Apple naj pere, odstrani kosti, razrežemo na koščke.
  2. Posušite marelice za 10 minut v topli vodi, sperite.
  3. Vrelo vodo, drobno posušene marelice in jabolko.
  4. Kuhajte 5 minut, vztrajati.

Compote iz sušenih jabolk in suhih marelic

kompote iz sušenih jabolk in suhih marelic

Kombinacija posušenih marelic in jabolk - recept je koristen tudi zato, ker se sadje lahko pojedo ločeno ali se uporablja za polnjenje pite. Nekatere gospodinjske gospodinje uporabljajo debelo kompoto za varjenje drugega dela pijače. Vendar je upravičeno, če je uzvár preveč debel, sadje ni vodno. Za kompot lahko uporabite posušena jabolka. Zaželeno je, da jih popijete v vroči vodi, v zalivu 15 minut.

Sestavine :

  • Posušene jabolke - 300 g;
  • sladkor - 100 g;
  • cimet - 0,5 tsp;
  • Anise - 0,5 tsp.

Kuhanje

  1. Suho sadje vlijete s toplo vodo, pustite 15 minut.
  2. Ko voda vre, dajte sladkor, jabolka in suhe marelice.
  3. Kuhajte 5 minut, dodajte cimet in janež.
  4. Vreli 1 minuto, odstranite s toplote, vztrajajo.

Posušene marelice in kompoti divjega vrta

suhe marelice kompote

Za to pijačo lahko dodate kakršno koli sadje, vključno z limono, figami in hruškami. V poletnih dneh toplota najbolje zaduši kompost žeje posušenih marelic brez sladkorja, z dodatkom divje vrtnice. Za trde jagode dobro pripravljene, potrebujejo dobro čisto seme, natančno natančno. Posušene marelice je pomembno izbrati čisto, brez črnih pik. Če jih sploh obstaja, to ne kaže na zrelost plodov, kot trdi prodajalec, temveč so posušene marelice vzele za sušenje.

Sestavine :

  • posušene marelice - 300 g;
  • divja vrtnica - 50 g;
  • voda - 2 l.

Kuhanje

  1. Posušene marelice, sperite.
  2. Šipke čistijo iz semen in dlačic.
  3. Ko vrela voda, vrgel jagode.
  4. Cook rastlinski kompot in suhe marelice potrebujejo 5 minut.

Datum in posušena marelice Compote - Recipe

kompot datuma in suhega marelice recept

Pogosto v kompoti sladkor nadomesti z medom, daje poseben okus. Postavimo ga, ko se pijača ohladi na sobno temperaturo. Pogosto se medu raztopi v topli vodi in vlije v kompot. Naenkrat lahko uporabite več vrst medu, kar bo dalo edinstveno aromo. Če jih spremenite, bo pijača vsakič drugačna. Popolnoma absorbira medu kompot iz suhih marelic in datumov. Pri nakupu sadja morate poskusiti, da ne bi postali grenak, sicer se bo okus obrnil na pijačo.

Sestavine :

  • datumi - 250 g;
  • posušene marelice - 300 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • voda - 1 l.

Kuhanje

  1. Posušene marelice in datume 10 minut, sperite.
  2. Razrežite na koščke.
  3. Segrejemo sladkor v grizli, dodamo vodo, zavrite.
  4. Ko voda vre, dajte suho sadje, dodajte sirup.
  5. Vreli 5 minut, vztrajati.

Compote iz suhih marelic in oranžne

suhe marelice kompote

Vanilija in druge začimbe se dajo v pijačo, ko jo odstranimo iz ognja. Tako dajejo boljši okus. Lahko sestavite začimbe, nato pa vsak uziv dobi nov okus. Posušeni marelični kompoti - recept je zelo preprost, ga lahko razvejate z dodatkom pomaranče. Citrus sadje mora biti olupljen, v nasprotnem primeru bo bel film prinesel grenkobe.

Sestavine :

  • pomaranče - 6 kosov;
  • posušene marelice - 200 g;
  • voda - 3 t;
  • sladkor - 3 tbsp. l

Kuhanje

  1. Peel pomaranče, razrezane na koščke.
  2. Posušene marelice, sperite, posujte.
  3. Vrejo v vrelo vodo s sladkorjem.
  4. Kuhajte 5 minut.
  5. Dodajte pomaranče, premešajte, odstranite s toplote.
  6. Citrus Compote in suhe marelice morajo vztrajati 2 uri.

Kombiniramo iz posušenih marelic v lončku

suhe marelice kompote

Najlažji način za kuhanje pijače v počasnem kuhalniku prihrani čas. Mnogim ljudem je všeč veliko kompot posušenih marelic in tangerin . Citrus sadje je treba temeljito očistiti. Ker v kanalu ni komotnega načina, lahko izberete "Ogrevanje" - za 90 minut, velja za najuspešnejšo možnost. V načinu "gašenja" - 40 minut bo pijača bolj nasičena. In če ga postavite na "Broth" - za 1 uro, potem bo kompot zelo dišeč.

Sestavine :

  • posušene marelice - 400 g;
  • sladkor - 250 g;
  • mandarine - 3 kosi;
  • voda - 2 l.

Kuhanje

  1. Posušene marelice, razrezane, dajte v počasno kuhališče.
  2. Nalijte toplo vodo.
  3. Dodajte sladkor, premešajte.
  4. Peel pomaranče, razrezane na koščke.
  5. Namestite želeni program.
  6. Vztrajati, kul.