Hrana Sladice

Receptor za piškotke

Če sploh ni časa, a še vedno želite nekaj pečenega, vam ponujamo recepte za pripravo okusnih piškotkov prek mesarske mlinice.

Krmni recept z mesnim brusilnikom

Sestavine:

  • maslo - 125 g;
  • moka - 3 tbsp .;
  • Jajčni rumenjaki - 3 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • kisla smetana - 1 žlica;
  • soda - ščepec;
  • vanilin sladkor - po okusu;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Oglejmo si prvo možnost, kako kuhati piškotke prek mesarske mlinice. Torej, vzemite globoko skledo, zlomite jajčne rumenjake vanj, dodajte sladkor in vse dobro premešajte, dokler ne gladite. Nato namažite malo raztopljeno maslo, kislo smetano in dodajte malo vanilinega sladkorja po okusu. Vse, kot bi se moralo, mešati. Moko odrežemo, dodamo ščepec sode in jo lepo zalepimo v skledo. Zdaj gnetite homogeno testo, ne lepljivo z rokami. Zložite ga, večkrat ga zavrtite s kuverto, pokrijte testo s folijo in 30 minut odstranite minute v hladilniku. Nato ga preskočite z mlinom za meso, tako da postavite posebno šobo za piškote iz testenin. Vse damo na pladenj za pekač, namažemo in jo položimo v pečico 25 minut.

Nato previdno izvlecite kruh. piškotek preko mesne mlinice iz pečice, postavite na ravno posodo in okrasite na vrh s praškastim sladkorjem.

Recept za preprost piškotek prek mesarske mlinice

Sestavine:

  • jajce - 3 kosov;
  • maslo - 250 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • soda - ščepec;
  • oreščki - 100 g;
  • moko - 2,5 žlici.

Kuhanje

Dobro premešajte jajca z mešalnikom ali zmešajte s sladkorjem. Soda ugasne s kisom in vlije v mešanico jajc. V ločeni skledi narezajte na grobo naribanem ohlajenem maslu. Postopoma pregajmo moko na maslo in mazo zmeljemo z žlico. Sedaj nežno mešajte oba dela in gnetite testo. Zavijte ga v film in ga odstranite 40 minut v zamrzovalniku. Predpremirajte papir za peko s papirjem za peko, nastavite meso za mletje. Iztegnemo kos testa za kosom in ga prenesemo skozi mesno mletje, rezanje piškotkov želene velikosti in oblike z nožem. Piškotke pecemo na pekač za pekač, jih pošljemo v pečico in pecimo 10 minut do svetle zlate barve.

Recept za domače piškotke s pomočjo mesne mlinice

Sestavine:

  • kefir - 4 tbsp. žlice;
  • maslo - 200 g4
  • soda - 0,5 tsp;
  • sladkor - 1 žlica;
  • majoneza - 200 ml;
  • moka - 4 tbsp .;
  • sladkor zaledenitve - za dekoracijo.

Kuhanje

Za pripravo keksov v majonezi skozi meso za mletje rahlo topite maslo v mikrovalovni pečici, dodajte sladkor, majonezo in kefir . Nalijamo malo sode in vse temeljito premešamo. Sedaj postavite predhodno presežno moko v majhne dele in gnetite gladko homogeno testo. Zdaj ga zasukamo skozi meso za mletje, oblikujemo priprave piškotkov in jih prestavljamo na papir za pekač. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 15 minut!

To je vse, pecivo iz mimoze skozi mlin za meso je pripravljen!

Krisantemski piškoti skozi mesno mletje

Sestavine:

  • jajce - 4 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • margarin - 250 g;
  • sol - ščepec;
  • soda - 0,5 tsp;
  • moko - 5 žlici;
  • vanilin - po okusu.
mletje piškotov mimoze

Kuhanje

Torej, za kuhanje domačih piškotkov skozi meso mlin, smo razdelili jajca v skledo, dal sladkor, sol, soda, vanilin in premagati dobro, dokler gladko. V prejeto težo smo postavili mehčano margarino in postopoma vlijemo v moko, ki je bila predhodno presešena. Pripravljeno testo previdno ovijamo s filmom in ga pustimo v hladilniku 40 minut. Nato ga preskočite z mesarskim mlincem, s čimer piškotkom naredite obliko krizantem. Pečemo pečice na 200 stopinj v pečici do rožnate barve. Končen izdelek prestavimo v lepo posodo, jo ohladimo in prelijemo veliko sladkorja z ledom. To je vse, okusni in krhki domači piškoti skozi meso mlinček je pripravljen!