Piškotki s čokolado - priljubljena ameriška deserta, v kateri je gospodinja kriva, ki je pozabila, da se topi dišeče kose. Od takrat sladek zob po celem svetu cenijo njegov preprost izgled in brezhiben okus. Prijeten je v kombinacijah, prijeten pri pitju čaja, enostavno kuhanje, ohranja svojo posebnost za pol stoletja in je še vedno znan.

Kako narediti čokoladne piškote?

Piškotki z čokoladnimi žetoni ne zahtevajo posebnih tehnik: izbrati morate kakovostne izdelke, držati se sorazmerij in ohranjati čas in temperaturo. Nadaljujte po stopnjah: mešajte sestavine za testo, ohladite, oblikujte izdelek in ga pošljite v pečico. Pečenje, ustvarjeno v kratkem času, bo dobro zasluženo sladko nagrado.

Sestavine:

  • maslo - 120 g;
  • sladkor - 120 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 200 g;
  • soda - 1/4 tsp;
  • črna čokolada ploščice - 1 kos.

Kuhanje

  1. Olje se zmeša s sladilom in jajcem.
  2. Zmešajte suhe sestavine in združite z mešanico olja.
  3. Grenke kose vlijemo v mase, delimo na polovico in zavitimo s klobaso. Položite v zamrzovalniku četrt ure.
  4. Rezine odrežite na rezine in položite na pergament.
  5. Pečemo čokoladne piškote za največ 10 minut pri 180 stopinjah.

Ameriški čokoladni piškoti

Ameriški piškotki, recept za čokolado je sladica, ki je odstopila od svojih klasičnih sorodnikov zaradi prisotnosti dišečih listov črnega čaja, ki so pred premikanjem v suhe sestavine previdno mleta. Zaradi ameriškega izvora je običajno dodati tradicionalno angleško "Earl Grey" v testo.

Sestavine:

  • moko -450 g;
  • Čaj "Earl Grey" - 15 g;
  • margarin - 250 g;
  • sladkor v prahu - 250 g;
  • čokoladni žetoni - 200 g;
  • nekaj kapljic bistvene mete;
  • ščepec soli.

Kuhanje

  1. Vse suhe elemente zmešajte s seznama.
  2. Zmešajte sladkorno margarino z mešalcem, dodajte bistvo in čips.
  3. Združite zmes, premešajte mase in pustite v hladilniku 20 minut.
  4. Oblikujte tortilje in pečemo v peči na srednji temperaturi do zlate barve.

Čokoladni ovseni piškoti

Ovseni keksi s čokolado so recept, v katerem so kosmiči, ki pogosto kažejo na melanholijo, predstavljeni v povsem drugačni kvaliteti, so osnova sladkega sladico, ne pa kašice. Uporabne lastnosti tega izdelka so znane vsem, zato je taka pekla upravičeno vključena v kategorijo ne le otroških, temveč tudi športna prehrana . Polurno peko obogati prehrano.

Sestavine:

  • maslo - 75 g;
  • rjavi sladkor - 50 g;
  • moka - 80 g;
  • ovsena kaša - 250 g;
  • vroča voda - 30 ml;
  • čokoladne kapljice - 70 g.

Kuhanje

  1. Olje se zmeša s sladilom, dodamo sok, vodo, seznam suhih sestavin in kapljice.
  2. Oblikujte kroglice mase, jih položite na pergament in jih v pečici pošljite 15 minut na 180.

Piškotki z brusnicami in belo čokolado

Piškotki z belo čokolado - prostor za domišljijo. Z manjšim okusom, kot njegovim sorodnikom, je dobro z jagodami. Dokaz za to je prvotna zveza z brusnicami, ki ne samo razlikujeta barvo in okus, temveč tudi okrasijo jed brez finančnih stroškov. Poseben plus je možnost shranjevanja testa v zamrzovalniku.

Sestavine:

  • margarina - 150 g;
  • rjavi sladkor - 150 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moka - 150 g;
  • ekstrakt vanilije - 1/2 žličke;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • voda - 20 ml;
  • kapljice bele čokolade - 100 g;
  • posušene brusnice - 50 g

Kuhanje

  1. Prebite mešalnik s prvimi tremi izdelki.
  2. Brez izklopa mešalnika vnesite suhe sestavine.
  3. Združite kapljice, brusnice, mrzlo vodo in gnetite testo.
  4. Postavite oblikovane piškotke s čokolado na pergament.
  5. Pečemo v peči pol ure na 200 stopinj.

Piškotek z čokolado

Krzno s čokolado - recept, ki ga preprosto preprosto imenujemo preprosto in domače. Na podlagi načela: »mix, roll in pečemo vse«, tako prihrani čas, da vam omogoča, da pripravite svojo najljubšo sladkost, tudi v naglici, za zajtrk. Polovica časa, ki je bila sprejeta, bo dala dostojen rezultat - hrani se štiri sladke zobe.

Sestavine:

  • margarin - 200 g;
  • sladkor - 120 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • moka - 350 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • čokoladne drobtine - 100 g.

Kuhanje

  1. Mešanica margarina, sladilo in jajca.
  2. Mešajte v suhih elementih.
  3. Potresemo sladke drobtine, premešamo in zamrznemo pet minut.
  4. Maso, postavite kozarec in pošljite domače piškote s čokolado v pečici 180 do zlate barve.

Piškotki z orehi in čokolado

Nutni piškoti s čokolado - še ena potrditev, da izdelki, združeni drug z drugim, dobro izgledajo v katerem koli posluhu in recept to potrjuje: peščeno torto s kremno polnjenjem, aromatizirana z lešniki, po eni uri postane preprosta desertna, a bogata z vsebino. Eleganca in preprostost sta posebna značilnost te posode.

Sestavine:

  • olje - 220 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moko - 400 g;
  • kondenzirano mleko - 380 g;
  • črn črna čokolada;
  • lešnik - 200 g

Kuhanje

  1. Razširite prve tri elemente, postavite 2/3 na pergament in pecite 10 minut pri 180 stopinjah.
  2. V kondenziranem mleku vnesite 80 g ploščice, segrejte in mešajte, dokler se ne segreje.
  3. Mleto torto zmešajte.
  4. Sesekljani lešniki in sesekljane ploščice na vrhu.
  5. Pečemo pri 160 ° C za pol ure in razrežemo na kvadrate.

Piškoti z bananami in čokolado

Mehka čokoladna piškota je ena izmed variant sladicnega peciva, ki ima sočno sadje ali jagodno polnjenje. Z uporabo tradicionalne kombinacije protagonističnega recepta z banano lahko ustvarite presenečenje, ki bo vključevalo ne samo otroke, temveč tudi odrasle. Morali bomo plop približno dve uri, vendar bo rezultat zadovoljil.

Sestavine

  • margarin - 200 g;
  • sladkor - 180 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 320 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • bela čokolada - 100 g;
  • banana - 2 kosi;
  • kokosovi čipi - 15 g.

Kuhanje:

  1. Pobijte prvih pet izdelkov, zavijte v žogico in položite na mraz eno uro.
  2. Mass roll, dajemo kozarec jeter s čokolado obliko kroga.
  3. Povežite kroge, jih napolnite z polnjenjem in pečemo pri 180 ° C pol ure.
  4. Piškoti s čokolado v notranjosti okrasijo s kokosovimi čipsi.

Ingverni piškoti s čokolado

Recept za piškotke s čokolado in začimbami bo privlačen tudi za prefinjene gurmane. Ta različica aktivno uporabljajo kuharji visoke kuhinje. Če želite ustvariti mojstrovino, ki nikakor ne bi bila slabša od visokih mojstrov, morda z lastnimi rokami, je dovolj, da si spravite svoje najljubše začimbe in si pol ure pustite, da ustvarite jed, ki si zasluži predstavitev restavracije.

Sestavine:

  • moko - 600 g;
  • pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
  • rjavi sladkor - 70 g;
  • travnati ingver - 1,5 tbsp. žlice;
  • cimet - 1/4 žličke;
  • ščepec črnega popra;
  • ščepec vanilina;
  • drobtine grenke čokolade - 150 g;
  • rastlinsko olje - 150 ml;
  • mleko - 125 ml.

Kuhanje

  1. Vse suhe sestavine na seznamu združujejo, vstopijo v mleko, maslo in drobtino.
  2. Premešajte maso in žlico na pergamentu.
  3. Pečemo na 200 stopinj za četrtino ure.

Čokoladni piškoti

Piškotki z oranžno in čokolado - zdravljenje s kombinacijo dveh povsem različnih sestavin, je primerno, da se dopolnjujejo. Nadaljevanje teme hitre in enostavne peke, lepo je ponovno ustvariti to različico, še posebej, ker je kultna baza z zvezdami dobra staro klasika in klasike je treba počastiti. Petnajst rudniških kosov bo spomnil družino tradicij.

Sestavine:

  • margarina - 50 g;
  • sladkor - 50 g;
  • moko - 100 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • oranžna - 1 kos.
  • čokoladne kapljice - 50 g

Kuhanje

  1. Zgornji štirje izdelki z vsemi oranžnimi lupinami zmešajte, nalijte 30 ml svojega soka in gnetite testo.
  2. Jetra s čokolado je popolna oblika pastil.
  3. Razpršite prazne dele na pergamentu in pečemo pri 180 ° C za četrtino ure.