Multicooker Cake - Recepti
Kako lepo je, če ima kuhinja tako čudovito in neverjetno stvar kot počasen kuhalnik. Vedno je lahko vreti ali juhe enostavno vreti, odtalite kos mesa ali kuhajte katerokoli stransko krožnik. Vendar pa vsi ne vedo, da lahko v najbolj navadnem multicookerju kuhate okusne sladice. Let's pregledati z vami recepte za kuhanje kolački v multicooker.
Recept za torto s skuto v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- maslo - 150 g;
- pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
- vanilin sladkor - 20 g;
- skuta - 250 g;
- jajce - 3 kosov;
- moka - 300 g;
- sladkor - 5 tbsp. žlice;
- čokolada - 50 g
Kuhanje
Torej, vnaprej dobimo maslo iz hladilnika in pustimo, da se ohladi. Nato dodajte še sladkor in pomešajte z mešalcem približno 3 minute. Nato pripravite mehko skuto in zmešajte vse do gladke. Razbijte jajca naenkrat in nenehno bijete naše testo. Po tem prelijemo prešito moko s praškom za peko in zmešamo sesekljano temno čokolado. Rezultirajočo maso razporedimo v skobljeno posodo z več posodami in kuhamo eno uro v načinu "Pečenje". Pripravljen sira rahlo ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.
Čokoladni recept Muffin v Multicooker
Sestavine:
- moke - 0,5 tbsp;
- sladkor - 0,5 kosov;
- jajce - 3 kosov;
- kakav v prahu - 2 tbsp. žlice;
- maslo - 100 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- vanilin sladkor - 10 g;
- čokolada - za dekoracijo;
- Konjak - 1 žlica. žlica;
- sol - ščepec.
Kuhanje
V majhni skledi dobro premešajte jajca s sladkorjem, dokler ne dosežete homogene kremaste konsistence. Nato dodajte kakavov prah v to zmes in spraznite solček. Maslo masimo na parni kopeli ali v mikrovalovni pečici in jo prelijemo v predhodno pripravljeno maso. Pšenično moko ločite s praškom za pecenje skozi fino sito, nato jo prelijte v mešanico jajčnega olja v majhnih delih. Če dodamo moko, ne pozabite, da se testo neprestano premeša, tako da ne tvori grudic. Zdaj dodajte malo žganja in vanilijevega sladkorja, ponovno dobro premešajte. Mlinček z multikookerji namažemo z maslom, izlijemo testo in zaprite pokrov. Na napravi smo nastavili način "Baking" in pripravili približno 45 minut, dokler ni pripravljen. Nato nežno dosežite čokoladno torto, rahlo ohladite in prelijte topano čokolado na vrh.
Recept za korenčkovo torto v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- korenje - 200 g;
- sladkor - 1 žlica;
- moko - 1 žlica;
- maslo - 100 g;
- pecilni prašek - 1 vrečka;
- jajce - 2 kosi;
- sol - ščepec;
- vanilin - po okusu.
Kuhanje
Talite maslo v počasnem kuhalniku in nastavimo način "Pečenje" približno 2 minuti. Očistite korenje in jih utrljajte na fino rezilo. Beat jajca ločeno s sladkorjem, nato dodajte korenje, moko, vanilin in pecilni prašek. Nežno prelijete maslo in z žlico gnetite testo. Maščo multikookerjev namažemo z oljem, izlijemo testo in pečemo koruzno torto na programu Baking približno 65 minut. Potem pazljivo odstranite pecivo s posebnim pladnjem za "pare".
Recept za banana kolač z borovnicami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- banane - 3 kosi;
- citronska kislina - 1 g;
- moko - 2 kosi;
- voda - 100 ml;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- orehi - 100 g;
- sladkor - 100 g;
- borovnice - 200 g;
- Zemljiški muškatni orešček - 0,5 tsp.
- pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
- sol - ščepec.
Kuhanje
Lupine banane, razrezane na koščke, združite s sladkorjem, citronsko kislino in vodo. Zmešajte vse z mešalnikom in nalijte malo sončničnega olja. Ločeno združite moko, sol, pecilni prašek in muškatni orešček. Mešanico mešanice nežno mešamo v banan, dodamo orehe in borovnice. Testo položite v skodelico posode z mastjo in pečemo 50 minut v načinu "Pečenje". No, to je vse. banana torta pripravljen!