Cupcake - preprosti in okusni recepti
S prihodom množice sodobnih in cenovno ugodnih receptov so domače pecivo prenehale biti samo kvalificirane gospodinje. Zdaj lahko vsakdo preizkusi svoje sposobnosti pečenja, ki jih vodijo preprosti in okusni recepti za piškote in druge dobrote na internetu. Dodamo že obstoječo zbirko v omrežju z več priljubljenimi, ki vas lahko presenetijo.
Najpreprostejši in slasten recept za torto
Ponujamo vam, da začnete z osnovami fundacije - bujne vanilije, ki se imenuje goba za poroznost in sposobnost absorbcije sirupi . Za pripravo boste potrebovali le pet sestavin, ki skupaj dajo popolno vlažno in gosto torto, primerno za samopostrežno in ustvarjanje večplastnih sladic.
Sestavine:
- maslo - 135 g;
- moka - 115 g;
- sladkor - 115 g;
- pecilni prašek - 1/4 čajnice;
- jajca - 2 kos
Kuhanje
Ta keks lahko imenujemo merilo, ker je pripravljen v skladu s klasično tehnologijo. Najprej, z oljenjem in prekrito s pergament obrazec, v skledo mehko maslo s sladkorjem in jih bič v veličastno belo smetano. Nato začnejo vstopati v jajca, ki so nujno ogrevana na sobno temperaturo. Ko je osnova za torto pripravljena, pecite prašek z moko in nadaljujte z ročnim gnetenjem. Glavna stvar na tej stopnji ni prehitro mešati torto, sicer bo po peki postala guma.
Piškotek naj pije približno 35 minut v pečici pri 180 stopinjah.
Recept za to preprosto in okusno torto lahko ponovite v počasnem kuhalniku, nastavite način "Pečenje" za 50-55 minut.
Preprost in okusen recept za kolački v silikonskih pločevinkah.
Lahko izdelate skodelico v porcijah, v posebnih silikonskih kalupih piškote . Po ohlajanju so ti kolački okrašeni s smetano in sladkim prahom.
Sestavine:
- sladkor - 145 g;
- moko - 225 g;
- rastlinsko olje - 55 ml;
- pecilni prašek - 1 1/2 žličke;
- kisla smetana - 65 ml;
- soda - 1/2 tsp;
- maslo - 55 g;
- jajca - 2 kosi;
- mleko - 185 ml.
Kuhanje
Začeli smo pripravo teh delnih kolačkov iz običajnega bičenja sladkorja in masla do nastajanja bele smetane. Po tem začnemo vstopiti v jajca, za njimi pa prelijmo rastlinsko olje in kislo smetano. Ko je osnova testa pripravljena, jo dopolnimo z mešanico suhih sestavin s seznama, na samem koncu pa nalijemo mleko in končno premazamo vse skupaj, dokler se ne oblikuje gladko testo. Po razdelitvi muffinov v oblike, jih pošljemo za pečenje 15 minut pri 180 stopinjah.
Preprost in okusen recept za čokoladno torto na kefirju
Sestavine:
- maslo - 135 g;
- sladkor - 245 g;
- kakav v prahu - 85 g;
- jajca - 2 kosi;
- kefir - 60 ml;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- moka - 65 g
Kuhanje
Prve tri sestavine položite na peč in jih skuhajte, dokler se maslo ne stopi in sladkor se raztopi v njej. Rahlo ohladimo nastalo maso, premrežimo jajca, prelijemo v kefir in dodamo moko v družbi pecilnega praška. Pečemo 20 minut pri 160 stopinjah.
Recept je preprosta in okusna torta v mikrovalovni pečici
Sestavine:
- granulirani sladkor - 75 g;
- moko - 10 žlici. žlice;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- posipati s sladkorjem - 1 tsp;
- jajce - 1 kos;
- mleko - 55 ml;
- rastlinsko olje - 35 ml;
- voda - 30 ml.
Kuhanje
Ne pozabite na tehnologijo, ki bi preprosto naredila takšno torto: najprej zmešajte suhe sestavine, nato za njimi in tekočine. Zmešajte obe mešanici skupaj in nalijte testo v skodelice. Kuhajte muffin eno minuto in pol pri maksimalni moči. Takšne piškote lahko položite na vrh drug drugega, brisite s smetano in v nekaj minutah pripravite mini torto.