Slastna in preprosta juha

Juha je pogosto gost na mizi. To je jed, ki je za naše telo zelo pomembno. Konec koncev, prve jedi prilagajajo telo želeni poti in spodbujajo dobro prebavo. Kako kuhati okusno preprosto juho, preberite spodaj.

Juha iz piščančje juhe - preprosta in okusna

Sestavine:

piščančje prsi - 600 g;
prečiščena voda - 2 litra;
čebula - 180 g;
krompir - 200 g;
vermicelli "Spider" - 50 g;
korenje - 90 g;
korenine peteršilja - 1 kos;
sol;
zaliv - 1 kos.

Kuhanje

Nalijte piščančje prsi s hladno vodo, dajte čebulo majhne, olupljene. Tam smo postavili koren peteršilja. Lonec postavimo na majhen ogenj, odstranimo peno in kuhamo, dokler piščanca ne kuhamo. Medtem očistite zelenjavo. Izločite krompir v krompir in preskočite korenje skozi rdeče. Ko kuhate piščanca, jo izvlecite s čebulo in korenastega peteršilja iz juhe. Prenos krompirja v to. Prilepite korenje s čebulo v rastlinskem olju in jo dodajte krompiru. Vermicelli se prav tako ocvrsti v rdeče rumene barve v majhni količini rastlinskega olja. Pošljite jo v juho, položite lovorjev list in po okusu dodajte nekaj soli. Piščančje meso je razdeljeno na kose in poslan v juho. Ob služenju vržite juho zelenjave.

Postrv juha recept - hitro in enostavno

Sestavine:

korenje - 150 g;
čebula - 100 g;
postrv za juho - 600 g;
krompir - 200 g;
zelenjava;
paprika - 80 g;
zaliv - 1 kos.

Kuhanje

Pour postrv za juho s hladno vodo in zavre 20 minut po vrenju. Nato z uporabo skimera vzamemo koščke rib in jih položimo na ploščo ter filtriramo samega sebe, da se znebimo možnih majhnih kosti. Odlepite krompir in ga razrežite na kose. Tanka koruza korenja. Zelenjavo dajte v bujon. Pepper razrezan na trakove in tudi poslan v juho. Dodamo sesekljano čebulo. Sol in poper po okusu, vrzeli lovorno listo in kuhamo približno 20 minut. V tem času ločite meso iz semena in mletite. Ko je zelenjava skoraj pripravljena, dodajte ribe in zelenjavo. Dajte vreti 2 minuti in izklopite.

Slasten in preprost recept za juho

Sestavine:

pšenična moka - 6 tbsp. žlice;
velika kokošja jajca - 2 kosi;
korenje - 1 kos;
krompir - 400 g;
zaliv - 1 kos;
peteršilj -1 kup;
čebula - 120 g;
piščančja juha - 1,5 litra;
sol;
kisla smetana - 100 g

Kuhanje

Sesekljan krompir dodamo v juho in kuhamo 5 minut. Majhna čebula se sesuši in seseklja korenje z finim rezilom. Pokažite zelenjavo pod pokrovom v ponvi. Piščančje jaje dobro pretepljeno in previdno rubino z moko do stanja drobtin.

Prejmite drugo jajce, vlijte v 2 žlici tekočine iz juhe in premešajte. Zmes vlijemo v ponev in premešamo. Dodajte zazharku, položite lovorjev list, veliko jajc in moke in dobro premešajte, da se ne zgori. Sol za okus in kuhanje še 10 minut. Dodajte kislo smetano, sesekljano zelenjavo in kuhajte še nekaj minut pri nizki toploti. To je vse, juha je pripravljena!

Najlažja in okusna juha

Sestavine:

prečiščena voda - 1 liter;
čebula - 90 g;
šampinjoni - 140 g;
mleto meso - 200 g;
rafinirano rastlinsko olje;
krompir - 200 g;
mehka topljen sir - 100 g;
sol;
črni mlet poper.

Kuhanje

Postavite lonec vode na peč. Pohitite mleto meso s sesekljano čebulo in gobami 5 minut. Sol, poper po okusu. Krepite krompir in se mletite z večjem. Mleto meso položite s čebulo in gobami v vrelo vodo, dodajte topljeni sir in nariban krompir. Dobro premešajte in kuhajte, dokler se sir ne raztopi. Po kuhanju še 10 minut, nato zmešamo zelenjavo in vlijemo v plošče. Vse bon appetit!