Jetra je naravni filter telesa. To telo prevzame vse strupe in toksine, ki nas vnašajo od zunaj - iz hrane ali iz okolja. Vsako sekundo se jetra sooča tisoč nevarnosti - samo vaša jetra pozna zanesljivo sestavo živilskih izdelkov, o tem, kaj skrivajo proizvajalci.

Narava je ta organ postala najmočnejša in največja v našem telesu. Jetra se lahko samonastavi, se ponovno rodi, kot feniks, skoraj iz pepela. Če pa le še poslabšamo položaj s slabimi navadami, delamo v strupenih podjetjih, neuravnoteženem načinu prehrane, alkoholu - žalosti in se ne more spopadati s takim pritiskom zla.

Načeloma bi morala biti prehrana za jetra naša vsakdanja hrana, nasičena z najljubšo hrano iz jeter - zelena živila.

Vendar pa za večino od nas prehrana za jetra pomeni zdravljenje tkivne debelosti, to je hepatoze.

Hepatoza - debelost jeter

Diagnoza hepatoza v primerih, ko je jetra 10 do 15% degeneriranih v maščobno tkivo. Ker ni težko uganiti, maščobno tkivo ne more nadomestiti jeter, ker nima filtrirnih lastnosti.

Ta bolezen enako vpliva na ženske in moške. Razlogi za nastanek bolezni so številni. Najprej - alkohol. Vsi drugi vzroki (metabolične motnje, stres beljakovin, dolgotrajno pomanjkanje vitaminov, zastrupitev s strupenimi snovmi, večja poraba maščobnih živil) kažejo na prisotnost brezalkoholne maščobne bolezni jeter.

Dietsko zdravljenje

Diet za obnovo ali zdravljenje jeter lahko traja leta. Za zdravljenje hepatoze od pacienta je potrebna disciplina in potrpljenje, saj se boste morali držati ene izmed najpogostejših "prebavnih" prehrane - kurativnega sistema hrane 5. Kot so dokazali ameriški znanstveniki, največja nevarnost za jetra ni maščobna hrana, temveč se lahko zlahka prebavi ogljikove hidrate.

Ogljikovi hidrati z visokim glikemičnim indeksom vodijo do odlaganja maščevja v jetrih (ker telo naenkrat preveč kalorij, ga je treba dati v rezervo).

Zato je treba izključiti:

  • beli sladkor;
  • beli kruh;
  • beli riž;
  • tovarniška sladkarije;
  • makaroni in proizvodi iz moke najvišjega razreda.

V skladu s temi prepovedmi je večina naše tipične prehrane primerna.

Poleg tega prehrana za vnetje jeter vključuje zavračanje alkohola enkrat za vselej. Alkohol - to je najbolj, da obstaja preprost ogljikov hidrat z dostojno kalorijo. Ne pozabite, prvi vzrok jetrne debelosti je zloraba alkohola.

Dieta za čiščenje in zdravljenje jeter mora vključevati:

  • živila z visoko vsebnostjo prehranskih vlaken;
  • nizkokalorična živila;
  • proizvodi z nizko vsebnostjo nasičenih maščob;
  • Skupna količina maščobe ne sme presegati 30% celotne prehrane.

Zato se smel pogubiti:

  • fižol;
  • zelišča, listnate vrtnine;
  • sadje;
  • nepredelana žita (ne kupujte instant žitaric).
Najbolj priljubljeni izdelki iz jeter

Če v vašem primeru ne gre za zdravljenje, ampak o preventivni oskrbi z jetri, predlagamo, da v svojo dnevno prehrano vključite svoje najljubše izdelke iz jeter.

  1. Bučna - jetra, razen "zelenih" izdelkov, ljubi tudi oranžno. Buča vsebuje redke vitamine T, ki je odgovorna za cepljenje težkih živil. Če boste močno kosili s svinjino, jagnjetino in drugimi maščobnimi proizvodi, vam priporočamo, da imate bučo kot stransko krožnik.
  2. Laminaria - v ljudeh, morski kale. Laminaria , kot je buča, ima lastnosti filtra. Vsebuje alginsko kislino, skozi katero absorbira težke kovine, dieta vnetja jeter kemične spojine in soli. Poleg tega, zaradi vsebnosti joda, alg zmanjša holesterol v krvi.
  3. Posušene marelice - zmanjšuje tveganje za jetrni rak, ki se pogosto razvija na podlagi oslabljenega, poraščenega organa. Sestavina posušenih marelic vsebuje fenolne sestavine, ki tudi lajšajo jetra težkega holesterola.
  4. Oljčno olje - ščiti jetra od tega, kar se mora dejansko boriti. Prosti radikali, sevanje, onesnažen zrak, tobačni dim - vse to oljčno olje prevzame.