Ne tako dolgo nazaj je ameriško združenje za srce dokazalo, da mora količina porabljenih kalorij med prehrano z boleznijo koronarne arterije (ishemična srčna bolezen) znašati vsaj 40% vseh kalorij, ki vsak dan gredo s hrano.
Pomembno je, da v vašo prehrano vključite kruh, ne iz pšenične moke, ampak iz celega, polnega ali otrobi. Za razliko od prvega, vsebujejo veliko snovi, koristnih za telo, tudi za srčno mišico. Poleg tega ne pozabite, da čez dan potrebujete kar največ zelenjave in sadja. Želite kaj zadovoljiti? Potem se naslonite na žita, testenine in, seveda, angleški zajtrk, ovsena kaša. Zmanjšajte porabo maščobne ovčje, masti, drobovine, svinjine, vseh vrst dimljenega mesa, klobas, klobas in drugih stvari.
Da bi se znebili koronarne bolezni srca in preprečili nastanek Alzheimerjeve bolezni, ribe dvakrat na teden jedli in se prepustili morskim sadežem. Res je, da slednji ne vsebujejo kaviarja in rakov, kot je dovoljeno.
Osnovna prehrana je prehrana številka 10. Tako zmanjšamo porabo namizne soli, hkrati pa obogatimo prehrano z jagodami, sadjem in zelenjavo. Mimogrede, tisti, ki trpijo zaradi bolezni koronarnih arterij, zdravniki priporočajo, da jedo živila, bogata s kumarinom:
Če imate nagnjenost k trombozi, tudi ne jejte črnega ribeza.
Parno, kuhamo, pecivo ali obara hrano. Pri tem uporabljamo laneno seme ali oljčno olje .
V tem primeru se živalske maščobe nadomestijo z zelenjavo in v prehrani vključujejo tiste izdelke, ki so obogateni z vitamini P, skupino B, magnezijem, kalija in askorbinske kisline. Spodaj je seznam odobrenih izdelkov: