Kadar želimo izgubiti težo, se takoj spomnimo na lahke prehrambene jedi, ki omogočajo, da se ne boste mučili z lakoto, da bi se znebili več kilogramov. Seveda vsi hočemo prehrambene jedi niso bili samo zdravi, ampak tudi okusni in raznoliki, zato smo zbrali za vas nekaj najbolj uspešnih receptov v našem mnenju.
Topljene jedi se štejejo za najboljše, saj s tem načinom toplotne obdelave proizvodi ohranijo največjo uporabno snov. In, da bi razkrili popularno mnenje, da je hrana kuhana v dvojnem kotlu sveža, vam bomo povedali, kakšno prehransko hrano lahko kuhamo z njim, tako da so koristne in okusne.
Meso "Ježevci"
Sestavine:
Priprava
Risukajmo 2 uri, nato odcedimo in pustimo, da se posuši. Mešajte skupaj s česnom in sesekljano čebulo. Sol in poper ga. Oblikujte majhne kroglice, velikost piščančjega jajca in jih zvite v suhem rižu. Prenesite kroglice na dvojni kotel in kuhajte 40 minut. Po tem času boste dobili sladko in zelo okusno meso "hedgehogs".
Rastlinska pečenka s sirom
Sestavine:
Priprava
Peelji bučke in razrezane na kocke, paprike, paradižnike in gobe pere in razrežemo na majhne koščke. Zgrabite vse zelenjavo v skledo, dodajte sol, premešajte in prenesite v parni kotliček. Na vrhu jih potresemo z naribano mozzarello, zmešamo vse in kuhamo približno 30-35 minut. Potreseno zelenjavo potresemo s sesekljano zelenjavo.
Treba je opozoriti, da se preproste prehrambene jedi lahko pripravijo ne samo v dvojnem kotlu, temveč na primer v peči in vas bodo navdušili tudi s svojim okusom in koristmi.
Trska, pečena v foliji
Sestavine:
Priprava
Operite veje zelenja, jih položite na folijo, na vrhu z limono. Operite in rezite ribe filete v porcijah. Steklenico s polovico limone stisnite v skledo, zmešajte z ribjo omako in sladkorjem, dobro premešajte in nato prelijete v smetano in ponovno premešajte.
Stare ribe položite na zelenjavo, prelijte omako, zavijte robove folije navzgor in dobro zaprite, da se notranjost pare ne izteče. V trsko postavite trsko, segrejte na 220 stopinj in kuhajte približno 15 minut.
Med prehrano se posebna pozornost posveča večerji, saj naj bo lahka, hkrati pa hrani, tako da se čez eno uro ne vrne v hladilnik. Ponujamo vam več receptov, ki v celoti izpolnjujejo ta merila.
Rastlinski obara z rižem
Sestavine:
Priprava
V 10 minutah zamrzujte zelenjavo v rastlinskem olju, nato pokrijte s pokrovom in počakajte, dokler ne kuhamo. Na koncu, sol po okusu in, po želji, potresemo z vašimi najljubšimi zelišči. Vreli riž v slani vodi, dokler ne kuhamo in jedo zelenjavo z rižem v obliki toplote.
Solanina pese s sirom
Sestavine:
Priprava
Pijte pecite, nato lupite in rezite na velike rezine. Kocke sira, tudi zelene čebule. Združite pese, kapre, čebulo, sir, sol in poper, zmešajte in poskusite solato.