Ribe v mikrovalovnem kuharju hitro in enostavno. Gospodinjski aparat omogoča lažji in enostavnejši postopek, uporabljen je bil ne samo za ogrevanje pripravljenih jedi, temveč tudi za pripravo popolnih jedi iz surovin. V tem primeru je treba upoštevati določena razmerja in zaporedje ukrepov.
Kako kuhati ribe v mikrovalovni pečici?
Da bi poskrbeli za ribe v mikrovalovni pečici, morate upoštevati naslednje točke:
- Zamrznjeni izdelek je treba odmrzniti, hkrati pa ujeti trenutek, tako da ostane hladen.
- Če se znebite ledu, pride v mikrovalovni pečici, morate ribe pokriti s papirnato brisačo in jo enkrat obrniti na drugo stran.
- Pre-ribe ni treba nasoljevati, sicer bo med kuhanjem postalo močno.
- Potrebno je pobrati posodo, ki ima luknjo v pokrovu.
- V večini primerov je treba ribe po pripravi nekoliko sprejeti, da bi prišli do popolne pripravljenosti.
- V mikrovalovni pečici je možno pripraviti pakirane ribe, saj je skupaj z embalažo na posodi postavljeno nekaj lukenj, skozi katere se sprosti tekočina.
- Če želite kuhati ribe v foliji, morate uporabiti posebno mikrovalovno pečico.
Kako kuhati ribe v mikrovalovni pečici?
Eden od najpreprostejših načinov je kuhanje rib v mikrovalovni pečici z uporabo kuhanja. Če želite to narediti, je priporočljivo, da vzamete posebno posodo, v kateri lahko udobno postavite glavni izdelek. Treba ga je razrezati na koščke in dati v posodo, tako da so v bližini sten večji deli. Odvisno od vrste rib se lahko čas kuhanja razlikuje.
Sestavine:
- ribe - 400 g;
- maslo - 1 tbsp. l.
Priprava
- Ribe razrežemo na koščke, damo v skledo, dodamo olje, sol, nalijemo malo vode. Posodo pokrijte s pokrovom.
- Nastavite največjo moč, ribe v mikrovalovni pečici bodo pripravljene v 3-5 minutah.
Kako pečemo ribe v mikrovalovni pečici?
Izjemno okusno prihajajo na žaru ribe v mikrovalovni pečici, funkcija pečice commune se uporablja za pripravo skuše. Takšne sestavine, kot limone in čebule, bodo pomagale, da jedu dobite nepremagljiv okus. Pripravljeni glavni izdelek je treba dati v toplotno odporno posodo, ki jo pred škropljenje z rastlinskim oljem.
Sestavine:
- skuša - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- limona -0,5 kosov;
- rastlinsko olje - 1 žlica. l .;
- sol, poper, začimbe.
Priprava
- Odsev skuša. Odrežite glavo, cut trebuh in črevo znotraj. Sprati v hladni vodi. Nežno profilirajte ribe in odstranite vse kosti.
- Čebula, ki je narezana na polovice.
- Limon odrežite na obroče. Polnjena sol, narezana čebula in limona na sredini.
- Ribe, pečene v mikrovalovni pečici, bodo pripravljene v približno 15 minutah.
Kako kuhati ribe v mikrovalovni pečici?
Brez nepotrebnega porabe časa in truda se pripravijo ribe v mikrovalovni pečici v peki. Vnaprej pripravljen morski proizvod lahko pripravite v načinu "odmrznitve", ki je nastavljen za 20 sekund, nato pa lahko v komori dosežete minuto. Posoda pridobi dodaten bogat okus z uporabo vseh vrst začimb.
Sestavine:
- skuša - 1 kos;
- maslo - 10-15 g;
- majoneza - 20 g;
- čebula - 1 kos;
- limona - 0,5 kosi;
- sir - 50 g.
Priprava
- Odstranite ribe iz kosti, jih položite na krožnik, sol.
- Na vrh s čebulo, predhodno namočeno v limoninem soku.
- Ribja sezona z začimbami, mast z majonezo, potresemo z naribanim sirom.
- Ribe v vrečo položite za peko, posodo pospravite v mikrovalovni pečici za največ 4 minute.
Ribe v mikrovalovni pečici s čebulo in majonezo
Mnoge gospodinje so zelo priljubljene ribe v mikrovalovni pečici s čebulo in majonezo. Ti pomožni sestavni deli, ki dajejo glavni izdelek edinstven okus, bodo še vedno dali sočnost in jo zaščitili pred sušenjem med kuhanjem. Pred serviranjem lahko okrasite s sesekljanim koperjem.
Sestavine:
- ribji file - 600 g;
- čebula - 1 kos;
- majoneza - 4 tbsp. l .;
- nariban sir - 4 tbsp. l .;
- sol, poper;
- koper - 1 kup.
Priprava
- Kosi rib posujte s soljo in poprom.
- Čebula, narežena na polovice obročkov, na vrhu rib. Mazite jo z majonezo in potresemo z naribanim sirom.
- Ribe v mikrovalovni pečici s skorjo prihajajo z načinom "Grill", ga vključite 15 minut.
Ribe so bile zamrznjene v mikrovalovni pečici
Drug način za kuhanje rib v mikrovalovni pečici je, da ga ugasnete. Pogosto je to storjeno skupaj s stransko krožnico, ki lahko služi kot krompir, riž, ajdova kaša ali vse vrste sveže zelenjave. Slednji lahko razrežemo v velike kroge in zmešamo z večjo.
Sestavine:
- ribe - 1 kos;
- riž - 400 g;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- začimbe, sol;
- rastlinsko olje - 20 ml.
Priprava
- Rešite ribe, rešite z začimbami.
- Dodamo sesekljano čebulo in pustimo, da se namoči pol ure.
- Risin kuhamo do polovice kuhane.
- Rešite korenje.
- Zmešajte posodo. V sredini spustite ribe, nalijte riž na vsako stran in na vrhu potresite korenje.
- Ribe v mikrovalovni pečici bodo pripravljene v 15 minutah.
Medaljoni rdečih rib v mikrovalovni pečici
Nežna jed, ki bo prosila tudi prefinjene gurmane, je rdeča riba v mikrovalovni pečici. Lahko se postrežejo z različnimi omakami ali zelenjavnimi jedmi. Svežino svežine lahko daste, če je posut s sesekljanim zeliščem. Rezultat ne bo prinesel na kuhani tradicionalni način.
Sestavine:
- zrezki lososa - 3 kosi;
- majoneza - 50 g;
- zelenjava, sol, poper.
Priprava
- Zreze na sol in poper.
- Ribja mast z majonezo, dajte v steklovino.
- Ribe v mikrovalovni pečici bodo pripravljene v 15 minutah.
Pita z ribami v mikrovalovni pečici
Zelo nenavaden način, s katerim lahko kuhate ribe filete v mikrovalovni pečici - uporabite ga kot a polnjenje pito . Ta proces se bo zgodil veliko hitreje kot v peči. Glavni izdelek se lahko uporablja v različnih vrstah, popolnoma se prilega zeleni čebuli.
Sestavine:
- moko - 400 g;
- maslo - 50 g;
- voda - 1 steklo;
- sol - 1 tsp;
- ribe - 500 g;
- čebula - 1 kos;
- jajce - 1 kos.
Priprava
- Mešamo sestavine za testo: moko, olje, vodo, sol, jajce. Pustite ga 10-15 minut.
- Za polnjenje fino siri filete in čebulo.
- Zložite dva tanka sloja testa. Med njimi položite polnjenje.
- Pecite torto v mikrovalovni pečici 15 minut.
Ribe s krompirjem v mikrovalovni pečici
Izredno zanimiva sprememba jedi ribe z zelenjavo v mikrovalovni pečici. Kot dodatne komponente se lahko uporabljajo paradižniki, bolgarske paprike, vendar je najpogostejši in priljubljen okras krompir. Prav tako je mogoče združiti več komponent.
Sestavine:
- ribe - 300 g;
- čebula - 2 kosi;
- krompir - 3-4 kosov;
- maslo - 20 g;
- majoneza, sol, začimbe.
Priprava
- Krompir izrežite na rezine, dodajte sol in dodajte majonezo.
- Na vrhu položite polkroglice premca.
- Posodo postavite v mikrovalovno pečico 15 minut, da kuhate krompir. Nato ga vzemite, na vrhu položite koščke rib, nasoljene in popečene.
- Pošljite ga nazaj v mikrovalovno pečico, najprej kuhajte z zaprtim pokrovčkom 10 minut in nato še 5 minut s pokrovom.
Kako kuhati paro ribe v mikrovalovni pečici?
Če želite kuhati kot parjeno ribo v mikrovalovni pečici, mora biti gospodinjski aparat opremljen z ustrezno funkcijo. S svojo pomočjo bo dosežen učinek, v katerem je glavni izdelek bolj verjetno kuhan v svojem soku in bo dobil okus, tako kot po kuhanju na pari. Take vrste lahko uporabite kot losos ali morski bas.
Sestavine:
- ribe - 500 g;
- svež ingver - 1 hrbtenica;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 0,5 kosi;
- sojina omaka - 3 tbsp. l .;
- rižev kis - 1 žlica. l.
Priprava
- Ribe, razrezane na trakove debeline 2-3 cm, rešetke.
- Čebulo in korenje zrezajte, dodajte ribam.
- Ločeno mešajte kis in omako, jih posujte z ribami.
- Pokrov posipajte s plastično folijo, pokrijte vrh z luknjo.
- Ribe, parjene v mikrovalovni pečici bo pripravljena čez 6 minut.
Ribe v kislo smetano v mikrovalovni pečici
Prava kulinarična mojstrovina je rdeče ribe v kislo smetano v mikrovalovni pečici. To je popolnoma združeno z gobami, v ta dva sestavina je kisla smetana omaka skladen dodatek. Glavnemu izdelku je pridobil bolj intenziven okus, zato ga predhodno namočimo v limoninem soku.
Sestavine:
- ribe - 1 kg;
- gobe - 800 g;
- čebula - 2 kosi;
- limona - 1 kos;
- rastlinsko olje - 4 žlice. l .;
- kisla smetana - 2 skodelice;
- moko - 2 tbsp. l.
Priprava
- Ribe filete razrežite na rezine, sedite v limoninem soku 7 minut.
- Gobe in čebulo sekamo, vlijemo olje in v mikrovalovni pečici za 5 minut.
- Zmešamo kislo smetano in moko, dodamo k gobam, napolnimo aparat dve minuti.
- Ribe dajte v stekleno posodo, vrhnite na gobe in jih napolnite še 5 minut.
Ribe z marinado v mikrovalovni pečici
Zelo priljubljena je jed kot ribe v mikrovalovni pečici pod marinado. Slednji je pripravljen iz različnih vrst zelenjave, se jim postreže s kislo smetano ali paradižnikovo omako. Izbira je odvisna od posameznih želja gostiteljice. Okrepiti okus in prinesti slastno noto, bo pripomoglo k posebnemu začimbenju.
Sestavine:
- ribe - 1 kos;
- korenje - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. l .;
- paradižnikova pasta - 2 tbsp. l .;
- začimbe.
Priprava
- Zelenjava posekati, vlijemo v maslo, v mikrovalovni pečici 10 minut.
- Rezite ribe na koščke, posujte z začimbami, postavite marinado na vrh.
- Ta različica ribje jedi v mikrovalovni pečici pripravimo 15 minut.