Ni vredno veliko truda, da bi uganili, da je naš videz odvisen od tega, kaj se zgodi v našem telesu. To ni samo več kilogramov, ki čakajo na nepravilno prehrano, ampak tudi na koži, lasje in nohtih. Zlasti na vse te kazalnike vpliva prebavni sistem. Harmonija v našem prebavnem traktu bo pripomogla k ohranjanju živil, bogatih z vlakninami.
Celuloza najdemo v rastlinski hrani: zelenjavi, sadju, stročnicah, zrnjah, oreščkih. Izraz sam pomeni del rastlinskega proizvoda, ki se odstrani iz telesa, ne da bi ga prebavili. Fiber ali prehransko vlaknine delujejo kot gobica. Ožja iz tekočine in skupaj z njim zaplete različne škodljive (fermentirane) odpadne proizvode iz sten želodca in črevesja. Zelo pomembno je, da zaužijete veliko tekočine (2n na dan), v nasprotnem primeru ne bo moglo nabrekniti in zaprtje bo prišlo. Poraba živil, bogatih z vlakninami, pa tudi dnevna poraba zadostne količine vode nas bo rešila zaradi gastrointestinalnih motenj, prebavne motnje, zaprtja, pa tudi zaradi ateroskleroze, diabetes in bolezni srca in ožilja. Navsezadnje celuloza prispeva ne samo k odlični presnovi, veže maščobne kisline, znižuje raven sladkorja v krvi in raven holesterola, kar je resno.
Razmislite o seznamu živil, bogatih z vlakninami:
Prizadevanja živil, bogatih z vlakninami za nosečnice in otroke, ni vredno omeniti. Konec koncev, na podlagi dejstva, da prehranske vlaknine izboljšajo prebavni trakt, je jasno, da med nosečnostjo, ko zaprtje ni redko, je smiselno porabiti čim več vlaknin. In učiti otroke iz otroštva, katere izdelke je treba dati prednost, in katere je treba pozabiti.
Povedano je, kaj je hrana bogata z vlakninami. Kljub temu pa količina prehranskih vlaken v naši prehrani še vedno ni dovolj. Dnevna stopnja za odraslo osebo je približno 25 gramov vlaknin. Z uporabo naše tabele lahko enostavno izračunate, koliko vlaken porabite. Priporočamo, da mizo obesimo na hladilnik. Torej, vsakič, ko odprete vrata, da dobijo kos torte od tam, na primer, ne bomo našli na našem seznamu in usmerili pozornost na orehe in suhe plodove. Sladka in zdravo z vlakninami!