Sveža zelenkasta solata - najboljši recepti za lahka in okusna jed

Sveža kupusova solata je vsestranska jed, ki lahko zadovoljita vse. Enostavnost priprave bo navdušila leno, prehranske in prehranske lastnosti - izgubo teže in visoke gastronomske izkušnje - izkušeni kuharji. Finančno dostopna zelenjava za vse sezone se bo brez težav pojavila na kateri koli plošči vsak dan.

Sveža zelenkasta solata - recept

Sveža belkasta solata nepogrešljiv v dnevni prehrani, zlasti v zgodnji pomladi, ko pred pojavom rastlinske raznolikosti sledi čakalna doba nekaj mesecev. Kuhanje, ki temelji na rezanju sveže, termično neobdelane zelenjave, je preprosto, hitro in zahteva samo oblačenje in nekaj sestavin po okusu.

Sestavine:

• glava zelja - 300 g;
• limona - 1/2 kosov;
• sladka paprika - 70 g;
• čebula - 1 kos;
• oljčno olje - 35 ml;
• ingverni sok - 1 žlička.

Kuhanje

1. Zelje drobno drobiti.
2. Zmešajte v kombinirani limoni.
3. Kombinirajte limone z zeljem in dobro gnetite.
4. Dodajte čebulice pol obročev in poper.
5. Sezonska pomladna solata s svežim zeljah z ingverjevim sokom in maslom.

Sveža zelenkasta solata z kisom

Solata s svežim zeljeh je skladišče vitaminov, ki lahko vzdržuje dolgotrajno oskrbo, če pri kuhanju uporabljajte preliv z kisom. Univerzalnost recepture in minimalizma vam omogoča, da naredite s hranljivo zelenjavo brez dodatkov. Ampak, če bi želeli dodati barvo, potem bo morala dati peščica svežih zelenjav.

Sestavine:

• glava zelja - 300 g;
• kis - 30 ml;
• sladkor in sol - na ščepec;
• svež peteršilj - peščica.

Kuhanje

1. Zaščitite zelje in rahlo stisnite.
2. Zmešajte kis s sladkorjem in soljo - solatni preliv iz svežega zelja pripravljenega.
3. Nalijte solatni preliv in pustite, da se piva za četrtino ure.
4. Začinjena solata, okrasite z zelenjem.

Sveža zelenkasta solata z majonezo

Popularno v majonezi za kuhanje, primerno kombinirano z večino izdelkov, je tudi odlično za solate zelje. Prednost oskrbe z gorivom je očitna: hitrost kuhanja, prijeten okus in enostavnost uporabe. Hkrati pa posoda dobi senco, ki je ni mogoče doseči niti pri mešanju dragih omak.

Sestavine:

• glava zelja - 1/2 kos;
• sir - 150 g;
• strok česna - 2 kosi;
• Majoneza -150 g

Kuhanje

1. Preden pripravite solato svežega zelja, ga posušite in zmešajte.
2. Sire rub.
3. Združite zelje s čičkim česnom in sirom.
4. Solano pripravite s svežo majonezo iz zelja.

Sol od zelja in kumare

Solata s kitajsko zeljejo in svežimi kumarami bo pomagala tako s hrano kot s hrano dnevi posta . Lahka prigrizek z nizko kalorično vsebino se kuhata v petih minutah in je še hitrejši. Dovolj je narezane zelenjave in citrusov sok, tako da jed ima prijeten videz in občutljiv okus. Tisti, ki se ne bojijo dodatnih palcev, lahko dodajo majonezo.

Sestavine:

• glava kitajskega zelja - 1 kos;
• kumara - 2 kosi;
• svež koper - peščica;
• limonin sok - 45 ml;
• olivno olje - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

1. Chop zelje, rezano kumare v trakove, dodajte koper in premešajte.
2. Mešajte v limoninem soku z olivnim oljem in sezono z svežo solato.

Sveža rdeča kupusova solata

Preprosto solato iz svežega zelja se lahko ustvari iz najbližjega "relativnega" - rdečega. Njegove uporabne lastnosti so neprecenljive, začinjeni grenak okus je dober z veliko zelenjave, svetla barva pa daje drugačen razlog za uporabo. Če želite shraniti slednje, morate zelenjavo hraniti v vreli vodi in nato sezono z limoninim sokom ali kisom.

Sestavine:

• glava zelja - 1 kos;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
• sladkor - 1 tbsp. žlica;
• kis - 15 ml.

Kuhanje

1. Preden naredite okusno solato iz svežega zelja, ga izsekajte, jo potopite v nekaj sekundah v vrelo vodo, jo odcedite v cedilu in opeko s kisom.
2. Mešajte, dodajte ostanke kisa, sladkorja in rastlinskega olja.
3. Posodo pustite stati četrtino ure in nato služiti.

Sveža zelje in ribja solata

V okusno solato svežega zelja se lahko raznolika z dodajanjem zelenjave, mesa, rib in tradicionalnih majoneznih prelivov. Sveže ribe se odlično kombinirajo s svežim zeljejo in začinjeno majonezo, pikantni dodatek oljk, zelenjave in konzerviranega graha pa jedi ne samo hranilni vrednosti, ampak tudi eleganco.

Sestavine:

• glava zelja - 1/4 kosov;
• file - 250 g;
• oljke - 50 g;
• konzervirani grah - 100 g;
• čebula - 1 kos;
• majoneza - 150 g

Kuhanje

1. Kuhanih ribjih filetov, razrezanih na kocke.
2. Sesajte zelje in čebulo.
3. Kombinirajte vse sestavine in sezono pustite solato s svežo majonezo zelja.

Sveža kupusova solata z jabolko

Solata s svežim zelje in jabolko je klasična receptura za rusko kuhanje. Ta kombinacija se aktivno uporablja v naših dneh - navsezadnje ni nič okusnejšega od sladkih in kisle jabolk in sočnih listov zelja, ki v tesnem tandemu opravljajo vlogo neodvisne jedi ali okrasite meso . Sveža in lahka hrana se bo nadaljevala s seznama prehrane.

Sestavine:

• glava zelja - 1/4 kosov;
• jabolka - 2 kosi;
• rdeča paprika - 1 kos;
• oljke - 50 g;
• rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
• limonin sok - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

1. Zelje drobno sesekljamo, zmešamo.
2. Jabolka, rezana na rezine, in poper obročki.
3. Združite oljke, papriko, jabolka in zelje ter zmešajte z limoninim sokom in maslom.

Solata iz svežega zelja s prekajeno klobaso

Sveža kupusova solata s klobasami je preprost način, da ustvarite ne samo hranljivo, ampak tudi okusno jed iz izdelkov. Takšno solato težko imenujemo prehrana, vendar je lahko precej bogata in izvirna. Neodvisna jed bo popolnoma vgrajena v praznično mizo in bo lahko nadomestila tradicionalne tradicionalne jedi.

Sestavine :

• prekajena klobasa - 200 g;
• glava zelja - 1/4 kosov;
• kumar - 1 kos;
• majoneza - 120 g;
• zeleni peteršilj - peščica;
• listna solata - 2 kos.

Kuhanje

1. Zelje posnemite in zmešajte roke.
2. Klobase in kumare izrežite v trakove.
3. Združite sestavine, sezono z majonezo in jih položite v posodo, obdano z zeleno solato in peteršiljem.

• ← Salata sladkorne pese
• Sveža pesa solata →