Solata "naravna zapestnica" - originalno in zelo svetlo posodo, ki vsakomur preseneča s svojim nenavadnim videzom. To bo neverjetno dekoracijo za vsako mizo in bo zagotovo prosilo vse. Let's pregledati z vami nekaj receptov za kuhanje "narančasto zapestnico" z govedino.

"Garnet zapestnica" z govedino

Sestavine:

  • kuhana govedina - 300 g;
  • čebula - 150 g;
  • krompir - 300 g;
  • pesa - 300 g;
  • orehi - 50 g;
  • majoneza;
  • granat - 1 kos;
  • sol in zelenjava.

Kuhanje

Ugotovimo, kako kuhati solato "narančasto zapestnico" z govedino. Torej najprej pripravite vse potrebne sestavine. Da bi to naredili, predhodno sperite meso, zavrite v slani vodi, ohladite in drobite fino. Očistite čebulo, izrežite v polobroče in prenesite ogreto maslo do zlate rjave barve. Nato dodajte goveje meso v isto posodo, dodajte sol po okusu in ocvrte, dokler se ne pojavi zlato rjava. Krompir in pesa prane in kuhamo v uniformi. Nato ohladimo zelenjavo, jih očistimo in pojedemo posamezno na robu. Zrnite orehe in jih združite s sladkorno peso. Zdaj pojdite na oblikovanje solate. Če želite to narediti, vzemite veliko ravno posodo, namažite ga z rastlinskim oljem, postavite kozarec v sredino in položite vse sestavine v plasteh in jih zmešajte z majonezo.

Torej, najprej dajte krompir, nato goveje meso s čebulo, nato pa naribano peko z oreščki. Vsak sloj dodamo malo soli in na zrnu dobro zrna granule. Sedaj previdno odstranite steklo in končno posodo postavite v hladilnik 2-3 ure. Preden okrasite solato s svežimi zelišči.

"Garnet zapestnica" s govedino, piščancem in suhimi slivami

Sestavine:

  • krompir - 2 kosi;
  • pesa - 1 kos;
  • suhe slive - 10 kosov;
  • goveje meso - 300 g;
  • piščančji file - 100 g;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • zelena jabolka - 2 kosi;
  • limonin sok - po okusu;
  • Mandelj - 0,5 tbsp;
  • Apple kis - 1 žlica. žlica;
  • granat - 1 kos;
  • začimbe;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom.

Kuhanje

Torej, očistite žarnico, odrežite v pol obročev in krompir v jabolčnem kisu približno 1 uro. Tokrat drobno odrežemo mandlje. Govedina in piščančji file obdelajte, zavrite, dokler ne kuhamo, ohladimo in izrežemo meso na velike kocke. Zdaj vre v drugi ponvi, opran, vendar ne olupljeni zelenjavi: krompir, pesa in korenje. Nato se ohladijo, očistijo in podrgnejo ločeno na grobo grozdje, korenje pa se po potrebi seseklja. Mi pere jabolka, skrbno odrežemo kožo in jih razrežemo s tanko slamo. Po tem malo potegnite sok in jih potresete z limoninim sokom. Prunemo pranje in 20 minut vrenemo v vrelo vodo. Nato previdno nalijte vodo in posušite suho sadje v trakove. Granatno jabolko očistite s kože in previdno odstranite zrnje.

Zdaj pojdite na skupino solate. Če želite to narediti, naredite lepo kako kuhati narančasto zapestnico z govedino ravno ploščo, postavite kozarec na sredino in začnite izločiti sestavine "granatne zapestnice" okoli nje. Torej, prvi sloj je krompir, ki je rahlo soljen po okusu in oblačimo z majonezo. Potem pokrijemo vse s suhimi slivami, nato pa kuhamo goveje in piščančje fileje. Naslednja plast je čebulasta čebula, po - jabolka in ponovno namažemo površino z majonezo. Nato potresemo s sesekljanim oreščkom, pokrijemo z naribanim korenjem, ki ji dodamo malo soli po okusu. Nato položite peko, naredite mrežo iz majoneze in raztegnite celotno površino solate s semeni granat. Pripravljen obrok je dal v hladilnik približno 3 ure.