Vroč psa doma
Vroč pes, kuhan doma, je veliko bolj okusen in bolj zdravo kot kupljen. Prav tako je zelo enostavno narediti to jed samo! Oglejmo si nekaj prvotnih receptov domov vročih psov.
Ameriški recept za vroče pse
Sestavine:
- prekajene klobase - 4 kosi;
- pecivo s sezamom - 4 kosi;
- listi zelene solate - 4 kosi;
- majoneza;
- ketchup;
- redkev - 4 kosov;
- sveža kumara - 2 kosi;
- gorčica;
- zelenice - po volji.
Kuhanje
Kako kuhati vročega psa? Vzamemo sezamovo pecivo, ga razrežemo na pol in rahlo odprite. Vstavili smo svež list zelene solate in prekajene klobase, ki so jo predhodno očistili iz filma. Nato zavijte pecivo v papirni prtiček in nastavite 1 minuto v mikrovalovni pečici. Zdaj v krušce okrog robov položimo sveže kumare in redkev. Nalijte na vrhu kečapa in majoneze. Po želji dodajte malo gorčice in služite vročim psom na mizo.
Francoski recept za vroče pse
Sestavine:
- vreče za vroče pse - 5 kosov;
- klobase za žar - 5 kosov;
- majoneza - po okusu;
- gorčica - po okusu;
- ketchup - po okusu.
Kuhanje
Kako narediti okusnega vročega psa? Klobase se očistijo iz filma in žarijo na žaru do apeturnega skorja. Ogreje pecice v mikrovalovni pečici, nežno odrežite glave in iztisnite del drobovine z nožem, da naredite dovolj globoko luknjo, v katero lahko položite klobaso. Pour ketchup, majonez v vdolbino in gorčico po okusu, nato v to vročo klobaso in služijo vročem psu na mizo.
Vroč pes v Chicagu
Sestavine:
- Pecelj vročih psov - 3 kosov;
- Klobase - 3 kosi;
- čebula - 1 kos;
- svež paradižnik - 1 kos;
- kisle kumare - 2 kosi;
- piklane vroče paprike - 1 kos;
- gorčica - po okusu.
Kuhanje
Kako narediti domačega vročega psa? Vzamemo vročo psa, ga segrejemo v mikrovalovni pečici in ga prekrižemo skupaj. V notranjosti ga zmlemo z gorčico, na eni strani pa narezujemo narezano paradižnikovo in kislo papriko, na drugi pa kumare iz kumine. Potresemo s praženim in sesekljano čebulo na vrhu.
Vroč pes v mehiškem slogu
Sestavine:
- Roll vročega psa - 3 kosi;
- Klobase - 3 kosi;
- avokado - 30 g;
- svež paradižnik - 1 kos;
- ocvrta slanina - 50 g;
- čebula - 1 kos;
- konzervirani fižol - 100 g
Kuhanje
Vzamemo vročo peso, ga razrežemo skupaj, na eni strani položimo pre-ocvrto slanino in na drugi strani narežemo avokado. Na vrhu z ogrevano klobaso, potresemo z fižolom, sesekljano čebulo in okrasimo z rezinami paradižnika.
Danski vroč pes
Sestavine:
- Dunajske klobase - 4 kosi;
- vreče za vroče pse - 4 kosi;
- majoneza;
- gorčica;
- ketchup;
- kisle kumare - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje;
- sol, sladkor - po okusu;
- Paradižnik - 1 kos;
- krompirjev čips.
Kuhanje
Torej, da naredimo vročega psa, vzamemo čebulo, jo lupemo, jo posušimo v mešalniku, dodamo nekaj soli, potresemo s sladkorjem in ga prilepimo na rastlinsko olje v svetlo zlato barvo. Takoj, ko je čebula pripravljena, ga rahlo stisnite, ali 
se razprostira na papirnatem prtičku na steklo, ki vsebuje preostalo olje Nato premaknite čebulo s tanko plastjo na pekač in pustite, da stoji v peči za približno 5 minut pri temperaturi 180 stopinj, tako da se rahlo osuši in zlata barva postane bolj nasičena. Čips temeljito premešamo v drobtin in premešamo s čebulo. Klobase očistijo iz filma in žarijo na žaru. Pecite z ostrim nožem na polovico, vendar ne popolnoma, skrbno odstranite malo drobovja iz sredine in namažite pločevino z majonezo. Potem postavimo klobase ketchup in gorčica okusiti in razstaviti krušno čebulo s čipsom, ki pokriva vse to veličastnost z vrha s skodelicami kisle kumare in svežega paradižnika.
Uživajte v svojem obroku!