Hrana Okusni članki

Kako pršiti poper okusno?

Pollock je ena izmed najbolj okusnih in cenovno dostopnih vrst rib. Kako pravilno in okusno jogurtovo polico, preberite spodaj.

Kako okusno, da bi spržili filete iz polovic?

Sestavine:

  • moko (filet) - 900 g;
  • limona - polovica;
  • poper;
  • pšenična moka - 80 g;
  • sol;
  • rafinirano rastlinsko olje.

Kuhanje

Pollockove filete naravno odtaljujejo. Potem se opere in nujno posuši. Nato razrežemo na koščke, poper, dodamo nekaj soli in potresemo s sveže stiskanim limoninim sokom. Filet namažemo v pšenični moki in jo pošljemo v ponev s predhodno ogretim rastlinskim oljem. Frite ribe do rdečega na majhnem ognju, nato pa na papirnate prtičke odstranite odvečno maščobo.

Kako pršiti okusno moko v ponvi v sezamu - recept

Sestavine:

  • Pollock (file) - 3 kosi;
  • bele sezamovo seme - 50 g;
  • poper;
  • kokošja jajca - 2 kosi;
  • sol;
  • rastlinsko olje rafinirano.

Kuhanje

Odmrznjeni fileti polskega poljaka v naravnih pogojih so podrgnjeni s soljo, poprom in razrezani na kose. Rahlo premagajte jajca, prelijte seme sezama v skledo. Najprej kosimo ribe v jajce in jih nato prevržimo v sezam. Frite ribe v vreli v vročem olju, dokler ne kuhamo.

Kako pršiti polbino s čebulo in korenčkom?

Sestavine:

  • filet džinsov - 800 g;
  • poper;
  • korenje - 180 g;
  • čebula - 180 g;
  • rafinirano rastlinsko olje;
  • kisla smetana - 180 g;
  • sol

Kuhanje

Sesekljano čebulo položite v predhodno segreto rastlinsko olje v ponev, pokažite približno 2 minuti, nato dodajte sesekljano korenje in kuhajte do mehkega. Odtaljeni fileti iz posadke, razrezani na koščke in jih pošljite v posodo z zelenjavo. Kuhajte pod pokrovom približno 7 minut, nato solite s soljo, začimbami, prelijte v kislo smetano in premešajte. Kuhajte pod pokrovom približno 15 minut.

Kako pršiti mošus v testu?

Sestavine:

  • Pollock (file) - 0,5 kg;
  • smetana - 200 ml;
  • kokošja jajca - 3 kosi;
  • suha paprika - 15 g;
  • pšenična moka - 180 g;
  • koriander - 15 g;
  • poper;
  • limonin sok sveže stisnjen - 50 ml;
  • rastlinsko olje;
  • sol

Kuhanje

Odtalite fileto, sperite in posušite, ga razrežite na kose. Nato jih položite v skledo, potresemo z limoninim sokom in zrezamo s soljo in začimbami. Posodo pokrijte s pokrovom in pustite 20 minut, da ribam omogočite mariniranje. Zdaj pripravimo jajčevec: prelijemo jajca v skledo, dodamo sol in jih zmešamo, dokler ni gladka. Vlijemo v mleko, počasi prelijemo premešano moko in dobro premešamo. Ko je riba marinirana, vzemite kos, jih potopite v tekočino in jih položite na ogreto posodo z maslom. Frite ribe do pripravljenosti z dveh strani.

Kako pršiti džemper s skorjo?

Sestavine:

  • Trupi Pollock - 1 kg;
  • sol;
  • pšenična moka.

Kuhanje

Moje truplo na policah, čiščenje notranjosti, se prepričajte, da odstranite črni film. Karkšo smo rezali na koščke in jih zvili v moko. Topno rastlinsko olje v ponvi, položite v ribino majhno ribe in juperite 3 minute čez visoko toploto. Nato zavrtite koščke, dodajte sol in še nekaj minut žarite. Ponovno zavrtite in kuhajte enako količino časa. Kadar ni treba zapreti ponve, ker želimo dobiti okusno rožnato skorjo.

Kako pršiti polkovnik v ponvi?

Sestavine:

  • Pollock - 1 kg;
  • poper;
    • Kako pršiti okusno moko v ponvi
  • moko;
  • majoneza - 100 g;
  • sol

Kuhanje

Pollock očistite iz notranjosti, odstranite plavuti, repi, glave. Ribe smo rezali v predelih, dobro speremo, rahlo dodamo nekaj soli in potresemo z začimbami. Vsako rezino prevlečemo z majonezo in pustimo približno 20 minut. V posodo vlijemo rastlinsko olje, dobro ga segrejemo. Vsak kos je pšenica v moki in ocvrt na skodelico zlate skorje na eni in drugi strani. Uživajte v svojem obroku!