Kako narediti hodgepodge v počasnem kuhalniku?
Klasični halofit je debela juha z dodatkom mesnih dobrot in ima prijetno svetlobno kislost. Danes vam bomo povedali, kako narediti hodgepodge v počasnem kuhalniku in prihranite ne le čas, ampak tudi moč.
Kako kuhati juho z zeljem v počasnem kuhalniku?
Solyanka ni le neverjetno okusna in bogata juha, temveč tudi lepa jed, pri kateri se z multivarkom pretvori v popoln užitek!
Sestavine:
- zelje - 1 vilice;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- začimbe;
- paradižnikova pasta - 3 tbsp. žlice;
- filtrirana voda - 0,5 st .;
- zaliv - 1 kos.
Kuhanje
Torej, najprej zdrobimo veliko zelje. Izrezljamo korenje, jih mletimo v veliko rezino in žagiramo. Polijte rastlinsko olje v skledo multicookerja, vrgajte čebulo in jo položite. Korenje zmešamo z zelje in rahlo ročamo, da bo zelenjava naredila sok. Pošiljamo jih v skledo, vklopimo program "Drenjavanje", prelijemo v nekaj vode, damo paradižnikov paster, speremo začimbe in naredimo pokrov ter zaprite pokrov. Kuhajte 30 minut, nato pa služite s potegalko, ga razprostirajte na plošče.
Kako kuhati meso solyanka v počasnem kuhalniku?
Sestavine:
- goveje meso - 600 g;
- sortirano meso (kuhana svinjina, klobase, klobase) - 400 g;
- čebula - 2 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- kisle kumare - 2 kosi;
- paradižnikova pasta - 4 tbsp. žlice;
- lovorjev list - 3 kosi;
- začimbe;
- olive in limone - za dekoracijo;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Temeljito operemo goveje meso, jo položimo v posodo, napolnimo s filtrirano vodo in kuhamo v režimu "Soup" približno 2 uri. Ne da bi zapravljali čas, pripravljamo vse potrebne sestavine. Olupljajte in razrežite čebulo in korenje. Odrežite lupino iz kisle kumare, jih posujte v kocke in mesne krožnike z drobnimi mrvami. Ko zaslišite zvočni signal, pazljivo vzemite meso, ga položite na ploščo in filtrirno bučko filtrirajte v čisto posodo. Izperemo skledo multivark, nalijemo malo olja in damo čebulo in korenje. Zelenjavo prepustite v načinu "pečenja" 15 minut in nato dodajte hladne koščke, zmešajte in popržite še nekaj minut. Po tem vlečemo kisle kumare v prihodnji hodgepodge, položimo paradizno pasto in kuhamo 5 minut. Kuhano goveje meso razrežemo na majhne koščke, dodamo v juho, zmešamo, sezono z začimbami in prelijemo s brozgo. Vlečemo lovorjev list, nato pa zaprite pokrov naprave, izberite program "Soup" in kuhajte posodo 25 minut. Po pisku pustite, da je posoda nekaj časa strma, nato pa nalijte na plošče, krasijo olive in limone.
Kako pripraviti hodgepodge v počasnem kuhalniku?
Sestavine:
- kumarice - 1 kg;
- piščančje oljke - 100 g;
- dimljeno meso (kuhana svinjina, klobase, klobase) - 1 kg;
- paradižnikova pasta - 150 ml;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- začimbe;
- rastlinsko olje;
- limona - 0,5 kosov;
Kuhanje
Povedali vam bomo še en način. Očistite čebulo, odrežite polobroče in naribajte tri koruze. V posodo nalijte rastlinsko olje, vrgnite zelenjavo in izberite program Baking. Po 10 minutah dodajte paradižnikovo maslo in jo še 10 minut. Tokrat izrežemo majhne kumare, jih vrgamo in nalijemo v slanico. Smoothies se razrežejo na kocke, se širijo v skledo, nalijemo v vodo, dodamo oljke, zapremo pokrov in nastavimo način "Soup". Opazujemo 30 minut in počakamo na pisk. Po tem vlijemo juho v plošče, dodajte olive in limone na vsak del.