Kako kuhati avokado?
Kaj lahko kuham z avokadom? Po zaslišanju tega vprašanja mnogi pridejo do neumnosti. Ker nam je tako pogosto povedano, kako pripraviti avokado solato z različnimi sestavinami, kar daje vtis, da je več avokada brez vrednosti. Dejansko ni nekaj možnosti, od klasičnih mehiških jedi do sendvičev.
Kako okusno narediti avokado sendviče?
Nekateri ljubitelji tega sadja verjamejo, da je manj sestavin v prigrizku z avokadom, bolj okusno.
Sestavine:
- beli kruh - 4 kosi;
- avokado - 1 kos;
- paradižnik - 2 kosov;
- limona - ½ kosov;
- sol, zelenjava, poper - po okusu.
Kuhanje
Odrežite avokado, odstranite kamen in kosite celulozo z žlico. Celulozo dajte v skledo, jo poper, dodajte sol, dodajte sok iz polovice limone. Dobro zmešajte, dokler masa ni homogena. Pripravimo testenine na kruh, na vrhu postavimo vrčke paradižnika in škrge zelenice.
Na splošno je ta recept precej vsestranski, avokado se dobro ujema s številnimi izdelki. Zato lahko paradižnik nadomesti z nečim drugim, glede na vaš okus. Na primer, slastni sendviči z rezinami sladkega popra.
Kako kuhati avokado kremo juho?
Možnosti za kuhanje juhe, pire avokado set, s sirom in gobe. Če želite začeti, poskusite kuhati to preprosto možnost.
Sestavine:
- 3-4 avokada;
- piščančja juha - 3 skodelice;
- smetana - ½ skodelice;
- suha sherry - 2 tbsp. žlice;
- sol, beli poper - po okusu;
- koruzna moka - 4 tbsp. žlice.
Kuhanje
Cut avokada na polovico in vzemite kost. Pulpa se je strgala iz lupine in se razširila v skledo. Mleto celulozo od avokada zmešajte na pire (lahko ga zmešate z vilicami) in ga zmešajte s smetano. Nalijte juho v ponev, ogenj in ga zavrite. Odstranite s toplote in postopoma dodajte avokado pire. Nalijte juho, sol, poper v juho in postavite ponev na toplo mesto. Koruzno mešanico zmešajte z 2 čajni žlički soli, razredčite z vodo in gnetite togo testo. Iz testa izvlecite torto debeline 3 mm in ga na obeh straneh ocvrtite v gredi. Obrnite končano torto v zvitku in ga razrežite na slamice približno pol centimetra široko. Puree juho vlijemo v plošče in posujemo s koruznimi trakovi.
Kako narediti avokadovo solato?
Torej, kje lahko brez tradicionalne jedi z avokadom, solato? Ker je avokado sadje, potem pripravimo desertno solato.
Sestavine:
- avokado - 1 kos;
- jagode - 10 jagod;
- naribani orehi - ½ skodelice;
- med - 4 tsp;
- zelena solata - 2-3 listov;
- limonin sok - 1 čajna žlička;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- jabolčni kis - 1 žlica. žlica;
- oljčno olje - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
V majhnem loncu mešajte sladkor, limonin sok, med, oljčno olje in kis - to bo jutranje obleke. Cut na polovici jagod, razrezane na koščke avokada. V solatni skledi lepo položite listje zelene solate, hočeš celoto, hočeš narezan. Na vrhu z rezinami in jagodami avokada, potresemo z naribanim oreščkom in prelijemo omako. Mešanje ni potrebno, kot bi bilo, in oklevajte za uporabo - avokado bo zatemnil in posoda bo izgubila privlačnost.
Kako kuhati guacamole iz avokada?
Kaj še lahko narediš od avokada? Ste poskusili jed kuhalne kuhinje tradicionalne mehiške kuhinje? 
Ne? Potem popravite to opustitev.
Sestavine:
- paradižnik je trdna - 3 kosov;
- rdeča paprika - 1 kos;
- poper jalapeno (lahko vzamete krtače) - 3 kosi;
- koriander (peteršilj) - 1 šopek;
- avokado - 3 kosov;
- apno - ½ kosov;
- črni poper in sol - po okusu.
Kuhanje
Rezano paradižnike, paprike in cilantro. Vse se je zmešalo v posodo za solato. Zmes prelijemo s sokom polnega apna in soli po okusu. Mešajte, poskusite to storiti ne preveč, da ne bi pokvarili videza mešanice.
Avokado odrežite na polovico, izvlecite kosti in odstranite meso v ravno ploščo. Jasto od avokada z vilico grizemo v stanje lupine. Dobljene testenine zmešamo z rastlinsko mešanico, dodamo sol in poper. Lahko se vrnete z drugim sokom iz apna.