Hrana Okusni članki

Kako kuhati fižol za okras?

Jedi iz fižola so zelo priljubljene v mehiških in grških kuhinjah. Popolnoma so kombinirani z mesom, ribami in zelenjavo. Zelo pogosto so lahko takšne jedi neodvisne, saj je ta sama po sebi zelo kalorična in hranljiva. Let's consider with you, kaj se lahko naredi iz fižola in kaj je najboljši način, da služi.

Green Bean Garnish

Sestavine:

  • česen - 2 stroka;
  • string fižol - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
  • sol, poper - po okusu;
  • svež koper

Kuhanje

Torej, za pripravo strgače na okras, ga dajte v vrelo vodo in rahlo zavrite, minute 3-4. Nato vrzite fižol v cedilo in izpraznite vso tekočino. Očistite čebulo, razrezane na majhne kocke in stroke zelenih zrn - v majhnih kosih. Toplo rastlinsko olje v skodelici, prsni čebuli, sesekljani haricot do zlate rjave barve, poper, sol, okus, zmešajte vse in dajte še 5 minut. Zelo razrežite česen in koper, vse vlijete v ponev, mešajte z fižolom, izklopite pečico, pokrijte in pustite stati 10 minut. Po tem služi zelen fižol na mizi kot ločeno posodo ali kot stransko krožnik mesa.

Bel Bean Garnish

Sestavine:

  • beli fižol - 1 žlica;
  • čebula - 1 kos;
  • Bolgarski poper - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • česen - 1 kos;
  • paradižnikova pasta - 1 žlica. žlica;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, poper, paprika - po okusu;
  • Dill zeleni.

Kuhanje

Razmislite o preprosti možnosti, kako kuhati fižol v ledvicah okrasiti. Napolnite jo čez noč z vodo in pustite, da se piha. Nato zavrite, dokler ne pripravite, vrzite v cedilo in pustite, da se voda odteče. V skledi popražite papriko in čebulo. Nato dodajte paradižnikovo maslo, nariban paradižnik, nalijte v nekaj vode. Vso mešanico, sezono s soljo, poper, dal lavrushechku in gobico pod pokrovom 10 minut, nato stisnite česen, potresemo z zelišči in položimo fižol. Posodo posujte 10 minut in služite z mesom, ribami in svežim kruhom.

Red recept za rdeče fižol

Sestavine:

  • konzervirani fižol - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • orehi - 50 g;
  • sol, zemlja rdeča paprika - po okusu;
  • cimet - 0,5 tsp.
  • česen - 1 stroka;
  • vinski kis - 1 žlica. žlica;
    • okrasiti konzervirane fižol
  • cilantro, bazilika, koper.

Kuhanje

Fižol se dovaja v ponev in se s fino sesekljano čebulo sperite po nizki toploti. Dodajte zemeljski poper, cimet, prelijte vinski kis, dajte sol po okusu, zdrobite orehe, iztisnite česen, dobro temeljito premešajte in tkane mešanico 5 minut. Potem smo z odrezanega fižola premaknili skodelico v posodo za solato in ji dali mizo.

Ljubitelji tega izdelka bodo uživali tudi fižolova pita juha ki je enostavno in enostavno kuhati.