Kako narediti zeleno kavo?
Zelena kava postaja vse bolj priljubljena. In to ni presenetljivo. Prvič, znana je zaradi prednosti izgube teže. Zelena kava zmanjšuje apetit, preprečuje absorpcijo maščobe v črevesju, pospešuje metabolne procese. Drugič, zelena kava vsebuje veliko antioksidantov, ki prispevajo k pomlajevanju celotnega organizma, krepijo elastičnost kože, lasje in nohte. In tretjič, zelena kava izboljša spomin, naredi naš um jasnejši in ostrejši, tisti, ki nenehno uživajo zeleno kavo, prenehajo se pritoževati nad odsotnostjo in pozabljivostjo.
Torej, po takem seznamu koristnih lastnosti, bi bilo čudno, če se ljudje z zeleno kavo ne bi začeli močno vključevati. Vendar pa obstaja ena ", vendar" - nezmožnost pravilnega priprave lahko vodi v nezaviden prvi vtis zelene kave. Zato je tako pomembno vedeti, kako pripraviti zeleno kavo.
Praženje
Zelena kava je ista črna kava, vendar ni pražena. Ne glede na to, ali ga ogrinjate ali ne, je odvisno od vaših ciljev. Če nameravate piti zeleno kavo za izgubo teže, ne smete skuhati kave. Če želite združiti posel z užitkom in uživati v dišeči kavi in ob istem času, da boste prejeli določeno korist, lahko zmlete zrna.
Zrna ocvrte v ponvi, kot so arašidi in semena, dokler vam ni všeč senco. Mimogrede, Brazilci, ki vedo, kako pripraviti naravno zeleno kavo, naredijo ravno to in zelo redko kupujejo že pražena zrna. Snaga je, da pražena kava ohranja svoje prednosti in okus v največji količini takoj po pečenju.
Kuhanje
Prvič, ugotovimo, kako napojiti zeleno kavo. Če želite to narediti, morate imeti doma mletje kave, po možnosti električno. Stopnja brušenja je odvisna od vrste aparatov za kavo in načina priprave. Na primer, za odkrito tisk in grobo mleto kavo, vendar za Turke potrebujete najmanjši, kavni "prah". Srednje brušenje je primeren za kavni ustvarjalce kave.
V turškem jeziku lahko naredite kavo v orientalski, eksperimentirate z začimbami: kardamom, cimet , žafran, ingver, nageljnove žbice in muškatni orešček. Samo ne pretiravajte!
Torej, kako napolniti že zeleno kavo na Turk - najprej ogrevajte Turk 1 minuto čez ogenj. Zaradi tega je ohranjena neprekosljiva aroma. Nato prelijemo hladno (!) Vodo in prelijemo v kavo - 2 kašike. za en del. Počasi streljamo in opazujemo, kdaj se na površini pojavi tanka skorja. Ko opazite skorjo, morate upočasniti ogenj, dokler na robovih ne pride do mehurčkov. Morate odstraniti Turca, ko se kava začne dvigniti s peno, in skorja je še vedno na površini.
V francoskem tiskanem tisku morate vztrajati. Napolnite mleto kavo s skoraj vrelo vodo in jo zaprite, pustite, da se piha. Potisnite vrh na palico, od zgoraj navzdol spustimo filter in brez dvigovanja palice nalijemo kavo na skodelice.
Kavo lahko izdelate tudi v kavni avtomat za gejzir. Napolnite rezervoar s hladno vodo, pokrijte s kovinskim filtrom, prelijte kavo, sperite kavni avtomat na vrhu. Prižgemo ogenj in ko vrela voda, kava začne teči v zgornji del geyzernoy kave.
Po okusu in zaljubljenosti v zeleno kavo, se nikoli ne vrnete v rjave zrne, ki jih je nekdo že pekel. Priprava zelene kave doma je celoten ritual, in če postanete cvrtje koruze, bo vaša kuhinja nasičena z najboljšimi dišavami sveta - ocvrtih kavnih zrn. Naučite se izgubiti težo s koristmi in užitkom. V tem boste zagotovo pomagali zeleni kavi.