Hrana Pijače

Kako narediti limonado doma?

Ena izmed najbolj priljubljenih pijač poleti je limonada. Za razliko od prodajne kopije, domači izdelek vsebuje opazno manj sladkorja, popolnoma odpravlja dodajanje umetnih barv in ojačevalnikov okusa, poletni spekter izdelkov pa vam omogoča izvajanje velikega števila receptov. Kako narediti limonado doma, bomo podrobneje opisali spodaj.

Oranžna limonada doma

Oranžna limonada je absorbirala vse omamljanje okusa citrusov in arome. Poleg samih pomaranč so limone dale izrazito kislo pijačo, sladko - majhno količino medu.

Sestavine:

  • voda 780 ml;
  • med - 45 ml;
  • limonin sok - 115 ml;
  • pomarančni sok - 260 ml;
  • led

Kuhanje

Pripravite lahki medeni sirup. Da bi to naredili, ogrejte malo vode, da se segreje in raztopi med v njej. Pripravljen sirup rahlo ohladimo in premešamo z preostalo vodo. Dodajte citrusov sok in led. Postrezite, dodatno oblečeni z rezino oranžne barve.

Limonada iz tarhune doma

Razpolagali smo Tarhun na policah supermarketov z značilno smaragdno zeleno barvo, toda naravna pijača iz te aromatične zelišče se zaradi svoje naravnosti sploh ne razlikuje po svetlosti kupca.

Sestavine:

  • voda - 980 ml;
  • tarragon - 18 podružnic;
  • sladkor - 45 g;
  • sok pol limone.

Kuhanje

Spranjene krhke tarhune spravite v bug ter jih mletite s sladkorjem, da bi prekinili celovitost, ne pa jih spremenite v kašo. Dobljeno maso nalijemo s kozarcem vrele vode, da raztopimo sladkor, nato pa dopolnimo limonin sok in preostalo vodo. Naj se pijača popolnoma ohladi.

Ginger limonado doma

Iz pijače vzemite največji učinek okusa in hlajenja, pa tudi koristite, če uporabite korenine ingverja in kurkuma. Taka svetla pijača se bo zaščitila pred poletnimi mrazi.

Sestavine:

  • ingver - 4 cm;
  • kurkuma - 1 kos;
  • listi rožmarina - 5-6 kosov;
  • voda - 980 ml;
  • limete - 4 kosi;
  • dragi - 10 ml.

Kuhanje

Izrežite ingverje in kurkalne korenine, jim dodajte rožmarin in jih prelijte s kozarcem vroče vode. Pustite dišečo juho na minimalnem ognju približno 10 minut, nato napolnite tekočino, dodajte preostalo vodo, med in koščke apna. Pijte in pijte samo po predhodnem hlajenju.

Lemonade doma recept z meto

Ena izmed najbolj osvežilnih sestavin se šteje za meto. Njeni listi pogosto najdejo mesto ne le v brezalkoholnih pijačah, ampak tokrat bomo spoštovali meto in jo spravili v recept limone.

Sestavine:

  • listi meta - 1 žlica;
  • nariban ingver - 1/2 žličke;
  • sladkor - 15 g;
  • sok z 2 limoni;
  • voda 470 ml.

Kuhanje

Postavite listi meta v skledo mešalnika in jih bičite z naribanim ingverjem in sladkorjem. Ne pričakujte homogene paste, temveč preprosto obrišite liste čim manjše, tako da iztisnete čim več okusa. Na tej kuharski limonadi doma je skoraj konec. Dodajte minto pasto v vrč in jo pokrijte z limoninim sokom in vodo. Pustite do popolnega hlajenja, nato prelijete v očala in služite.

Gostilna limonada doma

Sestavine:

  • Limone - 10 kosov;
    • Gostilna limonada doma
  • sladkor - 135 g;
  • voda - 970 ml;
  • Jagoda - 10 kosov;
  • listi bazilike - 1/3 Art.

Kuhanje

Stisnemo sok ducat limonov, ga napolnimo in združimo z vodo in sladkorjem. Zmes vlijemo v jug, položimo listje in jagode iz bazilike, nato pa vse skupaj zmešamo, dokler se listi ne zdrobijo in limona sam postane rožnata. Postrezite z ledom ali po predhodnem hlajenju.