Od starih časov se jajca porabijo ne samo v kuhani, ampak tudi v surovi obliki. Ta izdelek ima veliko hranilno vrednost, zato je vključen v terapevtsko in preventivno prehrano. Poskusimo ugotoviti, kako dobro je piti surova jajca za zdravje in ali je to sploh treba storiti.

Kupujte jajca v trgovini, skrbno preverite lupino in jih temeljito oprati doma. To je pomembno za zmanjšanje tveganja okužbe s salmonelo.

Kako koristno so surove kokošje jajce?

Ta izdelek vsebuje minerale vitamini in purinske snovi, vendar je treba opozoriti, da se lahko kemijska sestava spreminja glede na krmo, vrste ptic in druge dejavnike.

Kaj je koristno surovo kokošje jajce:

  1. Beljakovina vsebuje antitriptazo, zaradi katere je mogoče priporocati ta proizvod ob prisotnosti težav z gastrointestinalnim traktom.
  2. Pomaga povečati raven hemoglobina, zahvaljujoč razpoložljivosti železo .
  3. Sestava vključuje albumin, zato se jajca priporočajo za zdravljenje različnih bolezni, povezanih s težavami z metabolizmom proteinov.
  4. Če govorimo o tem, ali so surove kokošje jajce koristne, je treba omeniti, da ima ta izdelek toničen učinek, da povečuje imunost in stabilizira srce.
  5. surovo piščančje jajce koristne?
  6. Izboljšuje delo živčnega sistema, kar olajša obravnavo stresnih situacij.
  7. Ta izdelek je dobro preprečevanje akutnega gastritisa in razjed z visoko kislostjo. To je posledica dejstva, da surova jajca zmanjšajo stopnjo kislosti.
  8. Pozitivno vpliva na izdelek v surovem stanju na stanje kože in las.
  9. Pri ugotavljanju, kako so surova jajca koristna za ženske in moške, je treba omeniti, da je vsebnost zlahka prebavljivih beljakovin pomembna za mišično maso, zato mnogi športniki redno pijejo jajca po vadbi.