Zakaj je sojina omaka koristna? To vprašanje je pomembno za vse ljudi, ki se zanimajo za zdravo prehranjevanje. Nutricionisti močno priporočajo to začimbo kot alternativo soli, pa tudi nekatere druge začimbe. Poleg tega strokovnjaki pravijo, da je sojina omaka sama po sebi koristna.
Treba je opozoriti, da je samo kakovostna omaka resnično koristna in res okusna. Poceni izdelek, izdelan iz odpadnih materialov z dodatkom kemičnih sredstev za izboljšanje okusa. Zato njena hranilna vrednost ne more govoriti. Ko kupite omako, morate pozorno preučiti nalepko - v sezono kakovosti bo vključena samo 4 sestavine: sojina, sladkor, sol in voda. Ta izdelek vsebuje veliko količino antioksidantov, zlasti elementov v sledovih cink in železa, vitaminov skupine B in tudi več kot 20 nenadomestljivih aminokislin. Zaradi prisotnosti teh snovi sojina omaka ugodno vpliva na stanje krvnih žil in krvi, zmanjšuje tveganje za raka, preprečuje nastanek edema, odpravlja glavobole in nespečnost, pomaga pri lajšanju mišičnih krčev.
Tudi v tem začimbe vsebuje fitoestrogene, ki jih ženske potrebujejo, zato je treba omako vključiti v vašo prehrano vsem poštenim seksom. Ta izdelek pomaga vzdrževati mladost, zmanjša intenzivnost menstrualne bolečine, odstranjuje simptome menopavze.
Začimbe pomagajo izgubiti težo, je pogosto priporočljivo uporabljati med prehrano. Sojina omaka izboljša metabolizem in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa, tako da kilogrami gredo hitreje. In vsebuje zelo malo kalorij.
Omaka vsebuje veliko krat manj natrij kot v kuhinjski in celo morski soli, zato se lahko šteje za bolj uporabno.