Hrana Sladice

Sladoled sladoled

Sladoled lahko pripravimo na osnovi različnih sestavin. Predlagamo vam, da danes uporabljate običajno kislo smetano. Sladoled se izkaže za zelo hranljivega in okusnega, zdaj pa vam bomo povedali, kako ga naredite iz kisle smetane.

Sladoled iz kisle smetane doma

Sestavine:

  • nizko vsebujoča kisla smetana - 100 ml;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • sadno polnjenje - po okusu;
  • vafeljske pecivo ali steklo - 6 kosov.

Kuhanje

Stavite kislo smetano v skledo in jo premaknite z mešalcem. Postopoma še intenzivno dodajte sladkor in bič. Pripravljeno maso dajte v plastično posodo in jo polnite v hladilnik približno pol ure. Nato vzemite rezano kolačnico in jo prevlečite s debelo plastjo sladoleda. Zgornji pokrov z drugo torto in večkrat ponovite postopek. Če želite, lahko položite polnilo za sadje.

Sladoled iz kisle smetane in kondenziranega mleka

Sestavine:

  • kisla smetana - 500 ml;
  • kondenzirano mleko - 380 g;
  • vanilin sladkor - 1 vrečka;
  • jagode, kakav, oreški - po želji.

Kuhanje

Kiselo smetano zmešajte z vanilinim sladkorjem, dodajte kondenzirano mleko in pomešajte z mešalcem. Zmes vlijemo v oblike in nastavimo na zmrzovanje v zamrzovalniku. Pred služenjem okrasite okus z maticami, jagodami ali kakavom.

Toplo sladoled iz kefira in kisle smetane

Sestavine:

  • kefir - 500 ml;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • sladkor - 150 g;
  • želatina suha - 1 žlica. žlica;
  • vanilijev sladkor - 0,5 vrečka.

Kuhanje

Najprej namočite suho želatino v hladni vodi in počakajte, dokler ni dobro. Po tem smo ga segreli, vendar ne vre. Preprosto segrejte v vročo stanje, neprestano mešanje. Nato za zamrzovanje postavite prihodnost sladoleda v zamrzovalnik. Zdaj zmešamo kefir s kislo smetano in dodamo sladkor. Če želite, dodajte sadni pire. Nato vlijte v ohlajeno želatino v mešanico in ponovno premagajte vse pri visoki hitrosti. Iztisnjeno maso prelijte v vaze in v hladilnik položite približno 3 ure. Čeprav receptor pomeni, da je sladico treba toplo, najprej je treba zamrzniti.

Sladoled iz kislo smetane z jagodami

Sestavine:

  • sladkor po okusu;
    • kako narediti sladoled iz kisle smetane
  • kisla smetana - 350 g;
  • Jagoda - 300 g;
  • meta;
  • limonin sok

Kuhanje

Jagode jagode operejo, luščijo in dajo v posodo mešalnika. Dodajte nekaj sladkorja in dodajte malo limoninega soka. Nato namažemo kislo smetano in nekaj listov mete. Vklopite aparat in zmešajte vse sestavine. Zmes vlijemo v dele in ga nekaj ur ohladimo v zamrzovalniku.