Tea Rose Jam brez kuhanja
Rose džem velja za najbolj uporabno sladko z neizravnano aromo, okusom in zelo privlačnimi barvami. Vsebuje karoten, vitamin C, K, skupino B in številne druge koristne snovi. To je čudovit sladica, vendar ne pozabite, da je bolje, da se iz cvetja goji na svojem spletnem mestu, da bi se izognili zaužitju škodljivih snovi, ki so običajno polnjene s cvetnimi listi v cvetličarski trgovini.
Vendar vam svetujemo še, da jejte to zdravilo zmerno - še vedno je sladkor in do neke mere terapevtska poslastica.
Recept za izdelavo marmelade iz cvetnih listov cvetlice brez kuhanja
Sestavine:
- cvetni listi cvetov - 365 g;
- sladkor - 475 g
Kuhanje
Neverjetno dišeča, presenetljiva barva pride ven, če cvetni listi ne kuhajo. Poleg tega ta metoda zagotavlja ohranitev vseh uporabnih lastnosti končnega izdelka.
Za pripravo predoblike najprej razstavite brsti v cvetove, dobro sperite in dobro posušite. Zdaj jih potresemo v skledo s sladkorjem in temeljito porazdelimo mase z rokami, kot če bi drgnili sladkor, tako da cvetni listi dajo več sokov. Maso razširite v sterilnih kozarcih, pokrijte s sterilnimi pokrovi in jih pospravite na hladno. To čudovito dišečo marmelado pogosto dopolnjuje čaj, zaradi česar je vroča pijača napolnjena s popolnoma izrednim okusom.
Slasten surov džem iz cvetnih listov cvetov
Sestavine:
Kuhanje
Cvetne liste položite v cedilo in temeljito sperite s hladno tekočo vodo, odstranite čim več različnih nečistoč in drugega prahu. Pustite, da se odtečejo in nato prenesejo v primerno posodo. Cvetne lističe pokrijte s sladkorjem in dobro gnetite z rokami, dokler ne dajo sokova. Nato dodajte narezano rabarbare in sesekljani ingver, nato pa še malo pritiskajte navzdol do izbire dišeče tekočine. Zdaj lahko varno razdelite obdelovanec v sterilne kozarce, zaprite pokrove in očistite na hladnem.
Tea Rose Jam - Najboljši recept
Sestavine:
- vrtnice - 255 g;
- sok cele limone;
- beli sladkor, fino - 565 g
Kuhanje
Cvetne liste temeljito sperite, posušite in pospravite na ustrezno posodo. Nalijte v limoninem soku, dodajte sladkor, dobro premešajte, kot če bi drgnili sladkor v cvetni listi. Pustite jo pol dneva, občasno premešajte.
Maso sladkorja v cvetlični mešanici postavite v mešalnik, pazite na gladko. V drobno kozarec postavite dišečega pireja, pokrijte s pokrovom in hranite na hladnem.