Jelly torta privlači svoj svetel videz, ker želatino za pripravo lahko vzamemo v različnih svetlih barvah. V desert lahko dodate sadje, oreške in jagode. To je zelo osvežujoče v vročini in pripravite to čudovito jed, včasih vam ni treba peko ničesar.

Kako narediti žele torto?

Cake z žele je mogoče storiti na različne načine, glavna stvar je ohraniti dve komponenti: žele mase in bazo, in ostalo je že izbira hostesa:

  1. Jelly lahko pripravimo s pomočjo raztopljene železa, jo lahko kombinirate z nektarjem, sirupom ali sokom ali pripravljenim želejem.
  2. Žele je torta brez pečenja s piškoti ali pečen (piškote ali peščene bazne pecivo).
  3. Osnova je kisla smetana, kremasta, skuta z dodatkom sadja, oreščkov, kandiranega sadja ali brez njih.

Jelly torta "Broken glass"

Jelly torta

Jelly torta "Broken glass" lahko postane glavna na prazničnem, na primer novoletni, mizi, saj izgleda preprosto neverjetno! Kuhanje traja dolgo časa, približno uro in malo napora, zato se lahko ta posoda opravi z otroki. Na bazo, zaostajano za obrazom, je priporočljivo, da jo segrejete s sušilcem za lase.

Sestavine:

  • kisla smetana - 300-400 g;
  • sladkor - 120 g;
  • želatina - 20 g;
  • žele - 4 vrečke;
  • torta s keksi - 1 kos.

Priprava

  1. Vsako žele pakiranje se razredči v različnih oblikah.
  2. Dovolite, da se ohladi.
  3. Možno zmanjšanje nastale mase (to je prihodnost "lomljenega stekla") in ga vstavite v globoko skledo.
  4. Zmešajte kislo smetano, sladkor, želatino, žganje.
  5. Nastala masa mlečnih kock.
  6. Po dveh urah obrnite skledo in jo položite na piškot. Odstranite posodo.

Jelly torta s sadjem in kislo smetano

Jelly torta s sadjem in kislo smetano

Torta z želejem in sadjem, pripravljena na kislo smetano, vsebuje nekaj kalorij, vendar veliko koristnih snovi. Lahko okrasijo poletno praznično mizo, saj je delikatesnost lahka, sočna in osvežujoča. Lahko se pripravi brez uporabe testa, plodovi pa se lahko kombinirajo in naredijo recept bolj rafiniran in zanimiv. Jelly torta s breskvami izgleda lepo.

Sestavine:

  • želatina - 3 tsp;
  • kisla smetana - 900 g;
  • vanilin - 10 g;
  • sladkor - 1 skodelica;
  • breskve v konzervah - 1 lahko.

Priprava

  1. Prebite kislo smetano, sladkor, vanilin.
  2. Želatina se raztopi v vodni kopeli. Pustite, da se ohladi in dodamo k brušeni masi.
  3. Tam so dali tudi narezane breskve.
  4. Izlite žele v kalup in pustite, da se ohladi.
  5. Okrasite s breskvami.

Jelly torta s piškoti brez pečenja

Jelly torta s piškoti brez pečenja

Jelly torta s piškotki bo zadovoljila gostitelja z dejstvom, da mu ni treba posebej peciti. Pripravljena je brez veliko truda, vendar izgleda izjemno apetira in zaradi svoje svetlosti, kot so otroci. Pri tretmanih so primerne dve vrsti žele različnih barv, vendar lahko naredite več "plasti", potem bo videti še bolj privlačna.

Sestavine:

  • kisla smetana 450-500 g;
  • piškotek z majhnim peko - 230 g;
  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 120 g;
  • skuta - 150 g;
  • želatina - 15 g;
  • žele - 2 pakiranja;
  • limona - 1 kos.

Priprava

  1. V mešalniku pomešajte piškotke iz kruha.
  2. Dodajte to toplo olje.
  3. Testo pripravimo iz nastale mase, jo razdelimo v obliki torte v slaščičarski obliki in pustimo, da se ohladi.
  4. Sir, sladkor, kisla smetana.
  5. Izlite nastalo maso v isto obliko, kot je testo, in jo pustite, da se ohladi.
  6. Pripravite žele iz ene vrečke. Nalij v kalup. Ista stvar se ponovi z drugo žele vrečko.

Torta torte

Torta torte

Počitniška sirna torta z želejem in sadje - pravi odkup za tiste, ki ne morejo stati na peči in peči. Pečenje ni tu, vendar so samo zdrave mlečne izdelke - skuta, kisla smetana - in nič manj koristnega sadja (nobenega). Ta jed je "flip-flop", ki se začne s tem slojem, ki kasneje postane vrh sladice. Zelo okusno zavije žele skuto torto z pomaranče, banane in kivi.

Sestavine:

  • skuta - 400 g;
  • kisla smetana - 400 g;
  • želatina - 35-40 g;
  • sadni kivi - 2 kosi;
  • oranžna - 1 kos;
  • žele z okusom pomaranče - 1 pakiranje;
  • banana - 1 kos;
  • piškoti iz piškotov s piškoti - 120 g;
  • sladkor - 100 g;
  • vanilin sladkor - 20 g.

Priprava

  1. Rezine citrusov na rezine in ga postavite na dno kalupa.
  2. Razredčite želatino, prelijte pomaranče in jih postavite v hladilnik.
  3. Želatina se raztopi v 100 ml vode in pol ure pusti nabrekanje.
  4. Pripravite testo iz skute, kislo smetano, dve vrsti sladkorja.
  5. Nato dodajte želatino.
  6. Izrežite kivi in ​​banane in dodajte nastali masi.
  7. Izlite v kalup.
  8. Na vrh s piškotkom piškotov.
  9. Pustite v torto iz želeja v nočnem hladilniku.

Jelly torta s piškoti

Jelly torta s piškoti

Jelly torta s piškoti in sadjem raje z neobičajnim okusom z rahlo kiselino. Očarljivost lahko celo stopi v srce tistih, ki so navajeni, da se odrečejo sladki. Najbolj priročno je, da sami ne morete kuhati spužve, temveč v trgovini kupite že pripravljene, kar bo prihranilo veliko časa kuhanja. Krasen jelly torta je narejena iz jagod in banan - to je kombinacija win-win.

Sestavine:

  • pecivo - 1 kos;
  • limonin sok - 10 ml;
  • banana - 2 kosi;
  • želatina - 10 g;
  • Jagode - 200 g;
  • kisla smetana - 140 g;
  • vanilin sladkor - 20 g;
  • sladkor - 100 g;
  • voda 100 ml.

Priprava

  1. Na počasnem ognju kuhajte sladkor, pomešan z vodo, dokler se ne raztopi.
  2. Ohladi sirup, dodajte limonin sok.
  3. Nastala tekočina napolnite s pripravljenim piškotkom.
  4. Želatino raztopimo in vlijemo rezano sadje.
  5. Dodajte v maslo stepeno smetano in vanilijev sladkor.
  6. Vse na piškoti položite in ohladite 3-4 ure.

Peščena torta s sadjem in želejem

Peščena torta s sadjem in želejem

Peskovnik z želejem ima veliko oboževalcev. Nežno kratek test se topi v ustih, žlebasta masa pa je prijetno osvežujoča, zato se ta okus lahko pripravi za poletne počitnice. Kivi in ​​drugo sadje z vitaminom C so primerne za to posodo pozimi. Uporabljate lahko vsako sezonsko sadje in jagodičje, ki diverzificira tradicionalni recept za žele torto.

Sestavine:

  • sladkor - 50 g;
  • moko - 250 g;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 80 g;
  • želatina - 10 g;
  • oranžna - 2 kosi;

Priprava

  1. Segrejemo olje, ga mletimo s peskom.
  2. Dodajte jajce, moko in gnetite testo.
  3. Pečemo v obliki z biseri na 180 stopinj 15 minut.
  4. Iz enega oranžnega stiskanja sok, in drugi - cut.
  5. Sok zmešamo z raztopljeno želatino.
  6. Sadje, ki je treba položiti na torto, napolnite z žele tekočino.

Čokoladna torta z želejem

Čokoladna torta z želejem

Recepti za torto z želejem in čokolado so najbolj okusni pri jagodah. Njegov sladek in kisel okus razkriva okus sladke čokolade. Testo je lahko pesek, vendar je najbolje, da piškot ali kupite kuhane pecivo. Namesto kakavovega prahu lahko talino pripravite na čokolado.

Sestavine:

  • jajce - 2 kosi;
  • sladkor - 100 g;
  • kakav - 3 tbsp. l .;
  • moka - 100-120 g;
  • želatina - 10 g;
  • Jagodni sirup ali kompot - 300 ml;
  • Jagoda - 400-500 g.

Priprava

  1. Želatino raztopite s kompotom. Naj ostane.
  2. Jajca, sladkor. Dodajte kakav, moko, premešajte.
  3. Testo vlijemo v kalup za 15 minut pri 180 stopinjah.
  4. Dokončana torta razrezana na dva dela. Za pokritje vsakega od njih z jagodami z jagodami.
  5. Med pecivo postavite plast jagodnega jagod.

Jelly torta z pomarančami

Jelly torta

Recept za torto z oranžnim želejem ni tako preprost, vendar to ne bo pustilo nikomur ravnodušnega: sladica ima svetlo oranžno vrhnjo površino in je všeč oko. In lahko dodate koščke pomaranč samo s testo piškotov ali žele del posode. Priporočljivo je, da na dan naredite sladico dan pred služenjem mize, nato pa bo imel dovolj časa, da stoji dobro.

Sestavine:

  • moka - 150-200 g;
  • sladkor - 250 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • sol - ¼ tsp;
  • kisla smetana - 180-200 g;
  • želatina - 10 g;
  • oranžna žele - 1 pakiranje.

Priprava

  1. Beat jajca in 150 gramov peska.
  2. Pour moke v nastalo maso s tanko pipo, medtem ko še naprej premagati.
  3. Testo položite v pečici 15 minut (priporočena temperatura je 170 stopinj).
  4. Kisla smetana, preostali sladkor in raztopljena želatina skupaj zmešamo.
  5. Nalijte v kalup v že ohlajeno pecivo s piškoti.
  6. Pripravite oranžni žele in dodajte v obrazec.

Cake želeja in jogurta

Cake želeja in jogurta

Žele jogurtova torta bo okrasila mizo, vendar ne škoduje številki, ker jogurt vsebuje zelo malo kalorij. Izkazalo se bo bolj okusno, če se beljakovine predhodno ločijo od rumenjaka in ločeno premešamo tiste in druge s sladkorjem, in šele nato premešamo. Tako bo pečenje postalo še bolj nežno.

Sestavine:

  • jajca - 3 kosi;
  • moka - 150 g;
  • sladkor - 120-150 g;
  • jogurt jagode - 1 l;
  • želatina - 30 g.

Priprava

  1. Jajca pretepajo sladkor do nastanka pene.
  2. Dodajte moko v rumenjake, premešajte. Nalijte v maso beljakovin.
  3. Dobro premešajte in polnite uro v pečici (180 stopinj).
  4. Želatino raztopimo v vodi z jogurtom.
  5. Nalijte se v skledo in pustite, da se zamrzne.
  6. Potem je končana jogurtova masa na vrhu končnega piškotov.