Sok iz kisline - dobro in slabo
Običajno ljudje narobe vzamejo pickle za kis kislega soka. Toda v resnici se pridobiva s stiskanjem prvotnega proizvoda v sokovniku. Kot rezultat, se sok zelja dodaja v slanico, v kateri je veliko uporabnih snovi. Pijača na izhodu ima poseben, a ne neprijeten okus, ki ga mnogi radi radi. Vendar vsi ljudje ne vedo, kakšne so prednosti in nevarnosti kislega soka.
Kaj je uporaben in škodljiv sok kislega zrna?
Tako kot kislo zelje vsebuje tudi veliko askorbinske kisline, kot tudi vitamin P, ki vpliva na ton stene posode, zaradi česar so bolj elastični in trajni. Zato sok tudi izboljša cirkulacijo krvi in služi kot sredstvo za preprečevanje ateroskleroze.
Poleg tega se pijačo iz kislega zelja običajno priporoča ljudem z nizka kislost želodčni sok, saj spodbuja njegovo proizvodnjo, spodbuja hitrejšo prebavo hrane in boljšo absorpcijo. Sok iz kisle kisline pomaga preprečiti razvoj razjed dvanajstnika, ki je v začetnih fazah težko diagnosticirati. Če je diareja mučena, jo morate zmešati s paradižnikovim sokom in pijačo. In če imate, nasprotno, zaprtje, potem kisli sok iz sadeža pijejo čisto - trikrat na dan za 1 steklo.
Uporabite ga kot kozmetično. Na primer, lahko brišejo maščobo in porozno kožo. Ta postopek normalizira delo lojnic, odstranjuje pigmentne madeže in pege.
Toda poleg koristi in škode iz kislega soka. Lahko povzroči napenjanje in napenjanje. Poleg tega ga ne smejo uporabljati tisti, ki imajo gastritis, težave z ledvicami in pankreasne bolezni.
Sok iz kislega zelja za hujšanje
Takemu soku je priporočljivo, da v meniju vključi tudi tiste, ki se borijo s prekomerno težo. Daje občutek sitosti in zmanjša hrepenenje po maščobnih in slanih posodah. Med tednom izgubili 2-3 kilograma, 
dovolj je, da pijete četrto skodelico sokov šestkrat na dan. Obvezne sestavine so sok in kisla zamaška beljakovinska prehrana . Med kosilom in večerjo dopolnjujejo mesne jedi.
Sok kvasac z diabetesom
Prednost kislega soka je tudi v tem, da lahko uravnava presnovo ogljikovih hidratov. Zato je priporočljivo redno jesti diabetike. Za večjo učinkovitost pa je vredno narediti mešano pijačo, pri čemer dodamo paradižnikov sok, jabolčni sok in kumare sok.