Jabolka je vedno v sezoni, zato ni presenetljivo, da so med drugimi recepti za pusto dobrote najpogosteje kot osnovna sestavina. Najbolj priljubljene hitro jabolčne pite so ena izmed najbolj klasičnih vrst pečenja, s katerimi se lahko srečate.

Recept za lentenovo jabolčno pito

Ta vrsta pite je preprost piškot, ki ga je mogoče enostavno oblikovati v naglici. Potrebna je tudi nezahtevna tehnologija pri ravnanju s testom, samo zmešajte sestavine skupaj z mešalnikom in pripravljeno.

Sestavine:

Za preizkus:

  • moke - 175 g;
  • margarina zelenjava - 135 g;
  • cimet, muškatni orešček - 1/2 čajne žličke vsakega;
  • kis (jabolka) - 10 ml;
  • voda - 45 ml.

Za polnjenje:

  • jabolka - 430 g;
  • limonin sok - 35 ml;
  • sladkor - 30 g

Kuhanje

Vse sestavine za testo, vključno z ledeno margarino z vodo, damo v mešalnik in vmešamo. Ko bo otrok tvoril testo, ga oblikujte v kroglo, jo zavite v film in pustite, da se ohladi 3-4 ure.

Testo ohladimo v pravokotnik, gledamo za enako debelino sloja. V sredino sloja, ki oddaljuje 4 cm od roba, položite koščke jabolk, jih potresemo z limoninim sokom in potresemo s sladkorjem. Potegnite robove testa, da oblikujete okvir okoli polnila. Pecite hitro jabolčno pito v pečici pri 180 stopinj 35 minut.

Lean Kvas Apple Pie

Sestavine:

  • sladkor - 345 g;
  • jabolka - 480 g;
  • moko - 340 g;
  • kvas - 10 g;
  • cimet - 1 tsp;
  • rastlinsko olje - 55 ml;
  • voda - 215 ml;
  • ena pomarančna lupina;
  • ekstrakt vanilije - 1 žlička.

Kuhanje

45 g sladkorja, pomešanega s cimetom, in potresemo mešanico z dnom izbranega formata za pečenje. Segrejte sladkor v topli vodi in potresite kvas z gornje strani. Ko je kvas aktiviran, vlijemo v rastlinsko olje. Kockasto jabolko odrežite s preostalim sladkorjem. Kvasna raztopina vlijemo v moko in položimo koščke jabolk. Testo postavite v obliko in pustite 20 minut. Po začetku kuhanja, ki traja eno uro pri 180 stopinjah. Če želite, lahko hitro kuhate jabolčni pite v počasnem kuhalniku, tako da nastavite način pečenja približno eno uro.

Posteljna pita z jabolkami, bananami in zdrobom

Ta torta se v pomladi ali lahkotnosti ne razlikuje, ravno nasprotno pa bo ljubiteljem gostih tekstur bonbonov, podobnih tistim v sladicah.

Sestavine:

  • jabolka - 280 g;
  • banane - 130 g;
  • mandeljna moka - 85 g;
  • zdrob - 65 g;
  • sladkor - 145 g;
  • sojino mleko - 135 ml;
  • pecilni prašek - 5 g

Kuhanje

Rahlo segrejemo mleko, raztopimo sladkor v njej in nalijemo mešanico zdroba z mandlji in praškom za peko. Jabolka in banane so razdeljeni na kocke enake velikosti, premešamo s nastalim testom in razdelimo v obliko. Pecite torto v pečici, segreto na 185 stopinj uro.

Lean pie s bučo in jabolkami

Za to pito boste potrebovali bučno pire, ki ga lahko preprosto pripravite sami, preprosto pustite, da se bučni kosi pecijo do mehkega in jih nato zmešajte z mešalcem.

Sestavine:

  • bučno pire - 980 g;
  • rastlinsko olje - 25 ml;
  • cimet - 1 tsp;
  • jabolka - 280 g;
  • indijski - 1 žlica;
  • javorjev sirup - 75 ml;
  • Lean pie s bučo in jabolkami
  • ovsena kaša - 55 g;
  • sladkor - 35 g;
  • orehova drobtina - 35 g.

Kuhanje

Jabolka se meša ali meša z mešalnikom, ki se je prej znebil lupine. Jabolčno pito zmešamo z cimetom in maslom, dodamo bučno pire, nato pa prelijemo v javorjev sirup. Tudi oreščke premijemo v pasto in se zmešamo s testo. Zmes vlijemo v kalup in potresemo z ovsenim kruhom, sladkorjem in kosi matic (vse). Pečemo v pečici 200 stopinj na uro (v prvi polovici ure pod folijo).