Hrana Kuhinjski pomočniki

Skuša v mikrovalovni pečici

Skuša - ena izmed najbolj uporabnih vrst rib, ker vsebuje omega-3 maščobne kisline. Poleg tega je poln vitaminov PP, B12 in elementov v sledeh, kot so jod, natrij, krom, fosfor. Zdaj vam bomo povedali, kako skuhati skušo v mikrovalovni pečici. Izkazalo se je hitro, preprosto in zelo okusno.

Recept za skušo v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • Sveže zamrznjena skuša - 2 kosi;
  • sol, poper, začimbe za ribe - po okusu;
  • limona - 1 kos.

Kuhanje

Moj skuš in črevo. Sesajte ga na koščke približno 4 cm. Zložite v globoki skledi, dodajte sol, poper, začimbe, prelijte z limoninim sokom. Pokrij skledo s pokrovom, vendar ne tesno in pošljite v mikrovalovno pečico. Z močjo 800 W pripravimo 10 minut, nato pa pustimo še 5 minut, da "hodimo".

Kuhanje skuša v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • Sveže zamrznjene skuše - 1 kos;
  • trdi sir - 200 g;
  • šampinjoni - 200 g;
  • jajca - 1 kos;
  • majoneza - 3 tbsp. žlice;
  • sol, poper, zelenjava - po okusu.

Kuhanje

Odtrgano skušo razrežite, odrežite glavo, odstranite notranjost in kosti. Nato nežno odstranite kožo. Dobljeni filet potresemo s soljo in začimbami ter na mikrovalovni pečici speremo na ravno posodo. Trdi sir tri nariban. Vzemi približno tretji del in jih potresemo s fileti. Na vrh ocvrti šampinjoni narezane. Zgoraj postavimo kuhano jajce na rezine. Skuram pošljemo v mikrovalovni pečici, pokrijemo s pokrovom in pečemo pri moči 900 W za 5 minut. In v tem času vzamemo preostali sir, ga zmešamo z majonezo in sesekljano zelenjavo. Izkužimo skušo, namažemo z nastalo zmesjo in jo ponovno pošljemo v mikrovalovno pečico 5 minut. Po tem je neverjetno okusna in dišeča riba pripravljena za jesti!

Mikrovalovna pečena skuša

Sestavine:

  • skuša - 1 kos;
  • čebula - 2 kosi;
  • sol, začimbe, lovorjev list;
    • mikrovalovna skuša
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Čebulo odrežite na polovice. Dajte jo na dno globoke posode, primerne za kuhanje v mikrovalovni pečici, ga posujte z rastlinskim oljem. Na vrhu položite skušo, jo predhodno očistite in razrežite na kose. Potresemo s soljo in začimbami. Pošljamo v mikrovalovni pečici in v načinu "ribe" pripravimo 10 minut. Če je žar funkcija, potem lahko dodatno dobite rdečo skorjo. Za to pripravimo ribe v tem načinu še 5 minut. Postrežite pečena skuša Na mizo skupaj s solato sveže zelenjave.