Mandarinska torta - okrasne možnosti in recepti z orehi, čokolado, mascarpone

Mandarinska torta bo odlično dopolnilo kakšni sladki mizi: poudarila bo tematike novoletnih praznikov ali razveselila čustva s čudovitim svežim okusom, omamljanjem vonja in apetizirajočim videzom skozi celo leto.

Kako kuhati mandarinsko torto?

Torta s tangerini se lahko proizvede s testo piškotov ali kruhovega peciva, brez peke in ga dopolnjujeta z nežno zračno kremo na osnovi smetane, kisle smetane, skute.

Tangerine, odvisno od recepture, dodamo k testu, na smetano ali uporabimo za dekoracijo.
Če želite dodati sadje koži, jih temeljito opere v vroči vodi in znebite jame.

Tangerinska torta z orehi

Orehova mandarinska pogača se pripravi z dodatkom orehov, ki dopolnjujejo kremo med impregnacijo gobice. Neobvezno lahko tretjino masne mase na matico dodamo k testu pred pečenjem torte. Pri odstranjevanju kože iz mandarine ne poskušajte se dotikati belega dela, ki bi lahko prinesla desertno grenkobo.

Sestavine:

jajca - 3 kosi;
moko - 250 g;
kefir - 120 ml;
sladkor - 200 g;
olje - 80 g;
žajbelj - 4 tbsp. žlice;
pecilni prašek - 15 g;
kondenzat kondenziranega mleka - 400 g;
kisla smetana - 200 g;
sladkor v prahu - 50 g;
mandarine - 2 kosi;
oreški - 100-150 g.

Kuhanje

Prejmite jajca s sladkorjem 10 minut.
Dodajte maslo, kefir, moko, pecilni prašek.
Mešajte v lupini, pečite piškote na 180 stopinj, razrežite.
Prebite maščobo kisle smetane s praškom, premešajte v kondenziranem mleku, pomešajte.
Mleto kremo, raztrgano z oreščki in dopolnjeno s tangerini.
Ovijejo mandarinsko torto s smetano na vrhu, potresemo z oreščki, okrasimo.

Torta s tangerinami in čokolado

Torta s tangerini, katere recept bo naveden spodaj, bo navdušil ljubitelje čokolade. Čokoladni piškoti se odlično uskladijo z mandarinskim džemom in karameliziranimi rezinami agrumov, ki jih vnaprej kuhamo z dodatkom sladkorja in masla ter ohladimo.

Sestavine:

jajca - 3 kosi;
moka - 350 g;
kakav - 80 g;
sladkor - 200 g;
rastlinsko olje in mleko - 150 ml;
vroča kava - 350 ml;
pecilni prašek - 10 g;
Soda pogasila - 5 g;
pomarančna lupina - 2 tbsp. žlice;
marmelada - 500 g;
mandarine - 4 kosov;
olje - 50 g;
čokoladni žetoni.

Kuhanje

Mešajte moko, pecilni prašek, soda in kakav.
Maslo zmešajte s sladkorjem (150 g), injicirate jajca enega po enega, nato mleko in lupino.
Dodajte polovico suhe mešanice, vlijete v kavo in nato preostanek mešanice moke.
Iz peciva pečemo piškot, razrežemo, zamazamo z marmelado.
Melite maslo in sladkor, dodajte mandarine, kuhajte 2 minuti in po ohladitvi porazdelite na torto.
Čokoladno torto torto s čokoladnimi žetoni potresemo.

Mandarin Mousse torta recept

Če želite narediti torto iz mandarine, boste potrebovali 3 oblike različnih premerov in časa, da počakate, da se vsak sloj strdi, nato pa celo sladico. Po želji se lahko izdelek dopolni s tankimi skorjami bele ali čokoladne piškote, ki se uporablja kot podlaga ali pa se položi med žele plasti.

Sestavine:

mandarinski sok - 250 ml;
želatina - 50 g;
sladkor - 330 g;
kisla smetana - 250 g;
smetana - 900 g;
mleko - 100 ml;
rumenjak - 2 kosi;
sladkor zaledenitve - 120 g;
čokolada - 100 g;
olje - 15 g;
bela čokolada - 200 g;
pomarančna lupina - 1 žlica. žlica;
kakav - 75 g

Kuhanje

Sok se zmeša s 75 g sladkorja in raztopljenega želatina (10 g), vlije v kalup 16 cm, da se strdi.
Kisla smetana pomešamo s praškom (100 g), dopolnimo z želatino (10 g) in vlijemo mandarino z dveh strani v obliki 18 cm, vsakič pa zamrznemo.
V smetani (100 ml), topimo čokolado, zmešamo z rumeno kremo s praškom in mlekom (50 ml), dodamo olje in želatino (10 g).
Dopolnite torto na obeh straneh s čokoladnim peno.
Mleko se kuhamo z luknjami, pomešamo z belo čokolado in po ohlajenju z stepeno smetano in želatino (10 g).
Napolnite torto v obliki 20 cm z belim moussejem.
Kremo segrevajte s sladkorjem, kakavom in 50 ml vode, mešajte želatino, ohladite in prelijte mandarinsko torto v mešanico.

Sponge torta z mandarino

Sladica, pripravljena po naslednjem receptu, je mehka in nežna. V tem primeru je posebej pripravljena tangerina krema za gobico, ki je idealno kombinirana z impregnacijo torte s kislo smetano plastjo. Kiselo smetano je treba vzeti z vsebnostjo maščobe najmanj 25% in ohladiti pred prevrnitvijo.

Sestavine:

jajca - 5 kosov;
moko - 160 g;
sladkor - 400 g;
pecilni prašek - 10 g;
mandarine - 10 kosov;
kisla smetana - 500 g;
liker.

Kuhanje

Izperite s kozarcem sladolnih rumenjakov.
Dodajte moko s praškom za peko in belino peno, pecite piškote.
Ohlajena torta se razreže na 3-4 kosov.
Tangerinska kaša se mleti v mešalniku s sladkorjem, kuhamo 2 minuti, začinimo z likerjem.
Zbiranje mandarinske tortne torte, ovijemo mandarinsko torto z mešanico kisle smetane in sladkorja, pobesnjeno s sladkorjem.

Torta z mascarponom in tangerinami

Elementarno pripravljen, vendar se izkaže za neverjetno razkošje za okus mandarine Torta z mascarponom. Maka v sestavi smetane lahko po izbiri nadomestijo z drugimi dodatki, kot so narezani orehi ali lupino mandarine. Površina izdelka je posuta z naribano temno, belo ali mlečno čokolado.

Sestavine:

jajca - 4 kosi;
moke in sladkorja - 250 g;
pecilni prašek - 10 g;
Mascarpone - 300 g;
smetana 400 ml;
limonin sok - 40 ml;
mak - 100 g;
sladkor v prahu - 100-150 g;
vanilija;
Konzerve mandarine - 4 pločevinke.

Kuhanje

Testo iz piškotov pripravimo iz jajc, sladkorja, moke in praška za peko, torto pečemo, ohladimo.
Kremasto kremo s praškom in mascarponom z limoninim sokom, kombinirajte z vanilijem in makom.
Na piškoti v obliki razpršenih tangerin in smetane.
Dajte produktu, da zamrzne, odstranite s kalupa, okrasite.

Cake brez pečenja z mandarino

Tangerinska skuta s kruhom, kuhan s pripravljenimi gobicami, lahko ustvari dostojno tekmovanje za bolj zapletene in izvrstne sladice. Za izpolnitev recepta potrebujete konzervirane mandarine ali sveže olupljene sveže rezine, aromatizirane v sladkornem sirupu.

Sestavine:

pecivo - 2 kosi;
skuta - 400 g;
smetana - 600 ml;
kisla smetana - 200 g;
sladkor v prahu - 150 g;
mandarine - 3-4 banke;
oranžna ali marmelada marmelada, čokolada.

Kuhanje

Biskajte kislo smetano s praškom, smetano in skuto ločeno.
Kombinirajte sestavine, premagajte, dodajte malo čokoladnih čipov.
Prometno izmenično z marmelado, dopolnjeno s tangerinami in smetano.
Posut s skuta s skuto s čokolado mandarine.

Cake s tangerinami in želejem

Odličen okus in osupljiv spektakularen videz žele delikatese se doseže z izvedbo cenovno dostopne tehnologije. Tangerinjev gel za torto v izvirniku je pripravljen iz agrumovega soka z želatino, vendar je recept lahko poenostavljen z zamenjavo komponent s pripravljenimi oranžnimi žele vrečkami.

Sestavine:

torta iz čokolade - 1 kos;
želatina - 30 g;
kisla smetana - 250 g;
sladkor - 200 g;
mandarinski sok - 250 ml;
mandarine - 3 kos.

Kuhanje

Piškoti se razrežejo na 2 kosi, okvir se izreže z debelino 1,5 cm in se doda v kalup na spodnji kolač.
Kisla smetana se zmeša s sladkorjem in polovico želatine, vlije na torto, ki se lahko strdi.
Rezine mandarine so postavljene na vrhu in vlivajo ves žele iz soka in preostale želatine.
V hladnem položite slastno tortarojno torto.

Tangerina sladoled torta recept

Sladoled torte mandarine lahko pripravimo na osnovi končane gobaste torte, torte ali torte, ki se razširi na koščke, pomeša z marmelado džemom in postavi v ločljivo obliko ali obroč. Zamrznjeni sladica pred sluhom je okrašen s stepeno smetano in rezinami mandarine.

Sestavine:

torto ali piškot - 350 g;
džem - 200 g;
mandarine - 150 g;
kisla smetana - 200 g;
kondenzirano mleko - 0,5 banke;
smetana - 300 ml;
sladkor v prahu.

Kuhanje

Olupljene mandarine, kisla smetana in kondenzirano mleko vmešamo v mešalnik, jih damo v posodo in postavimo v zamrzovalnik 6-8 ur z mešanjem na uro.
Rezine keksa zmešamo z marmelado, ga dajte v kalup.
Naslednji sloj pripravi sladoled, posodo postavite v zamrzovalnik najmanj 2 uri.
Pred služenjem okrasite torto s sladkano smetano smetano in mandarino.

Korenček torta z mandarino

Enostavna torta s tangerini kuhani na osnovi torta iz korenja z mandlji bodo cenili odlično kombinacijo okusov, brez primere bogastvo in sočasno nežnost. Korenje pred uporabo je treba prečkati skozi najfinije rezilo, oreščki pa zmešati v prahu v mešalniku.

Sestavine:

moko - 100 g;
korenje - 370 g;
mandlji - 300 g;
sladkor - 300 g;
jajca - 6 kosov;
pecilni prašek - 3 tsp;
smetana - 0,5 l;
kisla smetana - 250 g;
mandarinski sok - 750 ml;
vanilijev puding - 2 pakiranja;
želatina - 10 g;
vanilija, konzervirane mandarine.

Kuhanje

Beat jajca s sladkorjem (200 g).
Dodajte korenje, mandlje, pecilni prašek in moko, pečemo pecivo, ohladimo v obliki.
Sok zmešajte s pudingom, počakajte, dokler se ne ohladi in ohladi.
Kremasto kremo z sladkorjem in kislo smetano, zmešamo s pudingom in ohlapno želatino, ki se razprostira na gobici.
Dajo sladico, okrasijo mandarine.

Kako okrasiti tortne mandarine?

Videz sladice se bo spremenil okrasitev torte mandarine.

Za dekoracijo uporabite sveže ali konzervirane rezine z ali brez lupine.
Da bi sadje ne premagali vremena, so na vrhu prekriti s tanko plastjo želeja.
Okrasite torto, povežite svojo domišljijo ali uporabite ideje, predlagane na fotografiji.