Meso s slivami - originalni recepti za okusno vročo krožo

Meso s suhimi slivami je vedno okusno. To priznavajo tudi tisti, ki ne sprejemajo mešanja različnih okusov. Hkrati je takšna hrana koristna tudi zato, ker so slive dovoli, da meso precej lažje in hitreje, nevtralizira holesterol.

Kako okusno kuhati meso s suhimi slivami?

Meso s suhimi slivami, katerega recept je naveden spodaj, je zelo enostavno pripravljen. Če imate žar za žar, ga je bolje uporabiti. To jedo lahko služi brez priloge ali s svetlo zelenjavno solato. Recept kaže število izdelkov, od katerih se dobi en del.

Sestavine:

• svinjski zrezek - 250 g;
• suhe slive - 50 g;
• ketchup - 50 g;
• naravni med - 30 g;
• česen - 2 stroka;
• sol, začimbe.

Kuhanje

1. Meso prevleče z maslom, namaže s soljo in začimbami.
2. Namestite ga v ponev in ga obrišite z obeh strani.
3. Rezani rezani trakovi in ​​pari v vreli vodi.
4. Postavite ga v škatlo, dodajte česen, med, kečap in jih zavrite.
5. Postavljen na ploščo zrezek na žaru , in na vrhu širijo omako sivin na meso.

Kako kuhati meso s suhimi slivami?

Mesni obarj s slivami je jed, ki je vredna restavracijskega menija. Hrana izvira iz apetit, zelo zadovoljiva in dišeča. V tem primeru je preprosto pripravljen. Po istem principu je mogoče kuhati ne samo ovčje, ampak tudi goveje meso, pa tudi svinjino. V tem primeru bo samo čas kuhanja drugačen.

Sestavine:

• jagnjetina - 1 kg;
• čebula, suhe slive - 150 g;
• cimet - 1 palica;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Sesekljan čebelji pastir.
2. Dodajte koščke mesa, jih popržite, nato pa obrnite in obkrožite četrto uro.
3. Dodajte suhe slive, cimet.
4. Nalijte 100 ml vode in pustite, da se ohladi 40 minut.
5. Dodajte sol, poper in kuhajte meso s slivami še 10 minut.

Meso v pivu s suhimi slivami

Meso s suhimi slivami, katerega recept je predstavljen tukaj, je v njegovi enostavnosti presenetljiv. V končani posodi se alkohol sploh ne čuti. Skupni čas, potreben za pripravo te posode, je nekaj več kot 50 minut. Rezultat bo 3 obrobe slanih jedi.

Sestavine:

• svinjska kaša - 500 g;
• pivo - 150 ml;
• suhe slive - 100 g;
• sol, poper;
• olje.

Kuhanje

1. Fry narezane svinjine v maslu.
2. Polivajte v pivo in pustite pol ure.
3. Dodajte suhe slive, sol, poper in kuhajte 10 minut.

Francosko meso s suhimi slivami

Meso, pečeno s suhimi slivami v francoščini, je jed, ki ima ponos na mesto na kateri koli počitniški mizi. Skupni čas kuhanja je nekaj več kot eno uro, vendar je rezultat vreden truda. Rezultat bo 4 porcije okusne hrane. Kot stransko krožnik bo sveža zelenjava ustrezala tej posodi.

Sestavine:

• svinjska kaša - 800 g;
• žarnice - 4 kosov;
• majonez - 400 g;
• suhe slive - 100 g;
• sir - 300 g;
• sol, začimbe.

Kuhanje

1. Svinjina se razreže v sloje debeline 1 cm, se izloči, soljeno s soljo in poprom.
2. Čebula sesekljala polovice obročev.
3. Slivova pijemo toplo vodo in po 10 minutah rezimo na rezine.
4. Oblika je naoljena, meso se razprostira na vrhu.
5. Postavite plast majoneze, razpršite čebulo in suhe slive.
6. Majoneza se ponovno uporabi in pokrije z naribanim sirom.
7. Pečemo na 180 stopinj 50 minut.

Meso s suhimi slivami in gobami

Kuhanje mesa s suhimi slivami in gobami ni zaskrbljujoče. In proizvodnja je zelo dišeča. V tem primeru se lahko rdeče vino nadomesti z belim, če je zaradi tega potrebno. Priprava tega obroka bo trajala približno 1,5 ure. Iz določenega števila izdelkov dobite 3 obroke.

Sestavine:

• meso - 500 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• suhe slive - 100 g;
• suho rdeče vino - 50 ml;
• sveži šampinjoni - 200 g;
• sol, poper.

Kuhanje

1. Rezano meso ocvrte 15 minut.
2. Olupljene čebule so sesekljane na pol obročev, korenček pa na tleh.
3. Meso dodajte zelenjavo in 10 minut mešajte ocvrtec.
4. Dodajte gobe in kuhajte 10 minut.
5. Pijte vino, približno enako količino vode in obara 40 minut.
6. Sesekljane slive, sol, začimbe, pomešajte in kuhajte pečeno meso s suhimi slivami 5 minut.

Mesni zvitki s suhimi slivami

Mesni zvitki ali kot jih imenujemo "prsti" - vedno je zelo okusno in zadovoljivo. Kot polnjenje za njih uporabljajo različne izdelke. V spodnjem receptu je predlagano, da meso z rozinami in suhimi slivami dodate orehi. Posoda se izkaže za nenavadno in zelo okusno.

Sestavine:

• svinjski sesek - 1 kg;
• orehova zrna - 50 g;
• suhe slive - 100 g;
• rozine - 50 g;
• sol, začimbe.

Kuhanje

1. Meso se razreže na rezine do 2 cm debeline, preteplje, posuta s soljo in začimbami.
2. Na vrhu postavite suhe slive, rozine in matice.
3. Oblikujte zvitke in jih pritrdite z navojem.
4. Razpršite jih na ponev in popržite.
5. Nalijte 100 ml vode in obara pol ure.

Pilaf s suhimi slivami in mesom

Pilaf je jed iz vzhodnih ljudstev in za pripravo je veliko receptov. V nekaterih od njih se v glavne sestavine v obliki mesa in riža dodajo različna posušena sadja, kot so suhe marelice in rozine. Izkazalo se je, da je na koncu zelo okusno. Kako kuhati meso s slivami, se naučite iz spodaj navedenega recepta.

Sestavine:

• ovčje meso - 600 g;
• suhe slive, suhe marelice, rozine - po 150 g;
• čebula - 250 g;
• riž - 500 g;
• maslo - 200 g

Kuhanje

1. Rezine narezanih kosov mesa.
2. Prestavite ga v lonec, nalijte vrelo vodo in obara, dokler ni končano.
3. Čebulo se narežemo in skupaj z suhim sadjem dodamo mesu in pritisnemo 10 minut.
4. V kotelu talijo preostalo olje, dodajo žitarice, vlijejo vrelo vodo v razmerju 1: 2, sol in zavrejo 30 minut pod pokrovom.
5. Pripravite riž na posodo, položite jagnje na vrh.
6. Takoj pred vročim rižem in mesom s čebulo in suhe slivom premešajte.

Meso s slivami v lončkih v peči

Jedi v lončkih dolgo so jih vsi ljubili. S to metodo kuhanja na dnu posode je izdelek, ki se pripravlja dlje. Meso s slive v loncu, kuhano po tej recepturi, se izkaže za sočno. To lahko služi neposredno v lončkih - to je lepo in praktično, saj se jed ne ohladi dolgo.

Sestavine:

• Govedina - 700 g;
• sveži šampinjoni - 150 g;
• čebula, korenje - 100 g;
• suhe slive - 100 g;
• olivno olje - 1 žlica. žlica;
• sol, timijan, poper;
• peteršilj - 30 g;
• zelena - 1 steblo.

Kuhanje

1. Meso je razrezano na koščke, sol, poper, timijan, mešamo in položimo v lončke.
2. Na vrhu je narejena čebula, korenje in zelena.
3. Nalijte vodo, da vzamete približno 2/3 lonca.
4. Pošljejo se v pečico in kuhajo 1 uro pri 220 stopinjah.
5. Gobe ​​so ocvrti in se širijo v posodah.
6. Obstajajo tudi trakovi sliv in kuhanje 40 minut pri 180 stopinjah.
7. Med obrokom zmehajo meso z zelenjavo in suhimi slivami peteršilja.

Meso s suhimi slivami se ohladi v počasnem kuhalniku

Dušenje mesa v počasnem kuhalniku - čisti užitek. Tudi najbolj trdo govedino na koncu se izkaže za zelo sočno in nežno. Hkrati ni nujno, da sledite procesu, lahko to čas namenite drugim pomembnim zadevam. Kako kuhati aromatično meso s slivami v počasnem kuhalniku, se zdaj naučite.

Sestavine:

• goveji jastogi - 500 g;
• suhe slive - 100 g;
• čebula, korenje, paradižnik - 1 kos;
• paradižnikova pasta - 20 g;
• voda - 200 ml.

Kuhanje

1. Vlijte olje v skledo, položite koščke mesa in ocvrtite v režimu "cvrtje" 20 minut.
2. Dodajte čebulo in korenje.
3. Po dodatnih 5 minutah dodajte koščke paradižnik, suhe slive in paradižnik.
4. Nalijte v vodo, dajte sol in začimbe.
5. Napravo postavite v način "kaljenja" in kuhajte meso s slivami 1,5 ure.

• ← Kutina mesa recept
• Meso z gobami v peči →